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发表于:2024-01-04
“戚风蛋糕一个让我们又爱又恨的基础甜品之所以称之为基础是因为大多数甜品都是它的延伸在戚风中我们学习了混合手法我们学习了蛋白打发甚至于材料的放置顺序每一个步骤我们都需要细细...
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发表于:2024-02-24
“休息日,做个戚风给儿子吃。”食材明细主料鸡蛋(五只)面粉(80g)辅料色拉油(50g)水(50g(牛奶))配料糖(80g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将材料称好,分别是油50g2、水50g(没...
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发表于:2021-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:55蛋白糊:蛋白:4个蛋黄糊:蛋黄:3个胡萝卜蓉:85f辅料水:60ml白醋:几滴橄榄油:55ml杏仁粉:25白糖:65具体步骤1.蛋黄加入橄榄...
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发表于:2024-02-25
“胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素,所以只有和油脂结合起来,胡萝卜的营养才会发挥到极致,所以常听电视上的专家说,胡萝卜的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者炖肉吃,所以今天就来个五花肉红烧...
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发表于:2024-01-09
“利用胡萝卜汁来做蛋糕,源于家里有不爱吃蔬菜的娃,最初做烘焙也只是想要给宝贝做健康的食物,所以经常会把蔬汁这些榨汁放在食物里做给她吃”食材明细主料鸡蛋(5个)玉米油(60克)胡萝卜汁(68克)...
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发表于:2024-01-04
“一道好看又好吃的一道汤菜”食材明细主料风干排骨(2根)辅料玉米(1根)胡萝卜(2根)番茄(1个)生姜(1块)大葱(半根)食用油(少许)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米胡萝卜风干排骨汤的做法步骤1、风...
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发表于:2020-12-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:50鸡蛋:3个辅料牛奶:40色拉油:40细砂糖:50胡萝卜丝:70白醋:适量具体步骤1.准备好材料。2.蛋黄加入10g的糖搅匀...
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发表于:2024-02-27
“戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(四个)色拉油(50g)橙汁(60g)辅料柠檬汁(五滴)配料细砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚...
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发表于:2024-02-28
“虽然不是属兔子的,但是不知道为啥,就那么喜欢吃胡萝卜;嘿嘿;大家都知道:胡萝卜里面的胡萝卜素一定要炒才能容易被吸收,而且本人觉得胡萝卜还是炒着吃更好吃;”食材明细主料胡萝卜(半根)辅料木...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料胡萝卜(90克)风干肉(115克)花生米(70克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生米胡萝卜炒风干肉的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗去皮)、风干肉(已清洗)、花生米(已...
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发表于:2020-12-10
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟北海道戚风,对一道菜感性的不是它的味道,也不是它的卖相,而是它的内涵和制作者身后的高雅意境。我们要先来感受它的选材...
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发表于:2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:4只蛋白:4只低粉:75辅料细砂糖:15色拉油:60胡萝卜汁:60鹰唛炼乳(夹层抹酱):少许柠檬汁:少许玉米淀粉:10具体步骤1.蛋黄加入...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-29
“不知道为什么,宝贝天生就特别喜欢胡萝卜,怎么做他都特别喜欢,如果遇到不喜欢的菜,加了胡萝卜做配菜,宝贝也都会一样喜欢。这款米饭,没有意外,依然是宝贝的最爱,他喜欢用他的小手捏着胡萝卜,然...
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发表于:2024-01-09
“红薯胡萝卜泥,绵柔细腻,香甜软滑,是它最直观的感受。经过高速的搅拌打破之后,红薯和胡萝卜的营养元素尽可能地被保留下来,再加上恰到好处的口感和宝宝喜欢的味道,是宝宝辅食的极佳选择。每...
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发表于:2024-02-25
“第一次学做蛋糕,做的就是戚风蛋糕,呵呵!因为做得熟练了,所以开始想点变化,希望吃得更健康,更美味些!这个胡萝卜红糖蛋糕,儿子超喜欢,因为他是小兔,所有胡萝卜的菜菜都是他的大爱啊,哈哈!当然,味道...
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发表于:2018-06-18
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料洋葱(125克)土豆(125克)胡萝卜嫩尖头(125克)鸡汤(500ml)辅料柠檬汁((或白醋)5ml)黄油(30克(植物油30ml))盐(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜汤的做法步骤1、把洋葱,土...
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发表于:2024-02-05
“(用量仅供参考,制作前前先看Tips,以下的量适合一个直径15cm的中空模)“你是我的小呀小菠萝,怎么爱你都不嫌多~~”哈,山寨版“小苹果”~“菠萝季”来啦!之前做了“凤梨酥”,“菠萝花小蛋糕”,...
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发表于:2024-01-09
“前两天分享了一款胡萝卜风味的花卷,很多朋友们都表示喜欢,今天早餐又给大家分享了流沙包,随后就有朋友询问流沙包的做法,流沙包的详细做法前段时间也分享过,今天再分享一下用胡萝卜做的流...
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发表于:2018-01-09
胡萝卜是一种非常有营养的东西,但是在生活中有很多人都不喜欢胡萝卜的味道,那么怎么样才能让胡萝卜做得又好吃又营养,被大家所接受呢,今天小编就给大家说到几个做胡萝卜的方法。大家快点学...
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发表于:2023-12-30
“戚风蛋糕大家都不陌生,要怎么样把胡萝卜加入到蛋糕里呢?又会不会蛋糕发不起来?会不会不成形……别急,这些都不是问题,看我做的胡萝卜戚风蛋糕多完整。胡萝卜戚风蛋糕是在戚风蛋糕的基础上...
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发表于:2024-02-23
“很多的小朋友不爱吃胡萝卜,我想用原汁机做的胡萝卜汁和面,就可以解决这个问题,这个面条不但好吃而且营养,也很漂亮,相信您一定会爱上这样的面条。胡萝卜富含大量的倍他胡萝卜素,但是由于它...
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发表于:2024-01-13
“戚风蛋糕的软柔让人立刻爱上它,如果加入胡萝卜,藜麦,及盐那又是一种怎样的期待,那就跟我做吧。”食材明细主料藜麦糕点粉(75克)鸡蛋(3只)胡萝卜丝(30g)辅料玉米油(3O克)白砂糖(35克)盐(3克)水(40克)咸...
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发表于:2024-02-05
“吃多了甜蛋糕让我们来个咸的换换口味吧!今天做的戚风里加了胡萝卜,也可以做来给不喜欢吃胡萝卜的小朋友,完全吃不出来哦!蛋糕里加了金龙鱼稻米油,稻米油不像花生油芝麻油之类的有食材本身...