关于云丝面的知识

“早餐不能凑活，要吃的营养冰箱里就剩西红柿和鸡蛋了，好哒，来碗热汤面也不错，而且荷包蛋我滴最爱！”食材明细主料面条（150克）鸡蛋（2个）辅料西红柿（一个）葱花（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮...

食材明细主料云丝面（60g（干））榨菜（适量）五香蛋（1只）青蒜（1根）辅料盐（适量）鲍鱼汁调味料（8ml）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜鸡蛋云丝面的做法步骤1、青蒜切末。2、大碗内放入鲍鱼汁调...

“二伏喽😊头伏饺子二伏面！这大热天来碗拌面很爽哦喜欢的赶紧做起来哦！”食材明细主料云丝面（150克）辅料香葱（一棵）芝麻酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）白芝麻（适量）泡椒（适量）蒜蓉辣酱（适...

“云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。”食材明细主料荞麦粉（适量）面粉（适量）龙须面（适量）辅料猪肉（适量）虾皮（适量）盐（适...

“芸豆味甘性平，有温中下气、利肠胃、益肾、补元气、等功效”食材明细主料云豆（500克）辅料胡萝卜丝（一勺）葱（适量）火腿肠片（几片）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒云豆丝的做法步骤1、...

“在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆丝,清淡可口,也是不错的一道小菜,友友们尝一下吧....”食材明细主料云豆（适量）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味...

“上海的小凉菜很多，并且精致。去饭店吃饭往往上很多小碟子的凉拌菜，其中我就很喜欢吃这个云丝。云丝的口感像炸的豆腐皮。类似腐竹，要泡发的。但是特别容易泡，冷水一会就泡好了。没有云丝...

食材明细主料丝瓜（1条）三鲜云吞（8个）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）小麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜云吞汤的做法步骤1、准备的食材。2、锅里水烧开放入三鲜云...

“宝宝们，今天给大家带来超级好吃的云丝做法。云丝是一种豆制品，含有优质蛋白，含有多种矿物质，能补充钙质，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利，还可预防心血管疾病，保护心脏。云丝做...

食材明细主料肉末（200克）辅料葱（姜）蒜（西兰花）配料盐（鸡精）料酒（淀粉）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）云丝丸子的做法步骤1、在超市买成品的瘦肉末，加入姜、蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉混匀，再加入...

“简单的早餐。”食材明细主料云吞（1盒）粉丝（1扎）辅料葱（适量）生菜（少许）调料食盐（适量）食用油（适量）酱油（1匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）云吞粉丝的做法步骤1、准备的食材。（漏少许生菜）2、适...

云吞。云吞浮起之后即可捞出，然后再煮面条，将煮好的面条过凉水，再回锅和云吞一起煮。在煮面的时候，不要煮的过熟，六至七分熟即可。云吞的馅一般选择猪肉或者虾仁，也可以根据自己的喜好增加。...

食材明细主料荞麦面（50g）面粉（100g）猪肉（适量）辅料油（适量）配料猪肉（200g）龙须面（50g）虾皮（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云吞面的做法步骤1、将荞麦面和面粉和匀，擀成大薄...

先放面。在做云吞面时，先把面条提前煮好，在煮面条的时间上，基本只需要煮5-8分钟后即可捞出备用。在煮云吞时，可加入适量的葱花，这样可以使得云吞有着淡淡的清香味。在云吞面表面，可放入适量...

因为这道云吞面里既有馄饨又有面条。云吞面盛行于两广地区，属于粤系菜肴，但这道菜的做法最初源于北方的馄饨。在传入南方后，由于馄饨的发音与南方云吞相似，而且吃云吞面时一般是一口吞掉一...

“今天，做一款一个人的简单美味晚餐“鸡汤鲜肉云吞面”。很久没吃云吞面了，心理很是犯馋，呵呵！人就是那样，很多美食往往想不起来吃，可一旦有人勾起你的食欲，便很快立即就想吃到它！说起来，这也是...

“丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效，是夏日保健的佳品。而云耳则有排毒的作用。”食材明细主料丝瓜（一根）辅料云耳（数朵）胡萝卜（一小截）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）云耳...

食材明细主料云耳（350g）瘦肉（200g）辅料芹菜（3根）青蒜苗（2根）小米椒（3颗）生抽（1匙）蚝油（1匙）玉米油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）云耳炒肉丝的做法步骤1、云耳洗净沥干水备用2、瘦肉切丝，大蒜切末，小米椒...

“馄饨，南方人称“云吞”，区别在哪儿呢？没完全搞清楚，只知道南方的云吞似乎用鸭蛋和面，面皮更筋道，馅料也更丰富鲜美；乌骨鸡，南方人称“竹丝鸡”，名号雅了许多，吃法也以炖汤为主，汤底加足佐料，细火...

食材明细主料云丝（适量）调料花生米（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）花椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌云丝的做法步骤1、泡软（冷水热水都可以）冷水清洗。2、过水开水煮开捞出，纯...

食材明细主料云丝（50g）胡萝卜（1根）猪肉丝（50克）辅料芹菜（3根）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）三鲜云丝的做法步骤1、清水泡发干云丝，洗净备用。2、胡萝卜，猪肉切丝（肥瘦分开切），芹菜切段。3、肥肉先...

“夏天吃凉拌菜清爽开胃，不油腻。”食材明细主料云丝（150g）绿豆芽（50g）胡萝卜（1个）黄瓜（1根）辅料香菜（3根）调料食盐（适量）生抽（1勺）麻油（1匙）辣椒油（1匙）芝麻酱（1匙）鸡精（少许）蒜头（3颗）陈醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿...

“简单快捷、汤鲜味美的鸡汤云吞面。”食材明细主料云吞（15个）鸡蛋挂面（50g）辅料鸡汤（适量）葱花（少许）调料胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云吞面的做法步骤1、先将鸡汤上火...

“现在很是方便！不用熬汤，不用麻烦，那么一盒原汁上汤，就可以做出多款的美味佳肴！好吃而简单！真应该感谢美食天下网站！常常有免费的好东西试用！因为我与LG都是面条控，所以自拿到史云生原汁上汤，心...

“冰箱里还有前几天做的馄饨，昨天又炖的排骨，今天就来做一个家常版的云吞面吧，料足味美，因为是自己做的所以馄饨的个头有点大😅”食材明细主料馄饨（7个）面条（适量）菠菜（适量）辅料生抽（适量）香油（适...