关于水煮笋的知识

美味水煮笋如何做简单又美味

发表于：2020-03-19

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟春笋是一种常见的食材，可以健脾开胃，滋补益气，烹饪方式也是多种多样的。今天介绍的就是美味可口营养价值极高的水煮笋，保...
美味的水煮笋如何做简单又美味

发表于：2020-03-19

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:16分钟水煮笋是一款非常经典的菜肴，受到了很多朋友们的喜爱，你们可以好好试一下这款菜肴，味道也是非常棒的。有这样一句话，每天...
家常水煮笋如何做简单又美味

发表于：2020-03-19

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天真的需要煲一些汤来滋润一下干燥的天气，在家里妈妈会煲很多老火汤，春笋是常见的煲汤材料，放了春笋去煲的汤总是清甜...
莴笋需要水煮吗

发表于：2018-08-14

需要。莴笋可以生吃也可以熟吃。做凉拌莴笋的时候，需要先把莴笋剥皮再用清水洗干净，煮两分钟，在碗中加入醋，食盐，辣椒等佐料，用筷子搅拌均匀就可食用。凉拌莴笋口感爽脆，可口美味。莴笋也可以...
袋装水煮春笋要过水吗

发表于：2018-09-08

需要。袋装的春笋在制作的过程中会添加保鲜剂，所以烹饪之前需要进行过水处理。春笋别名竹笋、竹芽、生笋等，是南方常见的食材。春笋的吃法以及烹饪方式，可以炒制、凉拌、煮汤、红烧、制作...
水笋煮年糕如何做简单又美味

发表于：2020-10-26

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料水笋：80年糕：2根辅料油：适量生抽：适量白糖：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.食材：年糕、水笋（已清洗）2.将年糕放在案板上切...
袋装水煮春笋怎么吃

发表于：2018-04-24

煸炒、油焖、拌、炝，也可做配料或馅。打开袋装水煮春笋，洗净后放入沸水中焯煮半分钟捞出，沥干水分后制作想要的菜品。例如油焖春笋、春笋炒肉、竹笋煎蛋、凉拌春笋等等。油焖笋可以与葱姜...
煮甜笋怎么做|煮甜笋的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料甜笋（2大根）辅料水（2500毫升）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）高级（难度）煮甜笋的做法步骤1、广西甜笋的季节到啦，一块五一斤，买了两大根，老板帮忙剥去外衣。2、特别嫩。3、切段无油的锅里煮...
煮竹笋怎么做|煮竹笋的做法

发表于：2023-12-27

“七月节前后正是广西地区吃竹笋的时候，竹笋鲜嫩，脆爽，一般提前一个星期或者半个月，把脆嫩的竹笋砍回家，去壳，放进干净无油的锅里煮十多分钟，放缸或者水桶，再到入煮竹笋的水，隔天或者保存半个月...
水煮白卢笋的做法卢笋的经典的吃法——水煮白卢笋水煮白卢笋怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料卢笋（500克）辅料黄油（5克）配料糖（半匙）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水煮白卢笋的做法步骤1、准备卢笋一斤。2、将卢笋去皮，由下往上撕就行了顶尖是最嫩的，撕到离尖部半手指位...
水煮鸡蛋芦笋怎么做|水煮鸡蛋芦笋的做法

发表于：2024-01-03

“变着花样吃鸡蛋，用最简单营养的方式吃鸡蛋。鸡蛋芦笋搭配清淡好吃。鸡蛋营养丰富，芦笋质地细嫩，是一种名贵的蔬菜。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。这个莱也...
竹笋煮汤时竹笋要不要焯水

发表于：2021-02-26

需要。新鲜的竹笋中含有大量的草酸，竹笋本身里有苦涩味，直接炒竹笋会把竹笋中苦涩味道发挥出来，因而影响口感，会让竹笋变得苦涩无味，焯水能够除掉竹笋本身自带的苦味，还可以除掉竹笋中大量...
水煮竹笋汤怎么做|水煮竹笋汤的做法

发表于：2024-02-05

“（百度）现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。”食材明细主料竹笋（200G）牛肉（10...
煮芦笋要不要焯水

发表于：2018-06-29

需要。芦笋中含有草酸，在烹饪之前需要进行焯水处理。芦笋中文学名石刁柏，别名露笋，在中国、德国、西班牙、美国均有分布，花期在5-6月份，果期在9-10月份。芦笋可以炒着吃，也可以煎着吃、凉拌...
水煮莴笋一般要煮多少分钟

发表于：2021-02-25

水煮莴笋鲜嫩可口是家常菜里的一个重要的成员，然而如何控制水煮的时间至关重要，时间少可能莴笋还没煮熟，时间过长，莴笋则可能煮的过于软烂，今天小编就和小伙伴们分享一下水煮莴笋一般要煮多...
水笋煮年糕怎么做|水笋煮年糕的做法

发表于：2024-02-10

食材明细主料年糕（2根）水笋（80克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋煮年糕的做法步骤1、食材：年糕、水笋（已清洗）2、将年糕放在案板上切成块，待用。3、...
泡竹笋需要煮水再泡吗

发表于：2018-05-03

新鲜点竹笋口感脆爽，可以制作成炒竹笋，竹笋干，还能熬竹笋汤，但是烹制之前需要泡一下。那大家知道泡竹笋需要煮水再泡吗？相信很多人还不是特别清楚，现在就一起来看下。一、泡竹笋需要煮水再泡...
莴笋水煮几分钟能熟

发表于：2021-03-04

1-2分钟左右，主要根据莴苣的多少、大小以及薄厚来适当的增减时间。莴苣水煮后会降低苦涩的味道，可以直接凉拌食用，也可以搭配青椒、蒜苗等配菜一起炒制成菜肴食用即可。莴苣主食其茎部，叶...
给笋焯水是冷水煮还是开水才下锅

发表于：2018-09-09

开水。竹笋开水下锅焯好了之后放入冷水中浸泡可以保持竹笋的脆嫩。在煮竹笋的时候最好将竹笋和外壳一起煮制，竹笋的外壳可以锁住竹笋里的甜味和水分，这样可以防止煮出来的竹笋味道发苦。...
莴笋水煮肉片怎么做|莴笋水煮肉片的做法

发表于：2023-12-26

“没有火锅底料做不出的菜。”食材明细主料猪里脊肉（200g）辅料莴笋（1颗）小葱（1把）调料火锅底料（1块）油（100ml）淀粉（1勺）料酒（1勺）酱油（1勺）白糖（半勺）鸡蛋（半个）老姜（1块）蒜瓣（6个）豆瓣酱（1勺）食盐（1勺）中辣（口味）煮（...
水笋煮猪蹄怎么做|水笋煮猪蹄的做法

发表于：2024-02-01

食材明细主料猪蹄（445克）水笋（200克）辅料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水笋煮猪蹄的做法步骤1、食材：猪蹄（已焯水）、水笋（已清洗切段）2、将已焯水的...
水煮芦笋需要几分钟

发表于：2018-11-09

3分钟左右。芦笋是石刁柏的茎，质地鲜嫩，颜色呈青色，极易成熟，只需要用水焯3分钟左右就可以，无论时间过长或是过短都不可，时间太短会导致芦笋未成熟，时间太长会使芦笋太软，不爽口。芦笋水煮后，可...
莴笋咸肉煮笋片怎么做|莴笋咸肉煮笋片的做法

发表于：2024-03-01

“这道菜很清爽，味道咸鲜，又有菜又有汤，很是下饭”食材明细主料竹笋（适量）莴笋（适量）咸肉（适量）水发木耳（适量）辅料盐（适量）枸杞子（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋咸肉煮笋片的做法步骤1...
芦笋可以清水煮着吃吗

发表于：2018-03-09

可以。芦笋是非常脆嫩的食物，可以直接通过清水煮熟后食用，口感会比较清脆还带有丝丝甜意。经过清水煮过的芦笋会更加的翠绿，使用价值也比较高。芦笋除了可以清水煮食，还可以将其放入蒸锅内...
笋怎么煮

发表于：2018-08-07

笋，在我的记忆里是有着非常深的印象。我是生长于南方，而我国优良的笋主要竹种主要以珠江流域和长江流域最多。我的家乡有一片很大而茂盛的竹林，每年的春天，春雨滋养这片竹林后，迫不及待地长...