关于红烧猪爪的知识

食材明细主料猪爪（750克）辅料草果（1个）八角（2个）桂皮（适量）大蒜（2个）辣椒（2个）姜（适量）葱（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧猪爪的做法步骤1、猪爪焯水洗净。2、热锅加少油煸香配料。3、放八...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪爪：一个辅料李锦记红烧酱油：三勺李锦记耗油：一勺李锦记香辣酱：一勺葱：若干姜：若干冰糖：20八角：若干具体步骤1.猪爪洗净，加冷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪爪：二个辅料盐：适量酱油：适量糖：适量酒：适量味精：适量桂皮：二个八角茴香：二只葱段：适量姜片：适量具体步骤1.猪爪放入锅内，加水...

“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上...

“吃点啥？这可是个世纪难题，解决这个难题唯一的方法就是自已会做菜，而且变化着花样来做。红烧肉很多人吃过，有配豆腐皮结，有配土豆，但很少见到过和鸡爪搭配。今天和大家分享红烧鸡爪带皮猪肉...

“这种八爪鱼小策很喜欢吃，一斤大概20多只，我婆烧的时候是整只烧的。我一般会把眼睛和嘴巴去掉再烧。我家在海边，父母做海鲜生意，我爱吃海鲜，爱烹饪海鲜。哈哈。若您喜欢，加我微xin吧：moce101...

食材明细主料鸭膀子（5只）鸭爪（5只）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（少许）生姜（适量）葱（适量）八角（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸭膀爪的做法步骤1...

食材明细主料鸡爪（12个）辅料蒜苔（1棵）盐（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）葱（1段）姜（1块）蒜（1个）八角（2个）桂皮（1个）糖（1勺）红辣椒（1段）绿辣椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）秘香红烧鸡爪的做法步骤1...

食材明细主料猪脚（适量）鸡脚（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪脚烧凤爪的做法步骤1、姜片，八角，面皮，...

“今天去超市碰到鸡爪搞特价，不到10块钱一斤，，买了2斤回来打算给家人里改善一下伙食，打算做个鸡爪煲吃，但在准备食材准备一半了才想起来做鸡爪煲要用的黄豆酱忘了买了，下去买又有点来不及了，...

食材明细主料鸡脚（适量）鸡腿（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）当归（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧...

食材明细主料脱骨凤爪（适量）料酒（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）八角（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧脱骨凤爪的做法步骤1、凤爪洗净加入料酒焯水。2、将焯水后...

“吃了很多次的鸡爪，还是感觉这个味道比较好吃。”食材明细主料鸡爪（11个）辅料红辣椒（适量）花椒（适量）生姜（1块）配料盐（5克）葱（适量）白糖（适量）酱油（适量）黄酒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧...

食材明细主料鸡爪（1000克）辅料啤酒（1厅）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧凤爪的做法步骤1、锅中放入清...

食材明细主料鸡爪（5个）鸡腿（5个）辅料大蒜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）醋（适量）花椒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿鸡爪洗净，过水2、捞...

“鸭爪富含胶质，有嚼头，做出来的小吃是很好的下酒菜。”食材明细主料鸭爪（500g）辅料葱（15g）姜（10g）白砂糖（10g）酱油（15ml）味极鲜（10ml）八角（2粒）丁香（1粒）五香粉（3g）盐（5g）花生油（适量）清水（适量）五香（口味）烧（工艺）...

食材明细主料鸡爪（250G）佛手瓜（500G）辅料老姜（1块）干辣椒段（适量）干花椒粒（适量）蒜瓣（4瓣）八角（2个）葱（适量）沙姜（适量）香菜（适量）配料四川豆瓣（1汤匙）冰糖（2颗）酱油（半汤匙）料酒（适量）老抽（1/4汤匙）中辣（口味）煮（工艺）半...

食材明细主料凤爪（10根）辅料姜丝（少许）酱油（1勺）油（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧凤爪的做法步骤1、凤爪用清水冲洗干净，沥干水份2、锅中倒少许油，放上姜丝小火炒出香味3、加...

食材明细主料凤爪（1000g）辅料生姜（10g）葱（5g）桂皮（5g）辣椒（3g）八角（3g）配料老抽（两汤匙）冰糖（一把）蚝油（一汤匙）盐（适量）料酒（一匙半）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧风爪的做法步骤1、将凤爪处理干净，...

食材明细主料鸡爪（一斤）猪蹄（一个）辅料盐（适量）白糖（一匙）葱姜（适量）八角（一粒）花椒（十粒）老抽（一匙）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧猪鸡爪的做法步骤1、猪蹄剁成块和鸡爪洗干净2、放入锅里焯水...

食材明细主料鸡爪（7个）辅料姜（几片）熟芝麻（少量）调料盐（适量）料酒（1匙）生抽（2勺）酱油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪➕料酒焯水。2、洗干净沥水。3、鸡爪剁成3段，方...

“无敌好吃的鸡爪！超简单哦！”食材明细主料鸡爪（500克）辅料老抽（半勺）料酒（一勺）红糖（少许）辣椒（少许）油（少许）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪高压锅压两...

“红烧虎皮凤爪，春节必备。皮酥肉嫩老少皆宜，鲜香味辣适合旅途疲劳提神，越啃越香，越嚼越有劲，吃完肉，嚼到骨头都要留在嘴里含三分钟才啃吐出来。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料指天椒（2个）蒜（1个）...

鸡可以说浑身都是宝贝，比如说鸡爪，鸡翅，鸡胸肉和鸡腿都是非常好吃的，有些人可能会很喜欢吃鸡翅，尤其是可乐鸡翅是非常美味的，有些人可能喜欢吃鸡胸肉，因为热量低，所以更适合减肥的人，那么鸡爪怎...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）沙姜（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常...