关于家常小炒肉的知识

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：250青椒：1个红椒：半个蒜苗：1棵香葱：1根姜：1小块辅料香菇豆豉：1汤匙料酒：1汤匙生抽：1汤匙老抽：几滴白糖：半汤匙香醋：几...

“简单又下饭的家常小炒！”食材明细主料猪后臀肉（300克）青椒（两个）辅料蒜（十瓣）姜（一小块）老抽（半茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）老干妈风味豆豉（两茶匙）料酒（两茶匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250辅料盐：适量葱：适量青椒：适量蒜：适量生抽：适量白糖：适量红辣椒：适量姜：适量料酒：适量老抽：适量豆豉：适量香醋：适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天小编要教大家一道很家常的一道菜，那就是家常小炒肉啦。想要把肉炒的色泽金黄，香味诱人，其实也不是很难，重要的是各位...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常小炒肉是一道以猪肉为主料以辣椒、蒜、姜等为配料的家常菜。肉必须是五花肉，而且得切的相当薄，这样才入味，通过煸炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：30豆皮：50胡萝卜：20辣椒：20辅料盐：适量生抽：适量油：适量具体步骤1.瘦肉、胡萝卜、豆皮切丝，辣椒切块。2.起油锅，下肉...

“这是一个家常版的下饭菜，虽然现在不是饭点，自己看着片片也有点想吃饭的感觉。一盘普通平凡的家常小炒肉，看似不起眼，但这个味道却是很多人的大爱。有它，总是能多吃几口米饭。”食材明细主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常小炒肉，顾名思义是一道家常菜，是由鲜嫩的肉制作而成，它是一道色香味俱全的菜，肉质鲜嫩，口感爽滑，味道非常不错，深受广大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑木耳：60洋葱：60胡萝卜：80瘦肉：80辣椒：80辅料郫县豆瓣酱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.起油锅下瘦肉滑散炒熟。2.加郫县...

“这道菜的食材都很常见，鲜红的红椒，绿绿的青椒，相间分明的五花肉，而再加些黑黑的豆豉呢，又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单，那么常见，但，搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：80黑木耳：50猪瘦肉：60辅料油：适量生抽：适量洋葱：60盐：适量辣椒：100具体步骤1.起油锅，滑散肉丝。2.炒熟加生抽体味。3...

食材明细主料辣椒（一个）鸡肉（适量）辅料花生油（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜片（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、放入蚝油、胡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：80瘦肉：50辅料油：适量盐：适量青椒：50生抽：适量红椒：20具体步骤1.起油锅，下瘦肉。2.滑散炒熟。3.加生抽提味。4.收干...

“牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可...

“牛肉直接炒，很容易炒老，加入调料及淀粉腌制，不仅更加入味，牛肉也会更加滑嫩可口。”食材明细主料牛肉（250克）辅料洋葱（半个）胡萝卜（半个）青椒（一个）生姜（适量）干淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）...

“牛肉的做法多种多样，其中炒牛肉是我们比较常见的一种做法。饭店炒的牛肉口感又滑又嫩，特别好吃。其实，炒牛肉也是有诀窍的，每个部位的吃法都不一样，如果肉选错了再加上做法不对，做出来的牛...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）砂糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒猪头肉的做法步骤1、首先把材料切好。2...

“很家常却又很美味的菜，家里来客人时，很能显示厨艺的一道菜，简单却不失风范！！！”食材明细主料猪肉（100g）黄花菜（70g）黑木耳（60g）黄瓜（50g）鸡蛋（2个）红青椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）食用...

“非常简单，家常小炒。”食材明细主料猪肉（100克）豆腐（一块）青椒（一个）红椒（一个）大葱（一根）姜（一块）蒜瓣（三个）剁椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）生粉（少量）生抽（小量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“食材：带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。调料：精盐，老抽，味精，调味汁。方法：1、带皮五花肉去毛冼净切片，2、辣椒切丝，3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。4、加盐炒匀，加入辣椒丝...

“平常很少买瘦猪肉，偶尔在市场看见，还是有买的冲动。选了一家最贵的，相信是最好的，买了一块回来。到家后，在清洗时，脑袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不爱吃，不然先切片腌着，再想想。今天，在市场上...

“某天小朋友去好朋友家吃饭，回来跟我讲，妈妈，阿姨炒的扁豆丝特别好吃，今天都吃了好多米饭，问他，阿姨怎么做的扁豆知道不？小朋友回答说，就是将扁豆切成丝，然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上...

“青椒肉丝是最家常的一道菜了，但是每家的做法都会有各自的特点~呵呵~在我们家，好像比较喜欢吃青椒多过吃肉，所以每次都是青椒比较多感觉肉是配料了~~青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫...

食材明细主料面粉（适量）清炖羊肉（适量）水（适量）豆干（适量）番茄（适量）木耳（适量）黄花（适量）包菜（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时...

逢年过节农村的餐桌上最少不了腊肉，有些地方把熏腊肉当成迎接新年的方式，各个地方腊肉的熏烤程度不同，腊肉的熟制程度也不一样。和腊肉搭配一起的菜品也很多，像在贵州四川等地最出名的要数...