-
发表于:2020-07-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料金针菇:150肥牛:200辅料盐:适量胡椒粉:适量红尖椒:1根葱:适量鱼露:1勺白醋:2勺黄酒:1勺姜:适量剁椒:1勺香菜:适量具体步骤1....
-
发表于:2020-12-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料绿豆芽:100高汤:300ml青红尖椒:2根金针菇:100香菜:1根肥牛卷:1袋辅料料酒:15ml姜:少许鱼露:1勺油:适量野山椒:10白胡椒粉:少...
-
发表于:2020-09-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料袋装鲜笋尖:80酸菜:80肥牛片:150辅料海天金标生抽:3茶匙葱末:适量油:适量盐:适量泡椒:适量牛肉高汤:适量姜末:适量具体步骤...
-
发表于:2024-01-11
“酸汤肥牛,辣中有酸,酸中够辣。一直喜欢吃肉的我,对于酸汤肥牛这道菜。吃过一次之后就喜欢上。这周的时间充足可以利用起来做一些美食。但是没有买到做酸汤肥牛的黄辣椒酱,做出来的色泽少...
-
发表于:2020-09-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛:1盒酸菜:1包辅料大蒜:适量小葱:适量红辣椒:适量干辣椒:适量花椒:适量鸡粉:适量芹菜:适量指天椒:适量米椒:适量姜片:适量...
-
发表于:2019-11-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肥牛:300金针菇:2包酸菜:50白萝卜:150辅料海南黄椒:一勺泡椒:4颗香葱:适量盐:适量具体步骤1.注备食材,萝卜切片,金针菇用水...
-
发表于:2020-07-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛片:250番茄酱:2大勺平菇:100泡豇豆:80辅料油:适量蒜:2瓣盐:1葱:1段糖:少许白醋:1小勺具体步骤1.红、绿小米椒切丁,葱、...
-
发表于:2020-11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛片:300绿豆芽:300辅料油:适量鸡精:1/2小勺黄酱椒:1汤匙米醋:4汤匙葱姜蒜末:适量盐:2小勺具体步骤1.绿豆芽洗净,用葱姜...
-
发表于:2019-12-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉卷:200g金针菇:200g辅料盐:适量具体步骤1.泡椒切碎,生姜切丝,蒜切片,葱切丝。2.金针菇撕碎铺在盘子底。油加热放入葱姜...
-
发表于:2019-12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肥牛片:半盒泡野山椒:适量金针菇:一把小油菜:一把粉丝:一份花椒:适量葱:适量盐:适量姜:适量蒜:适量辅料具体步骤1.肥牛片解...
-
发表于:2020-11-21
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料西红柿:2个金针菇:250肥牛卷:250辅料野山椒:4粒柠檬:半个葱姜蒜:少许香菜:少许具体步骤1.1、买肥牛卷,最好让卖家切厚点。2个...
-
发表于:2019-10-21
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛里脊肉:250鱼片:100西红柿:一个金针菇:一小把小青菜:2棵粉丝:少许辅料油,盐,胡椒粉,生粉,蚝油,野山椒,小红米椒,鸡精,大蒜,姜,葱:适...
-
发表于:2020-07-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛片:250金针菇:150辅料香菜:适量酸汤肥牛底料:适量水:适量具体步骤1.购肥牛2.清水煮沸后,下肥牛,焯出血水3.锅内烧热...
-
发表于:2023-12-30
“酸汤肥牛也特别好做,材料不多,西红柿、金针菇、肥牛,也可以选择一些自己喜欢的配菜加入。但选料很重要,尤其是西红柿,最好选那种酸甜容易出沙的,这样西红柿炒出的汤汁酸甜红浓好吃。勾人食...
-
发表于:2024-02-29
“喜欢酸汤肥牛,但做起来繁顼,买了现成的肥牛片辣酸菜,加入一些粉丝一起煮了,味道绝对OK。”食材明细主料肥牛片(一盒)辣酸菜(一包)粉丝(一两)辅料鸡精(一勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸汤...
-
发表于:2024-01-04
“酸辣鲜香,暖身暖心。适合冬天吃的美食。。小伙伴们如果感觉不错,记得关注。关注我美食不错过。原创菜谱不容易。小伙伴们举手之劳,多多关注。多多收藏。。让我有继续做下去的动力。谢谢...
-
发表于:2020-12-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肥牛片:1盒辅料油:适量酸菜鱼料:适量猪骨汤:适量香菜:适量具体步骤1.肥牛卷适量香菜适量2.酸菜鱼调料一包3.锅中放油,...
-
发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥牛:400金针菇:300辅料香菜:适量小米辣:适量小杭椒:少许灯笼辣椒酱:2汤匙野山椒泡椒水:1茶匙小香葱:2根鸡汁浓汤宝:1小块蒜碎...
-
发表于:2020-08-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金针菇:1捆西红柿:1个肥牛片:300黄豆芽:100辅料番茄酱:30花椒:20粒盐:适量姜:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.原料图2.水烧开放入...
-
发表于:2019-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火锅肥牛片:半盒番茄(略生):一个杏鲍菇:2条金针菇:3束辅料祁县豆瓣酱:一大匙大蒜头:4瓣大蒜蒜白部分:2根具体步骤1.大蒜头...
-
发表于:2020-07-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肥牛卷:1碟金针菇:1小把辅料蒜末:适量黄灯笼辣椒酱:适量姜末:适量红尖椒:几个盐:少许青尖椒:几个高汤:适量白醋:适量具体步...
-
发表于:2023-12-31
“酸汤肥牛应该算川菜吧?酸辣开胃,好吃到汤都可以不剩呢。只是对于我们这种什么菜都要放点糖的人来说,正宗的川菜就太辣了!可是又抵挡不住美味的诱惑,怎么办呢?改良一下吧,来一道不正...
-
发表于:2020-08-11
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料金针菇:500肥牛片:500辅料盐:2小勺勺蒜:4粒黄灯笼辣椒酱:2勺糖:以个人口味添加白醋:以个人口味添加,我喜欢吃酸,就多加了点具...
-
发表于:2024-01-11
“酸汤:中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。俗话说“三天不吃酸,走路打蹿蹿””食材明细主料肥牛卷(500g)西红柿(2个)金针菇(2...
-
发表于:2020-11-29
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料莴苣:一颗蒜粒:5瓣黄灯笼椒:2大勺肥牛:200白醋:少许辅料番茄酱:少量具体步骤1.蒜瓣切粒2.莴苣,去皮,切丝,丝不要太细3.热油,下...