关于水煮白虾的做法的知识

食材明细主料白虾（一斤）辅料姜（适量）白酒（适量）黄酒（适量）葱（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮白虾的做法步骤1、白虾清洗干净。2、锅里加入适量水，葱白，姜煮开。3、煮开后加...

“水煮白云，乍一听到这菜名，估计好多小伙伴都会招儿挠腮寻思究竟是个什么鬼。洁白如霞的白云漂浮在天空，总让人有种瞎想的感觉。白云怎么做成菜，难不成还真能沾上油盐吃不成。【欢迎交流美...

可以。在挑选白虾时要选择体型较大的虾，在挑选过程中，可以观察它的颜色，如果颜色正常，没有黑色的斑点等即是新鲜的白虾。也可以闻一闻味道，如果腥味太重或者有其他异味，则白虾不新鲜。同时要...

食材明细主料基围虾（2斤）辅料生姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）醋（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白煮虾的做法步骤1、将菜场买来的虾洗净，将须头用剪刀剪去，待用。2、煮一锅开水，将基...

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方；随着立冬的到来，市场上随处可见的白萝卜，白白净净惹人爱，加上萝卜有很多食疗价值，是冬日不可错过的宝贝食材。水煮白萝卜，加上现在正肥美的白虾，味道鲜美清淡...

去虾线。在去虾线时，可以选择用牙签来去除虾线。虾，常见的吃法是用来做水煮大虾，大虾煮好之后，可以搭配辣椒油以及酱油等一起食用。虾，也可以用来做红烧大虾以及大虾萝卜粥等。虾在购买之后...

食材明细主料大虾（500g）辅料盐（适量）生姜（一个）大葱（一颗）十三香（一匙）胡椒粉（一匙）生抽（一匙）香醋（一匙）料酒（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮鲜虾的做法步骤1、大虾择洗干净。2、把备好的食...

食材明细主料草鱼（两条）虾（500克）辅料香菇（适量）红椒（适量）干红椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）火腿肠（适量）丝瓜（适量）鸡蛋清（适量）配料花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）色拉油（适量）胡椒粉（适量）料酒（...

可以。在煮虾之前，要将虾的虾线和虾须清理干净，用清水将表面的杂质清洗干净。在选择虾的时候要选择身体有弯曲度的虾，新鲜虾的表面的颜色发亮，带有光泽，肉质比较有弹性。还可以用鼻子闻一下...

食材明细主料草虾（500克）生姜（几片）调料盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮草虾的做法步骤1、草虾去除虾线备用。2、生姜切丝备用。3、大火烧开水，倒入草虾，加入生姜。4、加入一勺盐...

可以。在用清水煮白虾之前，要把白虾放到盐水中浸泡一段时间，通常只需要浸泡25-30分钟即可，浸泡是为了去除白虾体内的脏污。在用清水煮白虾时，在锅中放入适量的食盐、料酒、花椒以及生姜片...

大虾是我们日常生活中比较常见的海鲜之一，一般喜欢吃海味的食客，在点餐时一般首先选择都会是大虾等。讲究食材本身的鲜味的食客，更为推崇的做法，一般是白水煮虾，这样可以保留住大虾本身的鲜...

“这道菜适合那种喜欢吃虾，又不想剥虾的人，前提是有人做给你吃😁。话说事先剥虾仁的时候稍显有点麻烦，但是成品虾丸鲜香Q弹，麻辣诱人，并且十分下饭，吃完别提多爽了，关键是不用边吃便剥虾皮，一...

“儿子说换种口味儿吃虾，就做了水煮虾片。麻辣，鲜香。虾片Q弹滑润，很下饭哦。”食材明细主料冰鲜虾（适量）上海青（适量）金针菇（适量）黄豆芽（适量）辅料小米椒（适量）调料玉米油（适量）姜葱（适量）花椒（适量）麻...

三到五分钟。新鲜的基围虾先用水洗净，用剪刀挑去虾线，放置容器备用。锅里倒入清水加葱段姜片沸水煮五分钟后捞出，倒入基围虾，用大火煮虾。当虾的颜色慢慢变成大红色时捞出，过凉水一次保证虾...

“就是一道清淡的菜，白菜叶加上火腿肠味汁鲜美”食材明细主料嫩白菜叶（5片）火腿肠（一根）小葱（2根）辅料高汤（一碗）盐（少许）鸡精（少许）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮白菜的做法步骤1、白菜取...

“原汁原味煮蛤蜊，老公的最爱~”食材明细主料白蛤（1500克）葱（10克）蒜（6克）姜（3克）干辣椒（3个）辅料清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮白蛤的做法步骤1、准备食材，白蛤洗净，葱姜蒜切开。2...

水白虾个头比较小，但是它的肉却比较滑嫩，煮熟后吃起来很香。从外形上看水白虾是比较透明的，它的皮比较薄，看上去很漂亮，在市场上比较受欢迎，那么水白虾要煮多久才熟？一、水白虾要煮多久如果水...

蒸。烹饪白虾最好的方法就是蒸。白虾的肉质比较松散，选用煮的方法会让白虾直接散开，影响食用；而且在蒸白虾的时候也不能蒸太长时间，5-10分钟就可以了。蒸太长时间会导致白虾肉质松散变老，吃...

食材明细主料虾滑（适量）辅料千张（适量）绿豆芽（适量）调料花生油（适量）牛油火锅底料（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮虾滑的做法步骤1、虾滑备用。2、千张洗净改刀切细。3、适量...

“这个菜算是川菜了吧，用了川菜里最著名的调料。其实做菜就是件随心所欲的事儿，想起怎么做就试试，好吃下次还做，不好吃便可以改良，现在北京城流行的各地小吃其实不见得都是原装的，为了满足北...

挑出虾线，剪掉虾须，大火烘炒。水煮白虾的窍门：水煮虾的水份必须充足，这样可以让肉有弹性。水煮虾时，放花椒、大料等可有效除腥。等虾肉煮熟后，等水开后再放入虾肉，可将米酒一起倒入锅内，这能使...

食材明细主料基围虾（400克）姜（适量）葱（适量）调料剁椒（适量）香油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮虾的做法步骤1、准备好虾。2、去掉虾须和虾线，清洗干净。3、起锅烧水，加入姜片...

“水煮虾是一道很简单又能端上大堂的菜，家里来客人，或是自己解馋，都是相当方便的。不过各人口味不一样，我做的这个水煮虾主要特点是在海鲜辣椒蘸料上，不好意思咱是重口味的吃货O(∩_∩)O~”...

食材明细主料白酒（一瓶盖）辅料盐（适量）姜（适量）酱油（适量）干辣椒（6个）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮河虾的做法步骤1、河虾洗干净放一瓶盖白酒拌匀半个小时左右2、葱姜切丝3、锅中...