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发表于:2024-01-08
“乱夹”食材明细主料面粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)辅料油(少许)豆沙(适量)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陀螺豆沙包的做法步骤1、材料1全部拌匀,揉成团后加入油,再揉成光滑面团,...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料南瓜面团(适量)紫薯面团(适量)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)螺旋豆包的做法步骤1、南瓜面团,这是已经发酵好的,详细过程见我以前发布的菜谱。2、紫薯面团,这也...
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发表于:2024-01-11
“做好了豆沙又迫不及待的发面做豆沙包,哈哈吃到嘴里更是想家想老妈,用我们河北的做法,做了东北版的豆沙包。自己做的皮薄陷大哦!”食材明细主料豆沙(500克)面粉(1500克)辅料酵母(4克)甜味(口味)蒸...
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发表于:2024-02-25
“一直很想做豆沙包。今天终于把它付诸实践了~自己手工制作豆沙比想象中难了一点点,但是当吃到嘴里的那一刻,感觉所有努力都是有回报的呢。所以、偶尔就这样享受享受如此幸福的感觉吧~还...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料面粉(200克)红豆(适量)辅料水(100克)燕麦片(15克)配料酵母(2克)红糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙包的做法步骤1、红豆提前一天泡好。2、放到高压锅中水位没过红豆1CM...
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发表于:2024-02-05
“紫薯螺旋豆沙包做法简单易学好吃又有营养”食材明细主料面粉(1000k)绿豆(250K)辅料冰糖(150K)紫薯(100K)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯螺旋豆沙包的做法步骤1、1千克面粉放...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料红豆(300g)中筋面粉(500g)辅料水(250g)酵母粉(5g)白糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙包的做法步骤1、红豆提前一个晚上洗净泡好。2、放入锅中煮到比较稠的样子,锅里还留...
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发表于:2024-01-13
“加入奶油,牛奶,的面团,蒸起松软可口。”食材明细主料低筋面粉(200g)鸡蛋(1个)奶油(60g)牛奶(40g)辅料盐(2g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、低粉200g,奶油60g,牛奶40g,...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(300克)酵母(6克)糖粉(20克)牛奶(150ml)奶粉(2勺子)鸡蛋(2个)豆沙(100克)猪肉(3小勺子)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味豆沙包的做法步骤1、红豆绿豆事先泡水10小时,然后清洗干净...
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发表于:2024-02-10
“看到很多朋友做酥皮点心,我也动心了,来凑个热闹。昨天做了芸豆馅,还有早先熬好的猪油还没用,今天就做了这款五彩陀螺酥。提到猪油,很多朋友都望而却步,其实猪油中含有的不饱和脂肪酸,对人体...
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发表于:2024-02-25
“宝宝爱玩陀螺,我就想给他做陀螺豆沙包,结果犯了个低级错误——包子沾了冷水,一个个皱皱的,唉!只好重来,干脆做成窝窝头得了,看起来跟陀螺倒更像一些。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)辅料...
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发表于:2024-02-25
“提起胡萝卜众所周知,其营养丰富,不仅富含胡萝卜素,还富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质,有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。由于胡萝卜中的维...
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发表于:2024-02-26
“第一次做包子玩得开心呵呵”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)泡打粉(适量)红豆沙馅(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、准备材料酵母泡打粉小麦粉混合2、水倒...
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发表于:2020-10-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料杏仁粉:50低筋面粉:100糖粉:50黄油:100辅料酒渍蔓越莓:15盐:1小撮具体步骤1.将低粉过筛2.然后加入杏仁粉和糖粉3.用手...
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发表于:2020-10-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料白面团:1块紫面团:1块辅料豆沙馅:适量具体步骤1.前面已经做了三款馒头了,剩下的面也没称,看着差不多,用紫面团和白面团...
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发表于:2024-01-09
食材明细水油面面粉(280g)玉米淀粉(20g)白糖(25g)清水(100g)色拉油(100g)油酥面粉(180g)玉米淀粉(50g)色拉油(100g)馅料自制豆沙(360g)抹茶粉(适量)红曲粉(适量)可可粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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发表于:2023-12-29
食材明细水油皮普通面粉(200g)细砂糖(20g)盐(2g)猪油(80g)清水(100ml)油酥低筋面粉(180g)猪油(90g)调料红豆沙(一袋)自制绿豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)螺旋豆沙酥的做法步骤1、红豆沙...
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发表于:2024-01-01
“豆沙包是人们日常生活中离不开的主食之一,自制豆沙馅包制豆沙包颜色(纯牛奶和面)面皮洁白、颜值高、口感膨松有弹性、红豆沙馅香甜可口、营养丰富、豆沙包形状饱满不塌陷。”食材明细...
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发表于:2024-02-05
“这是一款制作非常简单的小饼干,简单到黄油只需稍稍打发,然后把粉类材料混匀加入拌匀就行了,而造型更可以随意,就算用手随便团成小球都可以。做好的饼干口感香酥,空口吃就很好,但如果配上酸...
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发表于:2024-01-13
“舒淇都嫁冯德伦了!我最爱的豆皮和好欢螺螺蛳粉肿么能不在一起?豆腐皮含有的大量卵磷脂,而且热量含量很少,和秘制炒螺丝粉搅合在一起简直就是想减肥的吃货的福音哇!”食材明细主料螺蛳粉(40...
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发表于:2024-02-10
“小时候我不吃面条,家里晚饭只要是煮了面条,我就开始耍大小姐脾气了,奶奶最疼我,做完一大家人的饭后,自己顾不上吃饭,还要先端着我的小碗去村子里借一碗米粉给我吃。小时候,春节前夕,每家每户...
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发表于:2020-10-18
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:1个盐:1牛奶:100酵母:4面粉:250辅料白糖:50具体步骤1.准备好食材2.酵母加入牛奶中3.把食材放入面包机,按次序放入,牛奶,...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)辅料豆沙馅(500g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙包的做法步骤1、面粉加入酵母粉,水和成面团放温暖处发酵。2、面团排气后揉光滑。3、搓成长条,分成小剂...
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发表于:2019-11-29
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:800水:400黄油:80盐:1.5匙糖:100鸡蛋:1个既发干酵母:5辅料豆沙:若干具体步骤1.把除黄油外全部主材料放入面包机,...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)水(250g)辅料豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版豆沙包的做法步骤1、面柔光,等待发酵。2、发好了3、排气,揉成没发之前大小,揉5分钟。4、切挤子,豆...