关于肉末粉丝鸡蛋卷的知识

“昨天早晨做了一个土豆丝饼，晚上回家时外婆很郁闷的说，你把妹儿的蛋吃了！而且还吃了两个！土鸡蛋不好买啊！！于是惶恐，然后外婆接着说，所以今天去给你在超市买了鲜鸡蛋，你只能吃鲜鸡蛋啊！这年头的...

“肉末粉丝，是用粉丝与肉末同炒而得的一道菜，又叫“蚂蚁上树”。“蚂蚁上树”这个菜名的由来，一种说法是与窦娥有关，估计瞎掰的成分居多；另一种说法，是由于吃时肉末会粘在粉丝上，犹如蚂蚁上树...

“非常好吃的菜，是我妈妈的最爱。可惜人已西去，不甚惋惜！”食材明细主料粉丝（（直径在1毫米的那种））肉末（适量）辅料酱油（3勺）料酒（3勺）生姜（1片）蒜末（两瓣蒜头）糖（2勺）盐（1勺）香菜（1把）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料肉末（适量）粉丝（适量）葱花（适量）辅料水淀粉（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）胡椒粉（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前浸泡，洗干净备用，肉末，玉米淀粉...

食材明细主料饺子皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）辅料虾皮（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋粉丝小春卷的做法步骤1、食材:粉丝泡软切碎...

“特色客家米粉，特别喜欢吃这个米粉，公婆煮的特别好吃，第一次自己尝试煮，煮不出她们的味道，不过也很美味了！我娘家是漳州，老公是永定，客家人好客，好多美食都是我喜欢的！这个干米粉是老家带出来的...

“喝豆浆的时候如果不过滤豆渣，口感就不太好，过滤后的豆渣我们用来做什么呢，每家都有不同的吃法，让人眼花缭乱，今天的豆渣又怎么吃呢，往下看吧。      加了豆渣后更有营养了，我除了加豆...

“上菜菜，吃饭吧。。。”食材明细主料榨菜丝（100克）肉末（100克）鸡蛋（3只）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝肉末炒鸡蛋的做法步骤1、食材：榨菜丝、肉末、鸡蛋（已打入碗...

食材明细主料粉丝（适量）肉末（适量）低粉（适量）清水（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（少许）玉米油（少许）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末粉丝饼的做法步骤1、肉末准备。2、粉丝提前浸泡。3...

食材明细主料丝瓜（1根）肉末（50g）粉丝（1小把）辅料蒜瓣（4-5个）剁椒（1勺）盐（适量）生抽（2勺）糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备食材：丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把...

食材明细主料粉丝（1把）瘦肉（50g）辅料葱花（3根）蒜末（1颗）腌肉料豆瓣酱（1匙）酱油（1小勺）生抽（1匙）玉米淀粉（1g）清水（适量）调料食用油（1勺）酱油（适量）生抽（1匙）麻油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末粉丝...

食材明细主料鸡肉（100克）粉丝（一扎）香菇（50克）辅料玉米油（50克）盐（2克）老抽（2克）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉粉丝春卷的做法步骤1、提前准备好材料。2、粉丝鸡肉香菇入锅炒熟，放盐。3、取...

“美味炒粉，家常做法，简单又卫生。”食材明细主料米粉（1个）肉末（适量）鸡蛋（1只）辅料蒜末（少许）绿豆芽（少许）空心菜（少许）油（少许）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末鸡蛋炒米粉的做法步骤1...

“我心目中广东最具代表性的早餐之一，孩子们的最爱！”食材明细主料肠粉专用米粉（200g）鸡蛋（3个）瘦肉（50g）调料油（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋肠粉的做法步骤1、上一...

“朋友寄来了一箱的米粉，这几天我就以吃米粉为主啦。这米粉Q弹，久煮也不粘，口感真心的不错。今天就先用肉末鸡蛋来做一份拌粉，现在天气还不是那么凉，吃点拌面也很是有味哦。”食材明细主料...

“第一次做，，味道棒棒哒”食材明细主料猪肉（500g）鸡蛋（2个）辅料葱（1颗）姜（2g）盐（半匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蛋卷的做法步骤1、猪肉切成肉末2、两颗鸡蛋打碎搅成蛋液3、葱姜切碎拌...

食材明细主料红薯粉丝（适量）辅料碎猪肉（适量）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）腐乳（半块）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末粉丝的做法步骤1、红薯粉丝泡软备用。2、用清水把粉丝煮熟捞出来，放入凉水中...

“从网上学了肉末粉丝煲的菜谱，自己变通一下，尽量一煲完成，也挺方便美味，还保温呢。”食材明细主料肉末（100克）粉丝（1扎）辅料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）红椒末（1大匙）橙椒末（1大匙）青椒末（1大匙）葱白粒（1...

食材明细主料蛋卷（适量）肉丸（适量）干香菇（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）香葱（少许）粉丝（适量）生姜（少许）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋卷肉丸粉丝汤的做法步骤1、黄花...

“青瓜用奈瓷水果刀很顺利地削成长长的薄片，每片都很均匀，而且厚度都一样，裹上鸡蛋肉末，一道清爽、美丽又有创意的菜。入手的奈瓷刀具，刀刃很锋利，切菜心情很爽，切肉轻松，切水果等还拒绝氧化，不...

食材明细主料肉末（100g）葱（各10g）豆瓣酱（30g）姜（适量）蒜（适量）辅料粉丝（200g）油（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末粉丝堡的做法步骤1、启动：自动启动...

食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（180克）牛肉糜（400克）辅料牛奶（600ML）蘑菇（180克）玉米（80克）青豆（80克）水（30ml）西红柿干（1块）牛肉汤快（半块）芝士粉（40克）生粉水（适量）配料玉米油（15ml）盐（适量）蒜（2粒）油（1汤匙）胡椒粉（适量）咸...

“家常包子，微辣，早餐合适的。”食材明细主料低粉（250克）清水（125克）酵母粉（2克）粉丝（适量）肉末（适量）辅料豆瓣酱（一勺）调料盐（少许）玉米油（8毫升）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉末粉丝包的做法步骤...

“快手家常菜，简单又美味！”食材明细主料卷心菜（半棵）新鲜红辣椒（1个）鸡蛋（3个）红薯粉丝（100g）蒜瓣（3个，切片）豆瓣酱（1汤勺）料酒（1茶勺）橄榄油（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“土豆肉丝混合体”食材明细主料猪肉（5块钱）土豆（一个）鸡蛋（两只）辅料生粉（3mg）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆肉丝鸡蛋卷的做法步骤1、猪肉切丝，土豆切丝，2、炒熟土豆和肉丝3、把土豆...