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发表于:2023-12-31
食材明细主料面条(适量)豆芽(适量)菜秧(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽菜秧炒面的做法步骤1、豆芽菜秧洗净。2、面条过水捞出沥干水分。3、锅中放入适量油烧...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料面条(适量)菜秧(适量)肉丝(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜秧肉丝炒面的做法步骤1、肉丝、菜秧洗净2、锅中放入适量油后放入菜秧和肉丝翻炒后盛出备用3、...
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发表于:2024-02-25
“节后市场上有鲜蚕豆出售,价钱比年前便宜了很多。鲜蚕豆清炒味道最好,今天做一道简单的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鲜亮又好吃,饮酒佐餐均可,做法如下;”食材明细主料鲜蚕豆(400克)五...
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发表于:2024-02-25
“天热了多吃点青菜,补充点维生素B1、B2、钙等,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。”食材明细主料小菜秧(一斤,3个人的量)辅料盐(半勺)配料食用油(一勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料蟹棒(适量)鱼豆腐(适量)菜秧(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹棒鱼豆腐炒菜秧的做法步骤1、材料:菜秧、鱼豆腐、蟹棒2、锅中放入适量油后放入菜秧翻炒至...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料菜秧(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香菇炒菜秧的做法步骤1、材料:菜秧、鲜香菇。2、锅中放入适量油烧热后放入菜秧和香菇。3、煸炒。4、...
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发表于:2024-01-08
“撒多头菜种子长很多秧秧栽不完,嫩嫩的拔了扔掉可惜了,拔点炒来吃”食材明细主料多头菜秧秧(适量)辅料姜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒多头菜秧秧的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-29
“这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝(适量)黄豆芽(300克)辅料葱姜(适量)蒜瓣(2个)红辣椒(1个)配料盐(...
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发表于:2024-03-01
“北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料绿豆芽(400克)粉条(100克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料菜秧(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜秧炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋加入适量盐打散。2、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟后盛出备用。3、...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆芽(200克)烙饼丝(300克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(几颗)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽炒饼的做法步骤1、豆芽200克,提...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黄豆芽(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和...
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发表于:2018-11-23
这道菜绝对是为了爱吃素的人准备的,炒豆芽一定要掌握好火候,这样炒出来的菜才会有脆脆的口感,配上韭菜,颜色漂亮,味道也棒,绝对会让你爱上这道菜,就算是不爱吃素的人也一定会喜欢吃这道菜,食材...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄豆芽(300g)辅料剁椒(半勺)食盐(半勺)味精(半勺)蒜苗(3颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料菜秧(适量)姬菇(适量)油面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜秧姬菇炒油面筋的做法步骤1、姬菇洗净。2、菜秧洗净。3、油面筋洗净。4、锅中放入适量油...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料绿豆芽(300克)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)豆豉辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料黄豆芽(400g)辅料葱花(3根)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放,下黄豆芽炒干水{这边很...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料绿豆芽(300g)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净,青椒洗净切丝2、起油锅加热,放入青椒煸炒炒透3、放入绿...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料菜秧(适量)辅料鱼面筋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜秧鱼面筋的做法步骤1、菜秧洗净切段。2、鱼面筋洗净。3、锅中放油放入菜秧和鱼面筋煸炒。4、加入少许盐和冷水...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面饼(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒面的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、豆芽洗净。3、面饼煮八分熟。4、瘦肉...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料菜秧(适量)香菇(适量)木耳(适量)油面筋(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒菜秧的做法步骤1、食材洗净切好。2、锅中放入油下入青菜、木耳。3、放入木...
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发表于:2024-02-28
“绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料菜秧(适量)辅料咸肉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒菜秧的做法步骤1、菜秧洗净切段2、咸肉煮熟切片3、锅中放入虾仁煸炒4、放入菜秧5、翻炒均匀至变色断生即可6...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料菜秧(2把)辅料生姜(适量)大蒜(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜秧的做法步骤1、准备所需食材,青菜洗净沥干水份。2、热锅加油放入生姜大蒜炒香。3、倒...