关于旋风的知识

“看着各路大咖都做旋风蛋糕卷，有可可的啊，或是抹茶的。嗯，我也要试一试~用菠菜汁进行上色，颜色更加清新明亮，唯一不足就是旋风的纹路不是很明显......”食材明细主料菠菜（20g）低筋面粉（70g）鸡...

“这是我长草了很久的一款蛋糕卷，家里那只小可爱不喜欢打蛋器工作的声音，所以一直拖到现在才拔草。「特别说明」：原方子是慧绘的，我只是比原方子略微改动了一下。”食材明细主料低筋面粉（60...

“今天做一款红丝绒旋风卷，颜色喜庆艳丽，整体超级厚实，但口感细腻绵柔，有颜值又美味。这次外皮又烤焦了，被我切掉了一层，不完美了ε=(´ο｀*)))唉。”食材明细主料蛋黄（4个）牛奶（85克）植物油（45克）...

“好吃又好玩的烤土豆”食材明细主料土豆（2只）辅料辣椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）椒盐粉（适量）鲜辣粉（适量）孜然粉（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）旋风烤土豆的做法步骤1、准备的原料。2、土...

“喜欢周末的日子里，有音乐有咖啡，还有一份美味的珍妮珍馐旋风盏！”食材明细主料馄饨皮（24张）肠（4根）辅料豆角（200克）鸡蛋（3个）盐（1小勺）鸡精（1小勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）珍妮珍馐旋风盏...

“这个小面包用的中种法，风味很特别哦”食材明细种面团高粉（105克）牛奶（70克）糖（5克）酵母（1克）主面团高粉（45克）酵母（2克）盐（3克）糖（20克）奶粉（10克）牛奶（45克）黄油（10克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟旋风巧克力磅蛋糕是一道味道十分美味甜蜜的甜品，非常适合在闲暇的午后来一杯咖啡再来一块旋风巧克力磅蛋糕，巧克力淡淡...

“今天用美的华凌kaoker1烤箱来制作好吃又好看的巧克力旋风蛋糕卷，不得不说这烤箱温度非常精准，炉内温度均衡。每次用新烤箱我都习惯先烤一个蛋糕卷来测试一下，今天出炉的那一刻着实惊艳...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料奥利奥饼干：130吉利片：8芝士奶酪：200黄油：30酸奶：100ml细砂糖：30总统淡奶油：200ml辅料具体步骤1.奥利奥饼干捣鼓成饼干屑，...

“今天一口气做了好多美食，再来一个紫薯旋风包！”食材明细主料面粉（500克）紫薯（1条）椰丝（30克）熟芝麻（30克）酵母粉（5克）辅料白糖（80克）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫薯旋风包的做法步骤1、紫薯...

“春暖花开时，刮起这阵旋风~整形手法参考自@慧绘美食记_”食材明细主料纯牛奶（50克）玉米油（40克）低筋面粉（60克）鸡蛋（5只）细砂糖（50克）红曲粉（4克）淡奶油（120克）辅料热水（8克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）...

“家里买了一箱芒果，吃不完，就想了个办法，做成冰淇淋了，发现很有哈根达斯的范儿。不错，以后还要做草莓的，香蕉的～～”食材明细主料蛋黄（2个）白糖（80g）柠檬汁（1小勺）淡奶油（150毫升）芒果（3个）辅料牛奶（200毫...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100克）玉米油（50克）牛奶（100克）红曲粉（5克）淡奶油（适量）白糖（50克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）旋风蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克牛...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道好吃的·旋风土豆做法它其实是属于韩国比较出名的一道特色小吃，今天我们也能够在家里面就能吃到这道美食了，它的整...

“人体每天所需的营养素有40多种，需要从不同的食物中获取，它们之间的相互作用，会大大提高人体对多种营养素的吸收利用，因此新版的膳食指南建议每人每天食用15-25种食物。这可把我的邻居明...

“今天这款蛋糕是用了现磨黑米粉作主要原料的，不仅味道特别而且营养丰富，用学厨迷你旋风模制作，样子也是非常美腻的，闲暇时间和家人朋友一起分享，是很不错的选择。”食材明细主料黄油（80克）细...

食材明细蛋糕部分动物性奶油（60克）无铝泡打粉（2克）鸡蛋（75克）黄油（60克）糖粉（67克）低筋面粉（75克）彩绘部分玉米油（10克）黄油（30克）糖粉（30克）低筋面粉（30克）蛋白（30克）食用色素（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...

说到休闲零食瓜子，很多人会第一个想到洽洽，在中国零食大市场，洽洽是大家公认的瓜子界老大，不管知名度还是营收状况都秒杀其他同类品牌。自17年起，洽洽开始以“年轻化”为目标，并强势推出更具...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟浓香旋风巧克力磅蛋糕可以说是一款色香味俱全的蛋糕。所使用的是小山进的巧克力磅蛋糕的做法，用量是原来配方的一般，甜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：300鸡蛋：一个肉末：200辅料葱花：适量化开的猪油或黄油：适量椒盐：少许姜汁：适量干芡粉：适量香油：少许色拉油：少许具体步骤1....

“之前出去玩，孩子看到卖这种旋转的土豆串就一定要买，一根最低要卖10元，现在可以自己在家做了。”食材明细主料土豆（5只）辅料玉米淀粉（适量）调料食用油（（炸）半锅）食盐（适量）孜然粉（少许）椒盐粉（少许）孜...

“用的是小山进的巧克力磅蛋糕的方子，用量是原配方的一半，甜度刚好，可以做2-3个学厨迷你旋风不粘中空蛋糕模。原配方中在入烤箱前，拌入了30克牛奶巧克力和60克甜巧克力，此处省略了。学厨旋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟不仅造型可爱美观让人喜爱，口感更是酥脆香甜让人回味无穷，一道美味可口营养价值高的美食小吃旋风土豆塔让人们心动不已...

“这个蛋糕卷制作过程既快又好吃，蛋糕面加上黑芝麻隐形的条纹里面卷上自己熬制的蓝莓酱，稍稍卷好定型就可以去家人分享，看到切开后里面漩涡造型，我怎么不由得想到那个“大王叫我来巡山，巡了...

“旋风卷不涂奶油比较好看哦。”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（45）白砂糖（60）低粉（60）牛奶（55）辅料红丝绒精华（5—8克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红丝绒旋风卷的做法步骤1、将玉米油，牛奶放...