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发表于:2024-01-31
食材明细主料牛肉(适量)丸子(适量)蟹味菇(适量)金针菇(适量)海鲜菇(适量)山药(适量)萝卜(适量)甜玉米(适量)蔬菜(适量)木耳(适量)芹菜(适量)辅料牛肉味浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉丸子什...
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发表于:2024-01-09
“入秋喝点牛肉丸子汤再配上蔬菜,感觉暖暖的”食材明细主料牛肉(350g)娃娃菜(1颗)辅料淀粉(一勺)蛋清(1个)葱花(1颗)调料(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸子蔬菜汤的做法步骤1、牛肉搅...
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发表于:2018-08-23
油炸锅以及空气炸锅等。炸肉丸子,主要的原材料是猪肉或者牛肉,吃起来还是会有些油腻的。在挑选炸肉丸子时使用的肉时,建议用七分瘦的这一类肉,会让炸肉丸子吃起来比较软。在炸肉丸子的时候...
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发表于:2018-06-04
吃货小伙伴们,你们的福利来了,相信大家不论是在家中还是出去和朋友们吃饭,都喜欢点些肉食,那必不可少的就是牛肉了,而且小伙伴们在吃火锅的时候一定喜欢吃牛肉丸吧,那今天我要给大家推荐一种...
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发表于:2024-01-08
“以前妈妈没病的时候,经常做鱼丸汤牛肉丸子汤各种各种好吃的。已经好多年吃不到了,前几天二姨说教我做。一开始我内心是抵触的,因为厨艺不精,只能做点简单的快手菜,但是听她讲了大概步骤又...
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发表于:2024-01-31
“冬季,为了驱寒保暖,烹调食物也开始有些变化,更倾向于制作煲仔菜或火锅了,喜欢吃辣的朋友来一锅麻辣烫火锅,吃的大汗淋漓,畅快过瘾,不敢吃辣椒的朋友也可以来一盆浓汤杂菜锅,各种食材的鲜甜汇...
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发表于:2019-10-22
准备时间:22分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉糜:400豇豆:一小撮胡萝卜:半根姜:10葱:半根辅料蛋清:1个盐:适量老抽:适量花椒榨油:适量黄酒:适量淀粉:少许具体步骤1.时...
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发表于:2024-01-08
“牛肉营养丰富,吃了太多次猪肉丸,今天尝试了牛肉丸,挺成功的。给大家分享下。不喜勿喷。”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)蚝油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花...
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发表于:2023-12-27
“清香美味,营养低脂。”食材明细主料牛肉丸(10个)辅料生菜(100g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜牛肉丸子汤的做法步骤1、清水里加入盐,烧到冒小泡泡,把牛肉丸一个一个舀入...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡胸肉(1块)牛肉(5两)鸡蛋(1个)面粉(1把)干淀粉(1把)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)十三香(适量)香油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸牛肉丸子的做法步...
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发表于:2024-01-01
“剩米饭如何吃,它即可用来做蛋炒饭,也可以做日本寿司,做饭团,还可以做成米饭丸子?!”食材明细主料米饭(1碗)涪陵榨菜(1袋)牛肉沫(100克)胡萝卜(1根)辅料食用油(50ml)鸡蛋(2枚)干淀粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(...
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发表于:2024-01-11
“山西临汾有道名小吃是牛肉丸子汤,丸子汤在临汾的地位不亚于米线之于云南、小面之于重庆。Q弹耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬制的高汤,漫漫寒冬热乎乎地来上一碗,整个人都是...
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发表于:2023-12-30
“今日给宝妈推荐牛肉山药丸子,补铁健脾胃,香嫩弹爽又锻炼宝宝的咀嚼能力。澳洲M3牛排含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质营养,尤其是铁元素是每个添加辅食的宝宝都必需注意的营养成分。和...
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发表于:2023-12-28
“简单又鲜美的汤品。”食材明细主料牛肉丸子(两粒)生菜(一棵)辅料姜片(少许)金蒜(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜牛肉丸子的做法步骤1、冷冻牛肉丸子。2、生菜泡...
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发表于:2023-12-31
“自己做的牛肉丸,真材实料,没有乱七八糟添加剂,家人吃的放心。”食材明细主料牛肉(300克)辅料姜末(少许)玉米淀粉(2勺)调料盐(适量)料酒(1汤匙)蚝油(2汤匙)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)煮(工...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料牛肉(100g)山药(100g)辅料西蓝花(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉蔬菜丸子的做法步骤1、准备牛肉西蓝花山药。2、牛肉用姜水提前泡半个小时。3、牛肉切小块。4、西蓝...
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发表于:2023-12-29
“汕头牛肉丸至今已有近百年的历史,被评为“中华名小吃”。是潮汕小食中的一种,制作原料主要有牛肉、淀粉等,讲究手工制作,口感爽脆,可分为牛肉丸、牛筋丸两种,其中牛肉丸肉质较为细嫩,牛筋丸...
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发表于:2023-12-28
“姐姐家菜园子种了各种小菜,对于我们来讲,既羡慕又眼馋,当然也必须要去采摘的,弄回来好多小白菜,小生菜小葱啥的,这些天都不用买菜了,今天做了小白菜肉丸子汤真好喝!”食材明细主料小白菜(300g...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料牛肉丸子(适量)菜心(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)油(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子菜心汤的做法步骤1、菜心和葱切好备用。2、...
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发表于:2024-02-26
“用了大半个上午做了这个牛肉丸子,刚一出锅,纳米就等着吃着,一个接一个,没等粉条汤上桌,这孩子已经吃差不多了。因为丸子里加了香菜粉粉和新鲜的香菜,丸子看起来有些绿,加之拍照的时候还冒着...
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发表于:2024-02-10
“这道豆腐牛肉丸子用是空气炸锅做的。一滴油都没用,完全是牛肉本身的一点点油脂。丸子外酥里嫩,动物优质蛋白与植物优质蛋白相结合,美味又健康!”食材明细主料豆腐(300克)牛肉馅(200克)辅料盐...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉丸子(适量)白菜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子炖白菜的做法步骤1、准备材料。2、白菜洗干净切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入白...
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发表于:2024-02-01
“晚上来玩热乎乎的牛肉丸子汤滋补不错哦,而且宝宝吃了身体棒棒的哦,老少皆宜的一道菜汤”食材明细主料牛肉(150克)胡萝卜(半根)木耳(少许)鸡蛋(1个)菠菜(少许)辅料葱(少许)姜(少许)盐(少许)酱油(少许)五香...
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发表于:2018-09-02
想必大家都听说过红烧狮子头这道名菜,它最令人吃惊的地方就是它的韧性,将它从2层楼高的地方使劲扔下,它仍然可以保持原状,而所谓的狮子头,可以说就是肉丸的一种。中国人对肉丸子有种莫名的...
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发表于:2024-02-29
“汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味,口味清香。”食材明细主料牛肉(350克)猪肥膘(100克)辅料盐(5克)五香粉(5克)葱(5克)姜(5克)清水(适量)...