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发表于:2024-03-01
“做酒酿就今年我已做了5回,由于婆婆特喜欢吃,在大年初一送去一罐,婆婆吃后,特电话感激,味道比外买好,色白、特甜、酒香还有桂花香----。我现特意将详细的操作方法奉献給大家,希望对感兴趣的...
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发表于:2024-02-01
“会想念的味道。”食材明细主料南瓜(一个)甜酒酿(一瓶)面粉(适量)鸡蛋(一个)枸杞子(10粒)辅料冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜酒酿南瓜小团子的做法步骤1、南瓜洗净,去皮去瓤...
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发表于:2020-03-26
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟天酿酒是用糯米酿成的甜酒,深受大家的喜欢。因为它有着甜甜的味道,对人体也很有益处,比较滋补。同时,它也可以用来做菜的...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料糯米(1500克)红曲米(450克)辅料酒曲(2个)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)红甜酒酿的做法步骤1、3300毫升的密封玻璃罐准备两个清洗干净,晾晒干,不能有生水2、酒曲准备2个3、糯米...
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发表于:2024-02-10
“半糯米状态的酒酿,煎成饼。加一点泡打粉,可以让饼变得松发一点,不显得那么实在。煎好的饼,软软的,糯糯的,黏黏的。刚出锅的时候,趁热吃,口感最是松软甜糯。待到凉透,糯米的粘性发挥作用,饼饼收...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料酒曲(2克)辅料冷开水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)未知(难度)甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度,倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、...
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发表于:2019-10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米:200甜酒曲:2干桂花:少量辅料具体步骤1.糯米洗净泡上8到10个小时,手指能碾碎为好。夏天注意换水,可以放冰箱。2....
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发表于:2024-02-24
“老公不会喝酒,却极喜欢家酿白酒,儿子也是菜场虽有的卖,但吃的总不过瘾,所以就自己动手做,这是今年第三次做了,每次我都做五斤糯米,娘家一点,姐家一点的,大家一起分享,吃这才更有味,嘿嘿……”食...
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发表于:2024-02-24
“面包机制作好的甜酒酿,味道香醇,我是隔几天就做一次,有时候接着吃的时候是两个面包机隔1天一起做。因为一次发酵现在这个天气大概32--36个小时。据说可以丰胸,妹妹是经常嚷着要吃这个,但...
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发表于:2024-02-28
“早上弄一碗甜酒酿,又营养又简单!关键是喝一碗后,胃里暖暖的,全身也暖了,爽!”食材明细主料甜酒(适量)珍珠丸子(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)珍珠丸子甜酒酿的做法...
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发表于:2020-11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:750辅料凉开水:适量泡米的水:适量酒曲:4具体步骤1.糯米洗净,用清水泡上,水量要没过米,夏天里我都是放冰箱里泡一晚;...
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发表于:2020-03-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:6小时甜酒酿的做法作为一道备受人们喜爱的美食,不仅口感爽滑而且味道鲜美营养丰富,所需要的食材主要为糯米。糯米粘性十足,富...
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发表于:2020-04-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道香甜酒酿元宵红枣汤,元宵香甜软糯,汤汁甜甜。这个本来是我们那儿过年元宵节时做的,很是美味,以前那都是人工做元宵,做...
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发表于:2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糯米先用清水淘洗干净,再用水浸泡半天到一天;2.糯米捞出沥水,放到锅里蒸熟,蒸熟的糯米拿出放到比较大...
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发表于:2020-08-26
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时其实我们一直都觉得酒量是非常的好吃的,所以呀,我们就想尝试制作一下。而且田酒量也是很有营养的,而且我们都是比较喜欢吃...
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发表于:2020-09-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟香甜酒酿紫薯是一道我们自己在家就可以制作的小甜点,在夏天心烦意乱的适合,我们就需要这种甜蜜的味道来满足自己了,紫薯...
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发表于:2021-01-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟早餐甜酒酿是一种甜食,制作时所需要的原料一般是甜酒和汤圆。甜酒是一种酒精度数很低的酒,在中国制作甜酒的原料一般是...
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发表于:2024-01-01
“天一冷就特别想念婆婆做的甜酒酿,美味一直在心中滋长,今拔草成功!特意分享给喜爱的小伙伴!温度掌控好,美味超简单!”食材明细主料糯米(1000g)甜酒曲(8g)辅料凉白开(适量)甜香(口味)其他(工艺)数天(耗...
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发表于:2020-06-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟喜爱吃蛋挞的朋友一定不能错过这到美味:向甜酒酿全蛋蛋挞。想必爱吃甜的伙伴都很享受咀嚼蛋挞时的又脆又滑的口感,这款...
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发表于:2018-09-21
甜酒酿真的是一道味道非常香醇的一道非常推荐的酒类食物,并且营养价值很高,很有助于消化,并且老人小孩都爱吃,这样的美食,香香的甜甜的,让人吃了会还想吃,喜欢的朋友们现在就跟着试试吧,美食不...
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发表于:2019-10-24
准备时间:2小时30分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:500辅料安琪甜酒曲:半包具体步骤1.糯米提前泡一下,3小时以上。泡好的糯米上蒸锅蒸透。因为是提前浸泡的...
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发表于:2019-12-09
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料木瓜:半个大芒果:一个酒酿:小半碗白米粥:一碗辅料枸杞:一小把具体步骤1.将芒果、木瓜切小块备用,酒酿准备一小碗2.白米粥加...
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发表于:2018-09-13
甜酒酿是江南地区的一道美食,是将蒸熟的糯米拌上酒酵发酵出来的一种甜米酒,酒酿也叫醪糟。在我们的日常生活中很常见。我们在去超市的时候,经常能看到。今天小编就来带大家看看对于甜酒...
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发表于:2024-03-01
“甜甜的酒酿好处多多!”食材明细主料糯米(适量)酒曲(适量)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)家庭版甜酒酿的做法步骤1、准备了大约两斤的糯米,浸泡十二个小时。上锅蒸熟。图片忘记拍了,不过...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料酒酿(170g)温水(170g)面粉(200g)红豆薏米粉(100g)酵母(2g)辅料红枣片(适量)调料白糖(50g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜酒酿发糕的做法步骤1、酒酿和红枣备好。2、酒酿中加入170克...