关于酱爆核桃鸡丁的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料核桃仁：200g白砂糖：4汤匙（60ml）甜面酱：2汤匙（30ml）白芝麻：1茶匙（5g）橙皮：5g青柠皮：5g油：150ml（实耗辅料具体步骤1.将橙皮和青柠皮切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴，名字叫酱爆核桃鸡丁。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了，小孩十分喜欢吃...

“今天这道酱爆核桃鸡丁，属于不易长胖的肉菜。鸡肉的脂肪和热量，显然低于猪肉、牛肉，烹调时采用低油爆炒，加工后的鸡肉也不会增加大量的热量。加了核桃仁既补充了维生素、矿物质，还丰富了口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋清：芡粉：甜面酱：5g白砂糖：料酒：5g香油：克植物油：5g盐：克酱油：5g具体步骤1.鸡胸肉用刀背剁松，切成3厘米方丁块，用蛋清、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天我想给大家来做个不一样的，那就是这一道酱爆核桃鸡丁了，往后再要做给家人吃的话，里面很多的食材材料什么的或者是摆...

食材明细主料鲜藕（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香...

食材明细主料鸡胸（适量）黄瓜（适量）辅料甜面酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆鸡丁黄瓜的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸切成小丁，用淀粉上浆。3...

“酱香味的家常菜往往最受欢迎，我平时用的最多的就是六月香的葱伴侣甜面酱。甜面酱的口味非常好，平时吃面做个香菇肉丁酱也是香喷喷的首先呢。今天我就来介绍下我家出镜率超高的酱爆鸡丁...

“我觉得挺家常，挺健康的，算得上是完美吧，嘿嘿”食材明细主料鸡肉（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料豆豉（适量）蚝油（适量）蒜蓉辣酱（适量）面豉酱（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豉...

“这是一道低脂，营养的家常菜。鸡肉的滑嫩，黄瓜脆爽，花生米的脆香，配上豆瓣酱汁浓味美，口味咸香微辣，是一道下饭、下酒的好菜，值得尝试！”食材明细主料黄瓜（100克）花生米（100克）鸡肉（300克）辅料油（适...

“酱爆鸡丁是北京地区传统名菜，堪称酱爆菜中的魁首。此菜颜色金红，肉质鲜嫩，咸中带甜，非常下饭。宫保鸡丁也是改良酱爆鸡丁而来。”食材明细主料鸡胸肉（250克）黄瓜（1段）辅料甜面酱（30克）黄酒（8克）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：1只辅料干核桃仁：100具体步骤1.马蹄洗净煮熟后去皮，用清水浸泡备用2.鸡腿去骨后切丁加入腌肉料腌制半小时3.马...

“说到酱爆鸡丁，那必须用甜面酱做底，但奇怪的是，甜面酱有甜味，但北京人其实不是很喜欢吃甜的菜，唯独这一道，有些特殊。大家可能说宫保鸡丁也是酸甜啊，其实你真的去北京的餐馆会发现，北京的宫保...

“酱爆鸡丁是很大众化的一道家常菜。酱香浓郁，鸡丁口感嫩滑，是很一道米饭杀手菜呢。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半个）配料葱姜蒜（少许）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）香油（适量）鸡精（适...

“三月草长莺飞，春暖花开。天气一天天暖和起来，人的心情也跟着好起来，爱自己爱生活。即使是一道简简单单的家常菜，稍微花点心思小小改变或者点缀一下，也能带给我们美好的一天。”食材明细主...

“曾经在天津一家老菜馆吃到的，咸香下饭，老公一直念念不忘，所以就有了这个菜谱。”食材明细主料鸡胸（2块）腰果（适量）料酒（适量）淀粉（适量）辅料胡萝卜（一根）甜面酱（2勺）姜汁（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料里脊肉（1块）核桃仁（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）甜面酱（适量）郫县豆瓣酱（适量）蓝莓酱（适量）水（适量）油（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）核桃炒肉丁的做法...

“酱爆鸡丁是鲁菜之酱爆系列中的招牌菜之一，其特点是：红润油亮，咸中带甜；肉嫩透鲜，酱香浓郁。”食材明细主料鸡胸肉（300克）黄瓜（100克）鸡蛋（一枚）辅料淀粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜面酱（20克）...

“这几天家里人来人往的，饭菜倒是没少做，可是根本没有时间去拍照，只能偷闲上来瞧瞧。今天，生活又恢复了原来的样子。所以，开始上菜菜啦！早上，看冰箱里有没吃完的虾，就炒了这个核桃虾仁。还别说...

“大开本《皇上吃什么》里面内容丰富，还有三十篇美食菜谱，喜欢美食的亲们可以学着做皇上吃的美食啦，感受下皇宫里的美味佳肴”食材明细主料核桃（适量）鸡肉（适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）姜（适量）辅料...

“啃鸡腿一直是一件很费力的事情，吃相难看不说，分起来也不公平，往往是大的让给老的，老的让给小的。不如直接切开去骨，秘汁爆炒，热腾腾的上桌，拌饭，绝对一流。”食材明细主料鸡腿（2个）杏鲍菇（2个）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料加州核桃：20鸡胸肉：200辅料盐：适量葱：适量油：适量料酒：5ml红羊角椒：小半个生抽：10ml水淀粉：适量具体步骤1.鸡胸肉洗净切成...

食材明细主料鸡胸肉（适量）葫萝卜（适量）辅料青椒（适量）葱葱（适量）蒜片（适量）水淀粉（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）花椒粉（适量）沙茶酱（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶酱爆鸡丁的做法步骤1...

食材明细主料鸡胸（1个）桃仁（10几粒）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）料酒（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）黄豆酱（2小勺）甜面酱（2小勺）糖（1小勺）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆桃仁鸡丁的做法步骤1、...

“宫保鸡丁是一道非常下饭的经典菜，男女老幼都喜欢，甚至在国外也特别受欢迎，今天在菜里加了核桃仁就更好吃了，而且还有健脑功效。”食材明细主料鸡小胸（4块）核桃仁（50g）花生（50g）黄瓜（1棵）调料郫县...