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  • 果酱巧克力塔的做法 【果酱巧克力塔】:爱不释口的美味酥塔 果酱巧克力塔怎么做
    发表于:2024-02-05
    “这次的“巧克力塔”,用的是“法芙娜72%”的黑巧克力。浓郁,醇厚而微苦,入口便是纯粹的可可香气。为了平衡和丰富塔馅的味道,我还加了一些自制的果酱。两者混合后,带来了一种很奇妙的味道...
  • 自制巧克力酱|巧克力酱
    发表于:2024-01-08
    “我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明细主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)辅料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧克力酱的做法步骤1、准备好食材2、...
  • 巧克力贝果怎么做|巧克力贝果的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料高筋面粉(440g)细砂糖(80g)可可粉(10g)辅料纯净水(250ml)盐(6g)耐高糖酵母(5g)黄油(14g)巧克力豆(100g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力贝果的做法步骤1、准备好食材:高筋面粉440g...
  • 花生巧克力酱怎么做|花生巧克力酱的做法
    发表于:2024-01-01
    “朋友送了一大盒澳洲的全麦谷物棒,除了谷物的味道什么味道都没有,做点巧克力酱蘸着吃好多了。”食材明细主料原味幼滑花生酱(100g)海盐颗粒花生酱(100g)辅料黑巧克力(200g)甜味(口味)拌(工艺)十分...
  • 迷你巧克力慕斯塔怎么做|迷你巧克力慕斯塔的做法
    发表于:2024-02-27
    “这次申请祈合打蛋器的试用,竟然通过了,给了我一个惊喜!前几天就收到了,第二天就迫不及待的使用了一下,用它来和面--做派皮。一般打蛋器好像只能打鸡蛋或者奶油之类的,这个带桶的打蛋器是可...
  • 巧克力小鼠塔怎么做|巧克力小鼠塔的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料起酥油(60克)糖粉(30克)全蛋(1个)低筋粉(170克)辅料黄油(70克)糖粉(30克)全蛋(1个)牛奶(15毫升)低筋粉(75克)香草粉(少许)配料鲜奶油(适量)巧克力(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力...
  • 巧克力柠檬塔怎么做|巧克力柠檬塔的做法
    发表于:2024-01-27
    “酥脆的甜塔皮,酸甜的柠檬馅,浓郁的巧克力甘纳许,清新的奶油柠檬酱,四重味道在口腔中交织在一起,给你的味蕾带来全所未有的体验。柠檬的清香和酸中和了黄油的油腻,让你越吃越上瘾。这款甜点...
  • 水果巧克力塔怎么做|水果巧克力塔的做法
    发表于:2024-01-28
    “因为卡仕达酱没用完,就再作一个水果塔。这次塔皮在制作的时候加入可可粉,做成巧克力味的塔皮。今天的材料可作一个5寸水果塔。”食材明细主料无盐黄油(31.5g)糖粉(25g)盐(少许)全蛋(12.5g)低筋...
  • 巧克力西米塔怎么做|巧克力西米塔的做法
    发表于:2024-02-27
    “【巧克力西米塔】下午的一道小点心,适合夏天食用。巧克力西米都是我的最爱。期待成品...”食材明细主料西米露(适量)辅料巧克力(一颗)酥心糖(俩颗)奶香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克...
  • 浓情巧克力吐司塔怎么做|浓情巧克力吐司塔的做法
    发表于:2024-01-13
    “几乎天天雾霾天,不想出门又无聊的午后,在家无所事事,不如动手做一款超级简单的下午茶点。一个人,或约一二闺蜜,边吃边喝边聊。因为是突发奇想,原料有限,但只要可口开心就ok了!”食材明细主料...
  • 巧克力酱的做法 味道不输德芙的巧克力酱 巧克力酱怎么做
    发表于:2024-02-23
    “巧克力酱一般有两种做法,一种是加可可粉,一种是加巧克力块或巧克力豆。两者区别是可可粉是可可豆加工出来的,去掉可可脂,而巧克力则含有可可脂。因为有可可脂的存在,所以后者做出来的味道...
  • 法式巧克力草莓塔怎么做|法式巧克力草莓塔的做法
    发表于:2024-02-23
    “最近大家问我有什么适合夏天吃的甜品,juju想夏天没有比利用水果做的甜品更适合的了,特别是草莓,樱桃等等,而且最好是可以凉着吃的。juju今天分享的这道巧克力草莓塔是最好不过的夏季甜品...
  • 巧克力酱面包怎么做|巧克力酱面包的做法
    发表于:2024-01-09
    “东菱BM1352AE—3C面包机试用食谱”食材明细主料牛奶(110克)酵母粉(5克)高筋粉(300克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)盐(2克)黄油(20克)馅料无盐黄油(65克)糖粉(40克)杏仁粉(40克)巧克力豆(150克)酥粒无盐黄油(20克)细...
  • 殿堂级甜点 巧克力拔丝泡芙塔怎么做|巧克力拔丝泡芙塔的做法 【酥皮巧克力拔丝泡芙塔】---
    发表于:2024-02-10
    “泡芙,是现在很热门的西点之一,有着酥脆的外皮,可以在里面填上各种各样的馅料,除了蛋乳泥、巧克力酱、打发的淡奶油等,还可以填上冰冰凉凉的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力酱、撒上糖粉...
  • 白巧克力抹茶塔怎么做|白巧克力抹茶塔的做法
    发表于:2024-02-23
    “偷懒了太久,决定一次来两个菜谱,都是很简单却很显高大上的甜点。身为抹茶控和塔控的小呆一直在寻找能将两者完美混合的甜点,终于皇天不负有心人,在网上找到了喜欢的食谱并加以改进得到了...
  • 巧克力乳酪塔怎么做|巧克力乳酪塔的做法
    发表于:2024-02-05
    “还有一盒奶油奶酪,赶快消灭它。”食材明细咸塔皮低粉(50克)高粉(190克)黄油(160克)蛋黄(1个)牛奶(30克)盐(5克)乳酪馅奶油奶酪(250克)砂糖(40克)淡奶油(150克)全蛋(1个)可可粉(15克)咖啡酒(5克)甜味(口味)烤(工艺...
  • 巧克力芒果慕斯塔怎么做|巧克力芒果慕斯塔的做法
    发表于:2024-01-13
    “这是一款浓浓的巧克力风味甜点,口味层层叠叠,绝对是巧克力控的大爱!奶油焦糖坚果塔馅也是亮点呦,它不仅给这款甜点带来丰富的营养也补充了塔皮单调的口感。丝滑香浓入口即化的巧克力慕斯...
  • 巧克力酱的做法 巧克力酱(甜点酱料) 巧克力酱怎么做
    发表于:2024-02-24
    “巧克力酱是一款美味甜品,主要原料有可可粉、牛奶、白糖,既可以作为一种甜品食用也可以作为面包等调味酱来使用。这款巧克力酱,也可以叫做可可糖浆,配料简单、操作简单!!!在重庆很难买到淡奶...
  • 果仁巧克力怎么做|果仁巧克力的做法
    发表于:2024-02-10
    “买了点纯巧克力,吃起来格外腻人。于是我将巧克力融化后加了果仁,这下不仅分量增加一倍,自家人更喜欢这个味道了,而且每吃一块也没有原先的一块热量大了,宝宝对这加了果仁的巧克力也是赞不...
  • 巧克力芒果塔怎么做|巧克力芒果塔的做法
    发表于:2024-01-27
    “巧克力做的西点是我的最爱,可是纯纯的巧克力慕斯吃起来总是有点腻,所以这款小西点,我加入了芒果芝士的夹心,中和了巧克力的腻。一口咬下去,先是在浓郁的巧克力慕斯,入口即化,再吃下去就能感...
  • 巧克力奥利奥恶魔塔怎么做|巧克力奥利奥恶魔塔的做法
    发表于:2024-01-27
    “听到名字的时候是不是就已经口水快要流出来啦。哈哈,这次的小甜品特别适合当午后小点心,更适合用来招待亲朋好友,逼格特别的高。信我信我!”食材明细塔皮奥利奥饼干碎(100g)黄油(20g)巧克力...
  • 巧克力塔怎么做|巧克力塔的做法
    发表于:2024-02-28
    “味苦的巧克力塔适合一家人分享。”食材明细主料低筋面粉(10g)细砂糖(20g)黄油(70g)鸡蛋(一个)黑巧克力(100g)牛奶(120ml)冷水(25g)盐(1g)苦味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力塔的做法步骤1、面...
  • 巧克力果冻怎么做|巧克力果冻的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料巧克力粉(20g)冰粉粉(1包)辅料椰蓉(20g)白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力果冻的做法步骤1、500克水煮开,加入冰粉粉,搅拌再煮2分钟。2、加入椰蓉,白糖搅拌煮1分钟。3...
  • 自制巧克力酱怎么做|自制巧克力酱的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料可可粉(15克)辅料牛奶(210克)白糖(20克)蜂蜜(20克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧克力酱的做法步骤1、准备好了可可粉和牛奶。2、蜂蜜准备好了。3、把锅坐在炉灶上,把牛奶...
  • 巧克力酥皮泡芙塔怎么做|巧克力酥皮泡芙塔的做法
    发表于:2024-01-09
    “酥脆的巧克力泡芙.里面挤上满满的香草奶油酱!一口咬下去超多甜蜜的内馅吃起来大大的满足!小的泡芙放在大泡芙上.淋上白巧克力酱.点缀上蓝莓和玫瑰花瓣,逼格upupup!”食材明细酥皮黄油(38g...