-
发表于:2024-01-09
食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小烧卖的做法步骤1、准备好馅料的原材料,肉馅、香菇丁、胡萝卜丁,还有泡香菇的水也留着。2、...
-
发表于:2024-01-07
“想吃烧卖超市买的冷冻的总是差点意思,自己动手很容易,简单食材就搞定!🍲🍲”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉末(200克)胡萝卜(半根)豌豆(适量)辅料酱油(两勺)虾皮(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
-
发表于:2020-12-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:300紫薯:2个辅料盐:适量鸡蛋:1个肉:适量油:适量奶粉:适量香菇:适量糯米:适量葱花:适量具体步骤1.紫薯蒸熟,趁热压成泥2....
-
发表于:2024-02-28
“烧卖的做法有很多种,总的大概分为两类——加糯米的和不加糯米的。以前跟做过一个小范围的调查,得出结论是北方的大部分放糯米,南方的不放。作为一个土生土长的广东人,相对偏好没有糯米的...
-
发表于:2019-12-06
准备时间:3分钟    烹饪时间:13分钟主料冬瓜:一块牛肉:500饺子皮:适量辅料盐:少许具体步骤1.冬瓜一块2.牛肉500g3.冬瓜切片后切成丝4.牛肉剁成肉末,依个人喜好...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料小黄鱼(适量)辅料油(适量)葱(适量)白糖(适量)醋(适量)五香粉(适量)料酒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧小黄鱼的做法步骤1、洗净收拾干净,...
-
发表于:2020-11-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冷水:10糯米:100开水:75中筋面粉:150辅料香油:适量味精:适量老抽:适量猪油:适量干香菇:6个糖:适量盐:适量具体步骤1.将糯米...
-
发表于:2023-12-31
“上次去大润发买菜的时候和朋友一起吃早餐看见烧卖一定要点,我说肯定不好吃,她不信结果哈哈如预料之中,后面也想着自己做来着但是又觉得麻烦,主要吃不了多少这次是包饺子买饺子皮鬼使神差...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料面粉(1000g)糯米(1500g)洋葱(1个)猪腿肉(500g)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制烧卖的做法步骤1、把糯米泡一夜,泡完后将糯米蒸熟。将猪腿肉切丁...
-
发表于:2020-12-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:250香菇:4个饺子皮:15张辅料盐:适量油:适量猪肉末:适量老抽:适量水:适量具体步骤1.猪肉,香菇切碎2.糯米淘洗干净3.加...
-
发表于:2024-02-05
“上周做的早餐奶香火腿馒头卷已消耗殆尽,一到周末立马动手准备下周的早餐。为了五一美美出阁我正在留指甲,包子是暂时没法儿包了,lg又要求早餐有肉吃,于是我就选了烧卖来做。自己做的馅料...
-
发表于:2024-02-28
“烧卖是咱们都知道的一种家常小吃。不过这次把烧卖皮换成了烤紫菜,给传统的烧卖加入一些新意,这样用紫菜当皮不仅减少了烧卖的油腻,也更加养眼,使得营养再提升一步。”食材明细主料米饭(一...
-
发表于:2024-02-26
“记得很小的时候,外婆经常会拿馄饨皮包烧卖给我们几个孩子吃,那时候的我们不懂事,总是怕姐姐弟弟们谁会比自己多吃上一只,所以每次大家都抢着吃,最后小肚子变得圆滚滚的。现在,我们都长大了...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料糯米(150g)肉(90g)泡发木耳(80g)香菇(6颗)胡萝卜(半根)葱头(1个)饺子皮(300g)辅料虾皮(5g)盐(少许)鱼露(适量)酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版烧卖的做法步骤1、材料:...
-
发表于:2024-01-05
“一款自己最喜欢做的小点心。外面买的烧卖不是糯米太水没有嚼劲就是太淡没什么油水。快手烧卖一小时搞定了解一下??”食材明细主料糯米(170g)香菇(4小个)肉糜(适量)饺子皮(20片左右)辅料酱油(适...
-
发表于:2022-02-24
说起小碗菜,我们应该都很熟悉吧,在很多地区都能够看到小碗菜店的踪迹,很多刚创业的小年轻也想要自己开一家小碗菜店,但是首要面对的就是品牌的挑选,市面上有很多的品牌,质量也是参差不齐的,那...
-
发表于:2024-02-27
“吃“烧卖”当然先要来了解一下它的由来:早年的烧麦都在茶馆出售,茶客饿了总要补充点吃的。但茶馆是清雅之所,不像饭店不怕稠油浓烟,只能备点清蒸面饼,小菜由茶客自带,最多只能帮着把茶客带...
-
发表于:2020-01-11
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉、淀粉:4:1肉馅:400鲜虾:400芹菜:400香菇:200辅料葱姜:适量生抽:40ml盐:12鸡精:6海带丝:适量胡椒粉:适量香油:适量料酒:40ml具...
-
发表于:2020-03-24
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常牛肉烧卖馅的做法是比较简单的,而且它的做法其实也是非常的多,主要是它的品种是很繁多的,今天我们做的这道牛肉...
-
发表于:2020-10-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米:1000香肠:5根辅料葱:适量胡萝卜:半根香菇:适量具体步骤1.把泡好的糯米,香肠上锅蒸熟备用2.把胡萝卜、香肠、葱、...
-
发表于:2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄皮:12张蟹黄:1大匙内馅材料:120公克肥肉丁:60公克后腿肉丁:120公克香菇丁:40公克盐:1/2匙太白粉:1/2小匙鲜鸡粉:1/2大匙糖...
-
发表于:2024-02-26
“儿子特别喜欢带馅儿的东东,我就想着方儿的换着花样做,今天做这个是烧麦,想让孩子多吃菜,所以自己多弄了些菜,大家也可以根据自己需要变换!”食材明细主料猪肉馅子(半斤)糯米(一小碗)土豆(一个)青...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料高筋面粉(150g)开水(80ml)盐(1g)辅料玉米甜豆(适量)腊肠(1根)胡萝卜(适量)调料油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊味小米烧卖的做法步骤1、辅料切粒(除...
-
发表于:2020-05-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟一提到烧麦,是不是就馋的流口水?烧麦的独特美味非常诱人,是一道非常受欢迎的小吃;那么,在家能不能自己做呢?这道家常粗粮糯...
-
发表于:2024-02-28
“在资源匮乏国家,只能到处找替代品。没有糯米就用大米做代替,粘度也不错~~~~~”食材明细主料大米(100g)麦仁(50g)胡萝卜(1个)包菜(4片)面粉(100g)盐(适量)孜然粉(适量)水(适量)孜然(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...