-
发表于:2024-01-07
“自己动手做零食的好处很多,主要没有多余的添加剂,今天带来一款口感酥脆,健康的小零食【芝麻紫薯脆条】。”食材明细主料紫薯泥(150g)低筋面粉(150g)黄油(80g(软化好的))糖分(30g)盐(2g)辅料蛋黄(1个)...
-
发表于:2023-12-31
“一岁以上孩子要喝400ml的奶,但是很多孩子不爱喝奶怎么办呢?我们可以用一部分奶酪来替代牛奶,比如25g的大孔奶酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔奶酪虽然钙含量很高,但是口味并不是太...
-
发表于:2024-02-27
“雨后的阳光明媚起来,雨后的空气更加新鲜,做一份紫薯芝麻薄脆,捧一本书,坐在阳台上慢慢品味。”食材明细主料紫薯(一个)粗粮面(2小勺)辅料芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
-
发表于:2022-06-23
干燥的为黑紫色,煮熟后是蓝色,若制作过程中加入了醋则为偏红色。正宗的紫薯粉条由纯正的紫薯制成,常用于吃火锅、炖菜、焖菜、凉菜,也可在汤中添加,耐煮耐泡,筋道可口。无论是何种做法,下锅之...
-
发表于:2024-02-27
“前几天在美食网里看见有人做了脆皮炸鲜奶(谁做的我忘记了额,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜欢喝奶,想着家里还有一点紫薯没吃掉,干脆就用紫薯来做试试看得了~”食材明细主料紫薯(...
-
发表于:2024-01-01
“一款高颜值,超软糯的紫薯芝麻球,里面超级软糯,喜欢吃糯米点心的童鞋会喜欢的。”食材明细主料紫薯泥(100克)辅料糯米粉(60克)白芝麻(适量)糖(25克)温水(60克)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫...
-
发表于:2024-01-11
“紫薯富含硒和铁,是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”。紫薯富含花青素,可以清除体内的自由基;而且紫薯漂亮的紫色,是天然的色素,可以用它单独使用或者配合其...
-
发表于:2024-02-10
“对于吃货来说,零食是无法拒绝的吧?!自己动手做零食,幸福感满足甘倍增啊~今天做了芝麻红薯脆条作为这周末的零食~红薯的香甜和芝麻的味道融合在一起,只能说是健康与美味的完美结合!赞~”食...
-
发表于:2024-02-01
“紫薯又叫黑薯,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,多吃预防胃癌、肝癌等疾病的发生。”食材明细主料紫薯(6...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料紫薯(250克)糯米粉(250克)辅料花生(100克)芝麻(适量)配料白糖(6汤匙)盐(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、冷锅,少许冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。2、沥...
-
发表于:2020-08-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟【紫薯芝麻脆条】紫薯含有丰富发淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素E以及其他微量元素,花青素。色泽...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(150g)细砂糖(40g)黄油(60g)辅料紫薯(150g)蛋黄(1个)盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯脆条的做法步骤1、紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉2、紫薯...
-
发表于:2020-04-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟芝麻紫薯脆条是一款制作过程比较复杂但是味道非常不错的美食。芝麻紫薯脆条的口感非常好,吃起来脆脆的,非常有口感,而且...
-
发表于:2024-01-09
“一款不错的小零食,简单易学,材料也好找,食材简单、制作简单,味道一点儿不简单,颜值颇高😊”食材明细主料低粉(100g)红薯(100g)辅料糖(40g)猪油(40g(黄油))黑芝麻(少许)全蛋液(少许)盐(一点点)白芝麻(适量)甜...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料紫薯(适量)白芝麻(适量)糯米粉(适量)调料白糖(10克)玉米油(15毫升)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯芝麻饼的做法步骤1、成品图来一张。2、紫薯去皮切成小块,加入适量白糖。入锅...
-
发表于:2024-01-11
“从小喜欢吃糯米做的食物,尤其是妈妈做的各式各样的糯米点心更是我的心头好。糯米枣糕,糯米糍,糖油粑粑,糯米饼都是我的爱。今天做了一道非常健康的小点心。低糖低脂肪,非常适合减肥的女士...
-
发表于:2020-05-25
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟家里的小孩子比较多,而且又喜欢吃零食,老是去外面买来吃,吃多了也是会影响健康的,所以我就买了一个烤箱,向自己学学做一些...
-
发表于:2020-05-25
准备时间:18分钟    烹饪时间:23分钟这道紫薯芝麻脆条是一道特别适合当做小零食的美食,这道美食吃在嘴里嘎嘣脆,特别的有趣,除此之外,这道紫薯芝麻脆条由于用...
-
发表于:2024-01-04
“今来一款:芝麻紫薯芝士饼,软糯香甜,美美的拉丝提升口感,新手小白都可以操作哦”食材明细主料紫薯(适量)芝麻(适量)面粉(适量)辅料芝士(适量)油(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻紫薯芝士...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料紫薯(500g)糯米粉(根据紫薯的水份多少而定)辅料熟黑芝麻粉(适量)白芝麻(少许)白糖(少许)糖粉(少许)猪油(少许)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、紫薯洗净,去皮切...
-
发表于:2024-01-04
“如果有人问,在冬天你最喜欢吃的一种食物是啥,我会特别不争气的说:是红薯,不光是路边热腾腾的烤红薯,还有红薯粥、红薯蛋糕条、红薯饼等等等等,只要关于红薯的,我都来者不拒红薯在我心中,就和...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料紫薯(1根)辅料芝麻碎(50只)薄荷叶(2片)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻紫薯球的做法步骤1、把紫薯切小块,用蒸锅蒸熟,装盘用勺子压成紫薯泥备用。2、生的白芝麻用破壁机打碎...
-
发表于:2024-01-11
“紫薯还可以怎么做?联想到香芋,菱角之类富含淀粉质的根茎类食物可以与粘米粉组合,做成芋头糕,菱角糕。那么紫薯是不是也可以如法炮制呢?选用了最后一次的菱角糕做法,相对简单些。又根据顺手...
-
发表于:2024-01-11
“非常感谢美食天下!非常感谢ACA北美电器哈!收到#ACA烘焙大赛#奖品~厨师机已有一段时间了,因为家中有事且一直太忙了就没顾得上哈;不赶紧趁周末有空将它开光开光。由于初次接触,它还有点跟...
-
发表于:2024-01-11
“今天元旦,炸点紫薯小丸子,外酥里嫩,香甜可口,特别好吃哦!”食材明细主料紫薯(500克)油(适量)辅料白糖(60克)糯米面(50克)面粉(50克)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1...