关于小炒莴笋叶的知识

食材明细主料莴笋叶（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶放水里洗净后切成5厘米长...

“百度了一下中国吃网：莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富，营养价值要高于莴笋茎。每100克莴笋叶含维生素A的量是莴笋茎的5.9倍，维生素B1的含量是茎的3倍，维生素B2的含量是茎的5倍，维生素C的...

“每次去菜市场买菜，莴笋和莴笋叶都是连在一起的。很多时候，我们把莴笋留下，叶子都丢了。其实莴笋叶是可以食用的。公公菜园子种了很多莴笋，我最喜欢吃莴笋尖尖，也就是莴笋最顶部的叶子和莴...

“清淡爽口，简单易做。”食材明细主料莴笋叶（350g）辅料辣椒干（3个）葱花（10g）盐（适量）味精（适量）橄榄油（15ml）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶，葱花，辣椒。2、锅中加入...

食材明细主料鸡蛋（3只）莴笋叶（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、莴笋叶（已清洗）。2、将莴笋叶放在案板上切碎。3、放入大碗中，打入鸡蛋。...

食材明细主料莴笋叶（110克）腐竹（50克）辅料蒜末（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒莴笋叶的做法步骤1、食材：莴笋叶、腐竹（已泡发）、蒜末2、将莴笋叶清洗一下。3、放在...

“莴笋叶里含有人体所需的多种维生素，也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用，清热解毒，特别它含有较为丰富的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，非常适合...

“莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1含量是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍，叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更...

食材明细主料笋尖（2根）莴笋叶（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗）2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。...

“以前吃莴笋的时候基本都是把叶子给扔掉的，有次听一位前辈说凉拌的莴笋叶很好吃，煮菜饭也很香，上网查了些莴笋叶的资料，莴笋叶除了有独特的香气，营养还特别丰富，而且含有大量的钙，原来以前丢...

食材明细主料莴笋叶（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净控水。2、葱蒜和红辣椒备用。3、莴笋叶切大...

“莴笋是春冬季常见菜，由于其肉质细嫩，因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃莴笋可以促消化，的确，莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌，且因其含有大量的植物纤维素，能促进肠壁蠕动，所以还有...

“这是妈妈给的一把莴笋叶（其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣）”食材明细主料莴笋叶（300克）辅料油（适量）辣椒（适量）盐（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶一...

食材明细主料面条（80克）莴笋叶（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）2、莴笋叶3、将莴笋叶洗净捞出。4、放在案板...

食材明细主料千张（130克）莴笋叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶炒千张的做法步骤1、食材：千张2、莴笋叶3、将千张放在案板上切开。4、放入碗中用开水泡一...

食材明细主料黄豆（适量）莴笋叶（一把）辅料清水（适量）调料食盐（适量）鸡精（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋叶小豆沫的做法步骤1、取黄豆。2、洗净。3、冷水浸泡半天。4、冷水下锅。5、煮2...

“周末回了次老家。快20年没回去了“儿童相见不相识笑问客从何处来”。真真的感受。办完事情去赶集来的，东西好便宜呀。猪肉每斤比我现在住这边便宜7块钱，莴苣才1块钱，还给把皮削掉，买的大...

“莴笋叶炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为莴笋叶和鸡蛋。莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，营养价值比茎更丰富。”食材明细主料莴笋叶（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）蚝油（适...

食材明细主料莴笋叶（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干备用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎备用...

食材明细主料鸭蛋（适量）莴笋叶（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶炒蛋的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、下沸水中焯水，捞出过凉。3、挤去水...

食材明细主料莴笋叶（适量）鸡蛋（适量）剩米饭（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶蛋炒饭的做法步骤1、莴笋叶洗净2、切碎3、鸡蛋加盐、料酒、少许...

“大莴笋的叶子这个季节也是非常好吃的哦。”食材明细主料莴笋叶（适量）自制蒜蓉辣椒酱（2勺）辅料盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净，沥干水分。...

食材明细主料莴笋叶（适量）辅料精盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八...

食材明细主料莴笋叶（90克）年糕（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶炒年糕的做法步骤1、材料：莴笋叶、年糕2、将莴笋叶清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将...

食材明细主料莴笋叶（200克）草菇（150克）葱（50克）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草菇炒莴笋叶的做法步骤1、准备食材。莴笋叶切段，草菇切片，葱切丝。2、热锅凉油，爆香葱丝...