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发表于:2023-12-28
食材明细主料五花肉(一斤)辅料胡萝卜(少量)调料蚝油(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)小炒五花肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、胡萝卜切片。3、焯好水。4、炒五花肉。5、炒出油...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料小南瓜(一个)五花肉(一小块)辅料红椒(一个)蒜(数瓣)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(1匙)鸡精(少许)清水(小半碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒小南瓜的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料五花肉(4两)白萝卜(1根)辅料生姜(少许)蒜头(2瓣)配料豆瓣酱(1勺)食用油(2勺)生抽(2勺)醋(1勺)花椒(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒萝卜五花肉的做法步骤1、五花肉过水切片2、白萝...
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发表于:2024-02-28
“每年冬季都要做些酱五花肉,不管是蒸着吃还是和蔬菜配在一起炒食,都很别具风味。不同于新鲜五花肉,做小炒肉不用回锅,因为经过腌制和晾晒一点也不油腻,反而有些肥肉才好吃,配上蔬菜很下饭的...
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发表于:2024-01-07
“这是一道下饭菜,韭菜和甜面酱一起炒非常美。记得小时候有卖鉄雀儿的。鉄雀儿,韭黄和黄芽白菜,银鱼,紫蟹,晃虾,青萝卜,鸭梨是天津的冬季八珍。现在为了环保,没有卖鉄雀儿的了。这炸鉄雀儿一定...
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发表于:2019-10-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250莴笋:1条红辣椒:1条洋葱:半个指天椒:2条辅料老抽:2勺生抽:1勺盐:适量鸡精:适量生粉:半勺胡椒粉:少许具体步骤1.把...
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发表于:2024-02-27
“又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富:含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在...
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发表于:2018-02-06
家常菜大家都知道吧,是我们常能吃到的一些菜品,这些菜品要么是原材料好寻找,要么是简单易做,要么就是口味适合大众,每天吃这些菜的时候的您,有没有想过自己去做一些家常菜给自己家人品尝,如果...
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发表于:2023-12-30
“菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收...
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发表于:2024-01-05
“五花肉片炒丝瓜是一道家常菜肴,主要材料为五花肉、丝瓜。其操作简单、口味鲜美、营养丰富。丝瓜含有丰富的维生素和蛋白质,还具有清热解毒、美容养颜等功效。”食材明细主料丝瓜(适量)五...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料五花肉(100g)干香菇(1把)辅料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小香菇炒五花肉的做法步骤1、干香菇泡发,提前煮熟捞出备用。2、炒锅烧热放少许油,倒入五花肉翻炒。3、待...
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发表于:2024-02-23
“天气热了,热火朝天的大炖菜可以退出厨房了,赶紧换上清新的小炒来吃吃吧。”食材明细主料五花肉(300G)香芹(200G)辅料胡萝卜(50G)大蒜(3瓣)配料烤肉酱(50G)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹...
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发表于:2021-03-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:100青辣椒:30红辣椒:30洋葱:30辅料盐:5绍酒:2鸡精:1蒜:2生抽:5白糖:3具体步骤1.五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟,待...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料小竹笋(适量)五花肉(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小竹笋炒五花肉的做法步骤1、小竹笋洗净切段备用。2、五花肉去皮洗净切片备用。3、...
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发表于:2018-02-27
五花肉炒的时候,大多数人都是直接洗净、切好、用锅炒。一般来说,这样的五花肉会吃到脂肪油腻的味道。肥肉会变油,瘦肉变老,味道变差。这样炒出来的肉就不是很好吃。其实在炒五花肉的时候,最...
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发表于:2023-12-30
“香菇是常见的食用菌,是世界第二大食用菌,其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤...
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发表于:2023-12-30
“一道地道的农家菜。用简单的方法来烹饪这道五花肉。色香味美。”食材明细主料五花肉(一块)辅料葱(适量)二荆条(5个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
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发表于:2024-01-05
“辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,用大白菜、鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成。它有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质...
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发表于:2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料去皮五花肉:200辅料青椒:2个红椒:半个葱:适量姜:适量蒜:葱姜蒜共一小碗具体步骤1.五花肉洗净,切片,装盘。2.葱姜蒜一小碗准备...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料豇豆(200g)五花肉(100g)辅料姜(适量)油(适量)蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒豇豆的做法步骤1、豇豆用清水清洗干净。2、五花肉切片,姜切丝蒜切沫。3、豇...
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发表于:2019-11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量蒜苗:适量辅料干红辣椒:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量姜:适量蒜:适量鸡精:适量花椒:适量料酒:适量具体步骤1.五...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料五花肉(400克)竹笋(3个)豆豉(10克)辅料盐(适量)胡萝卜(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒冬笋五花肉的做法步骤1、准备好...
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发表于:2024-02-26
“芹菜降血压尤其是在寒冷干燥的天气,人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些,由于芹...
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发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:1块辅料海鲜酱油:1大勺白豆腐干:4块剁椒:1大勺小葱:1根红椒:1/2根尖椒:/2根蒜:3瓣洋葱:1/4个酸豆角:3根具体步骤1.锅烧...
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发表于:2024-02-26
“公司里的同事送我一些她老妈从湖南带过来的豆角干,没想到原来豆角晒干后是这样的香呀,有股土特产特有的特殊味道,原始的清香,同事介绍说用来炒肉,别具风味!”食材明细主料豆角干(适量)五花肉...