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发表于:2024-02-23
“提到美式小吃,很多人的第一反应就是甜甜圈吧。这种国民级的小点心不论外观还是味道都能带给人很大的满足感。搭配一大杯美式咖啡真是一天绝佳的开始!小朋友们都喜欢的甜甜圈,柔软好吃极...
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发表于:2024-02-26
“陈皮和白果都是我很喜欢吃的,尤其是腐竹薏米白果甜汤但是上海就买不到比较厚的腐竹所以只好回老家才吃了,而陈皮就是老公很喜欢的每次煲红豆沙他一点要放陈皮不然他就不喝了,加了陈皮的...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(15克)黄油(50克)蛋黄(8克)冷水(25克)盐(1克)辅料草莓(300克)糖(25克+35克)玉米淀粉(10克)水(100克)盐(1克)柠檬汁(5ML)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜草莓派的做法...
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发表于:2024-02-26
“港式排包,也叫牛奶排包,但我的是奶油排包了,因为我是为了消耗奶油才做的,放了大量的淡奶油,很松软。放了一晚上,就皱成上面那样了。最近做的面包都很柔软,基本上一晾凉就皱了。”食材明细主...
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发表于:2024-02-26
“第一次做包子玩得开心呵呵”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)泡打粉(适量)红豆沙馅(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、准备材料酵母泡打粉小麦粉混合2、水倒...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(70克)藕粉(80克)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香甜藕饼的做法步骤1、材料:面粉2、藕粉、糖桂花3、将藕粉倒入大碗中,加入一些热水调匀。4、随后,将面粉和...
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发表于:2024-02-26
“这是一款已做了N次的甜面包,口感松软香甜,全家人都很喜欢吃,糖份含量高,保质时间相对要长一点,所以喜欢吃甜面包的JM朋友们不妨试一试.”食材明细主料高筋粉(175克)低筋粉(75克)辅料牛奶...
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发表于:2024-02-24
“这款鸡蛋卷,柔软香甜,搭上黑芝麻的香味,营养极佳。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(45克)黄油(35克)辅料黑芝麻(适量)细砂糖(20克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤1、软化的...
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发表于:2024-02-10
“丝滑香甜的牛奶,瞬间被秒杀的感觉~~”食材明细主料牛奶(250ML)鸡蛋(2个)辅料细砂糖(60克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、将牛奶和细砂糖倒入盆中,隔水加热使砂糖融...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料花生(适量)辅料白砂糖(适量)调和油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜花生米的做法步骤1、花生适量.2、锅中放油,多放点,烧至七成热时倒入花生炸制两分钟【时间自己定,熟...
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发表于:2024-02-27
“香甜的玉米,浓浓的奶香,好好享受吧~”食材明细主料玉米粒(适量)辅料胡萝卜(一根)瓜子仁(一把)配料奶油(少量)白砂糖(少量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香甜玉米餐的做法步骤1、锅内加一点橄...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料板栗(适量)辅料糖桂花(适量)配料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香甜的桂花栗蓉的做法步骤1、准备板栗,500克左右。2、锅中加水,将板栗化冻。3、煮板栗,大火煮开...
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发表于:2024-03-01
“为什么说是懒人版的呢,因为我省去了制作派皮的繁琐,直接用印度飞饼来代替。哈哈哈哈懒吧。。。”食材明细主料印度飞饼(一包)苹果(若干)辅料干柠檬(2片)配料冰糖(适量)栗粉(适量)果味(口味)烘焙(工...
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发表于:2024-03-01
“丢一粒尝尝试试,呵呵,童年的味道又回来了”食材明细主料熟花生(250克)辅料熟淀粉(55克)清水(120克)白砂糖(140克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜花生粘的做法步骤1、把花生仁倒入五成热...
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发表于:2024-03-01
“做起来非常简单,对于喜欢江米类食物的朋友来讲是非常可口呢!小时候妈妈常给做,好怀念!”食材明细主料江米面(适量)黑芝麻(适量)辅料油(适量)水(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料白砂糖(400g)水(200g)辅料核桃(适量)奶粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜核桃糖的做法步骤1、核桃炒熟2、放凉,装入袋子,擀面杖碾碎3、糖和水大火煮开,小火煮到金黄色,糖...
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发表于:2024-02-26
“夏天到了,不想吃太油腻的,想吃点清淡的东西,所以尝试做做看爷爷以前做过的面粉粿,味道清淡,鲜美,还带着一丝丝香甜,令人回味无穷。”食材明细主料面粉(两碗(平时吃饭用的碗))花蛤(七两)辅料味精(一...
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发表于:2024-02-24
“小时候,就喜欢椰蓉面包的香甜可口。浓浓的椰蓉香味,至今难忘。”食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(5克)盐(5克)砂糖(80克)鸡蛋液(50克)黄油(50克)牛奶(130克)水(100克)椰蓉馅用黄油(50克)砂糖(50克)椰...
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发表于:2024-02-29
“我们一家都挺喜欢吃糯米类食物,今天就做个南瓜糯米饼,用了月饼模具,让饼更有型,大人孩子都很爱吃哈。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)辅料月饼模(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工...
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发表于:2024-03-01
“第一次褒汤,不知道能不能这样褒,但是真的好喝好吃,又甜又香,在菜市场不知道要买什么,随便买就一个汤了,希望有经验的哥哥姐姐们能否帮我指点一下好吗?谢谢啦!”食材明细主料猪脚(半只)辅料玉米...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(150克)辅料鸡蛋(100克)酵母(3克)温开水(80克)配料糖(100克)油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香甜马拉糕的做法步骤1、面粉150克,糖100克,鸡蛋100克,温开水80克,酵母3克。油2...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料香蕉(两个)牛奶(200毫升)鸡蛋(两个)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉鸡蛋羹的做法步骤1、香蕉去皮切成小块。2、把香蕉放入豆浆机里。3、倒入牛奶,接通电源选择“果...
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发表于:2024-02-24
“黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘,对头发有乌发的功效。”食材明细主料白面(适量)辅料黑芝麻粉(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-02-26
“家里的两只狗憨憨很喜欢吃红薯,所以如果遇着好的总会提溜一袋回家,当主食或者入菜都挺好。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素及10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很...
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发表于:2024-03-01
“前段时间经常做肉包子,吃得有腻了.就想着要变点花样.今天早上做紫薯黑米粥时还剩下一点没吃完.倒掉有点可惜,对着那锅发呆的时候说那就拿来做馒头罗.紫色的面点应该很好看.之前有拿...