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发表于:2024-02-27
“之前有说过我上学那会学校门口有家小笼包超级好吃,那个小笼包里包的就是葱和肉两种简单的原料,味道却真真让人回味无穷呢!最近天气实在是太热了,热得人一点胃口都没有,但是,炎炎夏日,人的体...
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发表于:2024-02-27
“之所以为什么叫深夜里的包子呢,因为吧最近一段时间因为种种的食品问题国家很重视既然国家重视了我们小家庭也要重视呀哈哈所以呢我没有去让那个无良的商贩放一些添加剂我不吃总行吧以...
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发表于:2024-02-26
“好久以来都想做小笼包,一直没架起势来。最近买了个九阳榨汁机,跟韩国的多功能料理手的功能差不多,既能榨汁,又能绞肉绞菜做面条。我买它并不是为了榨汁,也不是为了绞肉,更不是为了做面条,我...
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发表于:2024-02-28
“我也有犯懒的时候,有时候想吃包子,却又不想发面,就会去面店买饺子皮来做迷你的小笼包。只要剁剁肉,很快就能吃到鲜美的包子,而且,真正的皮薄馅大呢~!”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉(300克)辅料...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料发面(适量)圆白菜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱姜水(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)炸酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小笼包的做法步骤1、将圆白菜洗净去老皮,切丝...
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发表于:2024-02-05
“牛肉圆葱小笼包的家常做法,简单方便,味美无限.”食材明细主料牛肉(1块)圆葱(2个)面粉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉圆葱小笼包的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-02-28
“在家也能做出竹子喜欢的小笼包,只因外面卖的担心质量.卫生的原因,所以就在家做了个用普通的蒸锅蒸了些小个儿的包子,被竹子戏称为'大笼小包子'.........”食材明细主料面粉(500克)肉...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料胡萝卜泥(50克)面粉(250克)猪肉馅(300克)辅料猪皮冻(100克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉小笼包的做法步骤1、将红萝卜泥加面粉和成面团醒20分钟。2、醒好后揉匀,搓成...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(适量)大肉(适量)萝卜(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)食盐(适量)醋(适量)十三香(适量)香油(适量)辣椒(适量)香菜(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香小笼包的做...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料猪肉糜(适量)大葱(适量)面粉(约500克)酵母(6克左右)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱猪肉小笼包的做法步骤1、面粉和酵母粉混...
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发表于:2024-02-27
“一直超爱吃小笼包,尤其是猪肉大葱馅的。配料简单,但是味道一点都不简单。记得上学的时候,学校门口有一家卖小笼包的,生意超好,因为他们家小笼包的味道那真是没得说,皮薄馅大,肉质鲜美,味道奇...
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发表于:2018-11-29
15分钟左右。小笼包必须需要用大火蒸,并且用凉水蒸,蒸的时候刷一遍油防止黏皮。大葱切完容易出水发出臭葱味,可以在大葱切好后加葱油搅拌。蒸好包子的不能马上揭盖,这样容易塌皮,要等个2、3...
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发表于:2020-05-14
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟早上刚起床,就接来老妈的电话,妈妈说今天新做了猪肉大葱小笼包,让我一定带孩子回来尝尝,一路上想着妈妈做的猪肉大葱小笼...
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发表于:2024-01-09
“日子很操蛋,还是要好好吃早饭之【酱肉小笼包】”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料泡打粉(适量)酱油(适量)姜(适量)葱(适量)酱香(口味)熏(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酱肉小笼包的做法步骤1、用五花...
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发表于:2024-02-05
“小笼包是我从小爱吃的一道中式点心,杭州人称为小笼馒头,小笼包是发源于江南地区的传统小吃,流行于上海、常州、无锡、杭州等许多地方,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,但都...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料肉馅(300g)大葱(2根)辅料油(适量)面粉(适量)酵母(3g)调料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)八角粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱小笼包的...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料五花肉(1000g)面粉(500g)辅料小葱(一把)酵母(适量)糖(2勺)盐(适量)老抽(3勺)生抽(2勺)蚝油(3勺)油(3勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鲜肉小笼包的做法步骤1、五花肉先切块。2...
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发表于:2024-02-29
“临沂人除了爱吃鸡,就是爱吃羊肉了,羊肉馆比比皆是,不进去坐一坐时,可以买点外卖的羊肉包来解解馋。我常买的就是临沂饭店的羊肉包,每次几乎都要排队,价格由原来的3毛一直涨到现在的1块,价格...
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发表于:2020-05-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟小笼包算是上海的特色小吃,上海人都很爱吃,汤汁很多,味道好吃,我在家试着做了一下猪肉大葱小笼包,也很好吃。那么今天我就...
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发表于:2024-02-25
“灌汤小笼包大家都喜欢吃,不仅是肉香,而是一口咬下去,里面的汁水会滋的飞溅出来,这才是吃的过瘾吃的爽的所在,灌汤一般都用肉皮冻,因为这次蒸包子的时候时间来不及制作肉皮冻了,就用了我百试...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料肉末(适量)香菇(适量)豇豆(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜肉豇豆香菇小笼包的做法步骤1、面粉300克(一半面团...
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发表于:2024-02-27
“小笼包子是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃小笼包子比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的小笼包子味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。...
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发表于:2023-12-31
“槐花盛开,摘些槐花做美味的槐花小笼包,清香怡人,美味可口。”食材明细主料槐花(适量)肉馅(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)纯净水(适量(30度左右))盐(适量)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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发表于:2020-09-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可口的猪肉大葱小笼包是用面粉和猪肉大葱馅料以及酵母粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,小笼包是一种在日...
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发表于:2024-02-23
“包子特点:外软里嫩皮薄馅大味鲜可口”食材明细主料大肉(250克)辅料小香葱(100克)面粉(适量)配料料酒(10克)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜(10克)糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小香葱肉包...