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发表于:2024-02-26
食材明细主料立顿红茶(5小包)生黑珍珠圆(200克)辅料三花淡奶(60毫升)果糖(30毫升)奶精粉(150克)净水(500毫升)冰块(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)台式风味奶茶的做法步骤1、1水2000毫升锅...
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发表于:2024-01-04
“一直想念在当地人家里喝过的咸味奶茶,那是寒冷日子里尤为重要的味觉补给。今日降温,恰好做来。”食材明细主料红茶(10g)牛奶(240g)纯净水(100g)辅料盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-02-29
“去过台湾几次,从台北到台南风味吃个够。给我的印象是,材料新鲜、做法独特、味道多样、中西荟萃、品种繁多,一句话,“想吃啥有啥”,就连北京的风味儿在那里都能吃到,呵呵!台湾的饮食较清淡,各...
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发表于:2024-01-04
“关于红茶的种种,还有好多想法没有完成。没有别的事情插入,又继续来进行那些茶香的点心。奶茶戚风,用原味红茶,味道应该会更加纯正。但是,那总是不怎么叫人喜欢的佛手风味红茶却无处消耗。...
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发表于:2018-03-23
奶茶这种饮品最早就是台湾的珍珠奶茶,经过发展以后,现在的奶茶里面不仅有珍珠,还可以放椰果或者果汁,这些都是根据个人口味进行调节的,只要是现在流行的饮品添加元素,奶茶里面都是同步开发更...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料猪肉(500g)辅料台湾香肠料(40g)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)台湾风味香肠的做法步骤1、猪肉肥瘦2:8切小块,大小根据自己喜好。2、放调料拌匀腌制半个小时,也可以适量加点红...
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发表于:2024-02-28
“正宗的台式卤肉是将上好的五花肉切小丁,加上香料和鸡蛋一起炖到肉烂汤浓方可出锅。吃的时候浇在饭上,加一只卤蛋,两棵青菜就是一份滋味浓郁的美餐。自己在家做虽不正宗,但这种家的味道实...
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发表于:2022-06-16
现在奶茶已经成为了人人都爱喝的饮品了,各个地方都出现了各种特色的奶茶品牌,吸引着我们去品尝体验它的美味,每一家奶茶品牌都有着自己的口味优势和品牌特色,吸引着创业者的注意力。下面,来...
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发表于:2024-01-02
“柠檬茶,柠檬茶,夏天就是疯狂要为柠檬茶打call的日子~”食材明细主料金狐红玉茶汤(250ml)饮爆点冰糖浆(55ml)冰块(180g)饮爆点冷冻柠檬汁(15ml)香水柠檬片(4片)辅料冰块(4颗)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟...
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发表于:2023-12-30
“先声明一下,笔者不是台湾人,也不住在台湾,做出来的的台湾菜咱肯定不正宗,但咱愿意学习,愿意欣赏。经常看台湾的美食节目,都少不了提到卤肉,他们也有不同的风格和制作方法,有一个节目是高雄的...
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发表于:2019-08-25
现在国内有许多的新人创业者都想要去加盟一家属于自己的奶茶店,因为现在国内有非常多的年轻人和学生喜欢喝奶茶,这也是进一步带动了我国奶茶行业的发展。今天小编想要在这里给那些对于加...
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发表于:2024-01-09
“港式奶茶以茶为重,茶一般是用进口锡兰红茶,奶是用了三花全脂淡奶或者黑白奶(以牛奶浓缩制作而成),白砂糖,传统港式奶茶制作方式有点复杂。而台式奶茶以奶为重,奶主要是用植脂奶(奶精,不含牛奶...
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发表于:2024-02-27
“年夜饭我做了一道辣子鸡丁,配料之一用的就是杭椒。腊月二十九准备年夜饭,因为气温在零下,虽然开着空调,可要做二十几道菜,几个炉子一起上,炒好的菜也怕凉了。因为抢着火,觉得杭椒没炒出味来...
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发表于:2018-01-22
台式奶茶加盟店利用新鲜原材料、专业技术、现代化的经营模式以及亲切的服务理念,励志打造不同于传统的餐饮行业。为突出自身的特色、点缀饮品的原味,经过不断发展创新,推出丰富多样的产品...
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发表于:2019-06-05
随着社会经济的迅速发展,奶茶店成为不少投资者的优质选择之一,但奶茶种类千差万别,到底该选择哪一家或者哪一种奶茶加盟就是一种难以抉择的事情。台式奶茶属于甜品菜谱,它是以红茶和绿茶为...
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发表于:2024-01-02
“这招是从James的视频里学的,不能跟他的教导做到百分百,所以就要根据自己情况作了改动,做卤肉饭的五花肉,有带皮的最好,但买不到带皮的五花肉,可惜,没了张屠户,就必须吃带毛猪吗?变通一下,所以...
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发表于:2024-02-23
“烤肠还是自己做的放心,之所以要自己灌,就是看见灌肠的地方给顾客灌的时候,肉根本不能流水洗净,血水还在上面,就咬咬牙自己做好了,至少图个放心,吃起来也更鲜香适口”食材明细主料猪后腿肉(5...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(1勺)茶叶蛋煮包(1包)酱油(6勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)台式茶叶蛋的做法步骤1、准备一个茶叶蛋包20颗鸡蛋红糖酱油2、凉水盖过鸡蛋🐔(..•˘_˘•..)...
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发表于:2024-01-04
“不喜欢直接冲饮佛手风味的红茶,对于那种来自于食用香精的佛手风味总有一种不适感。用它来做水果茶,希望多样的水果香味可以让那佛手风味若隐若现,不那么明显。然而,却还是感到它执着地穿...
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发表于:2024-01-09
“炎炎夏日,备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的,很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪(一斤)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料盐(一点)八角(两个)花椒(适量)葱(少...
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发表于:2019-10-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.俩柠檬,先洗净,再洒点盐在表面,相互搓洗。一边搓,柠檬的香气就散发出来啦!2.用盐搓洗过后,把俩柠檬放到热水...
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发表于:2019-06-01
开一家奶茶不需要投入太多的资金,也不需要投入较多的人力,但是小小一家奶茶店赚钱却不少,因此很多投资者倾心于奶茶加盟项目。而最正宗的奶茶当属台湾,台湾的奶茶素来出名,很多喜爱美食的人...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料翅中(10个)辅料蒜(数瓣)葱丝(适量)配料十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常风味烤翅的做法步骤1、蒜瓣拍扁,翅中加入适量盐和拍扁的蒜瓣(切...
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发表于:2024-01-13
“奶茶不少女孩子都喜欢~~逛街,看电源,以及各种吃吃喝喝~~都少不得来点奶茶~~~比如我一朋友,每天都必须出门买杯奶茶~~不是出门顺便买奶茶,而是为了奶茶才出得门~~~如果她家有台九阳DJ13E-...
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发表于:2024-02-25
“来到内蒙古呼伦贝尔大草原,就一定要去老乡家坐坐,品尝草原人特有的待客美食,手扒肉,炸苏子,马奶酒等等,但是从进门,到离开,陪伴你最久的,除了主人的热情,就是那奶茶的飘香了,这种奶茶的制作,没有...