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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸肉片的做法步骤1、猪肉切片。2、加入适量生粉。3、加入适量盐。4、加入适量生抽。5、...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料虾片(适量)辅料食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸虾片的做法步骤1、锅中油预热。2、下入虾片。3、炸好后即可捞出。4、成品图。...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料牛肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸肉片的做法步骤1、肉切片,用调料1腌制15分钟。2、调料2(鸡蛋+...
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发表于:2024-01-08
“买的藕太大了,所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。”食材明细主料藕(一个)辅料生粉(适量)油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸藕片的做法步骤1、藕去皮。2、用削片刀削片,用...
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发表于:2024-01-01
“上学的时候学校门口有卖,两片一串,五毛钱,现在找不到了。自己做起来吧。”食材明细主料五香豆片(适量)辅料烧烤料(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)花生碎(适量)花生油(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2023-12-26
“好吃有嚼劲的烤牛肉片。”食材明细主料新鲜牛肉片(200克)辅料白芝麻(适量)蒜瓣(8瓣)调料蚝油(一勺)生抽(2勺)米醋(1勺)黑胡椒粉(适量)玉米淀粉(8克)玉米油(一勺)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)空气...
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发表于:2023-12-27
“好吃简单的追剧小零食。”食材明细主料土豆(1个)辅料清水(适量)食用油(适量)调料盐(少量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸薯片的做法步骤1、土豆切片,最好切薄一点,我这个刀功不...
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发表于:2024-01-31
“虾的做法很多,可以根据虾的大小和自己的喜欢烹制不同口味的虾肴。这款【煎炸片片虾】既可以下酒,也可以作为小吃零食。味道不错,尝尝吧。”食材明细主料虾(10个)番茄沙司(10克)辅料油(1汤匙)...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料茄子(适量)辅料面粉(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(一个)盐(少许)黑胡椒粉(少许)小苏打(少许)原味(口味)未知(难度)炸茄片的做法步骤1、茄子洗净。2、茄子切片备用。3、面粉、淀粉(1:1)、鸡蛋、黑胡...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料蘑菇(适量)炸肉片(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸肉片炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净备用。2、里脊肉裹上淀粉炸成金黄色。3、炒锅烧热下油,倒入...
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发表于:2024-02-26
“炸醋肉片的做法很简单,炸好以后无论直接食用还是煮汤煮面时用来搭配等都很好吃。”食材明细主料瘦肉(300克)辅料食盐(1/4茶勺)醋(2汤勺)烤肉酱(1汤勺)生抽(1/2汤勺)地瓜粉(2大汤勺)其他(口味)炸(工艺...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料里脊肉(300克)淀粉(5勺)酱油(2勺)鸡蛋一个(1)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸肉片的做法步骤1、里脊肉切片用淀粉鸡蛋酱油盐少许拌匀搁置三十分钟以上2、油热开炸~炸两到三遍...
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发表于:2024-01-11
“嘎嘣脆,嘎嘣脆,嘎嘣脆重要的事说三遍,哈哈……过年这个零食可是必不可少滴,看着春晚吃着薯片,而且不会有太多热量,不必担心长肉肉哦!”食材明细主料地瓜(2个)辅料糖粉(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料莲藕(适量)食用油(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)盐(少许)小苏打(少许)黑胡椒粉(少许)原味(口味)未知(难度)炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、莲藕切片备用。3、面粉、淀粉、鸡...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料瘦肉(500g)辅料鸡蛋(1个)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸肉片的做法步骤1、原料图2、把肉切片,不要太薄,放点盐鸡精料酒生抽搅拌均匀,腌制10分钟3、打个鸡蛋进去4、...
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发表于:2024-02-24
“哈哈,这是偶然想到的菜,腊月里结婚的人很多,到了腊月就能感觉到喜庆的气氛了,祝福有情人终成眷属,恭喜恭喜喔!”食材明细主料馒头(适量)辅料红辣椒(适量)南瓜(适量)黄瓜(适量)番茄酱(适量)食用油(适量...
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发表于:2024-01-09
“孩子们最爱吃油炸食品,自己动手制作,既简单又安全卫生,还能和孩子一起度过美好的亲子时光,外酥里嫩大概是炸薯片的最高境界了,让美食带给我们美好时光~”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)...
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发表于:2023-12-27
“五花肉炸了吃,表面酥脆,非常香,是五花肉一种很不错的吃法。过年炸一点来宴客也很不错。”食材明细主料五花肉(300g)辅料玉米淀粉(2勺)调料葱(适量)五香粉(2g)盐(2g)糖(2g)胡椒粉(2g)生抽(1勺)姜片(适量)咸...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料馒头(5个)鸡蛋(3个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸馍片的做法步骤1、把馒头切片,一个馒头切成3~4片。(如果馒头比较干最好先热软了再切,干硬的馒头切的时候会掉很...
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发表于:2024-02-26
“我的健康我作主:炸薯片,自做零食,不含防腐剂,纯绿色零食无污染,吃的放心,吃出健康。不过要感肥的朋友注意哦,油炸食品属高热量食品小吃为妙,不过偶而吃吃也无大碍,呵呵.....食材:红薯2个,植物油...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)面包糠(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)嫩炸牛肉片的做法步骤1、牛肉放进冰箱冰硬好切片,2、切片,3...
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发表于:2024-01-13
“虾片相信小伙伴们小时候都吃过、虾片是一种我至今都搞不明白的神奇食物。本来咬都咬不动的东西,在油锅里打个滚,就好似醉鬼伸了下懒腰,全身都竭力地膨胀,舒展。一小把虾片,炸出来能装满满...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料草鱼片(适量)辅料生粉(适量)面包糠(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)姜(适量)花生油(适量)鱼香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸鱼片的做法步骤1、买回来的草鱼自己片的鱼片,鱼片第一刀...
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发表于:2024-02-25
“童年时,每一次去姥姥都会给我炸这个吃.....”食材明细主料虾片(适量)辅料大豆油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸虾片的做法步骤1、油锅烧至8成热。2、虾片,大型超市购买。3、油...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪肉(1块)辅料花生油(适量)调料生抽(1匙)料酒(1匙)淀粉(1勺)盐(少许)孜然辣椒粉(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软炸猪肉片的做法步骤1、猪肉切片加盐,生抽,料酒腌制10分钟。2、加...