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  • 辣椒鲊糯芋蒸肉如何做简单又美味
    发表于:2020-08-09
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟辣椒鲊糯芋蒸肉,辣椒鲊是恩施得一道美食,因其色彩鲜艳,香气浓郁,味道带劲,而深受喜爱。在外游走的人,因其不适外地的食物,而...
  • 美味的辣椒鲊糯芋蒸肉如何做简单又美味
    发表于:2020-05-26
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣椒鲊糯芋蒸肉很适合我们吃的一道蒸肉哦,而且加了辣椒的,肯定很多人都喜欢辣辣的感觉吧,因为只有这样才更加美味,然后蒸...
  • 剁椒蒸芋仔怎么做|剁椒蒸芋仔的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料芋仔(适量)辅料剁椒(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸芋仔的做法步骤1、芋仔洗干净煮熟。2、剥皮切小块放入碗中,撒一些盐,加入剁椒...
  • 鲊辣椒炕绿豆鱼怎么做|鲊辣椒炕绿豆鱼的做法
    发表于:2024-03-01
    “今天发的这道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!”食材明细主料绿豆鱼(300克)熟鲊辣椒(400克)辅料尖椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲊辣椒炕绿豆鱼的做法步骤...
  • 剁椒蒸芋头怎么做|剁椒蒸芋头的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料小芋头(五六个)剁椒酱(少许)辅料葱(少许)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸芋头的做法步骤1、小芋头洗干净。2、入压力锅加水煮,上气后五分钟关火。3、小芋头去皮,对半切开...
  • 辣椒炒魔芋怎么做|辣椒炒魔芋的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料魔芋(适量)辣椒(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒魔芋的做法步骤1、食材:魔芋,辣椒,香葱,姜蒜。2、...
  • 鲊辣椒炕肥肠怎么做|鲊辣椒炕肥肠的做法
    发表于:2024-03-01
    “照片中这东东估计大多数人没见过吧,这会肯定在嘀咕着:“这玩意,米不象米,粉不象粉,沙不象沙,是个什么东西啊?”哈哈!告诉你们吧,这是我们洪湖独有的一种地方特色美食——鲊辣椒。武汉人喜欢倒...
  • 洋芋蒸肉的做法 洋芋蒸肉----蒸蒸日上 洋芋蒸肉怎么做
    发表于:2024-02-10
    “蒸肉是一到春节很多人的家宴都会上桌的一道大菜,以前不会做肉菜的时候觉得很复杂,其实上手一做却是很简单,甚至比一些小炒难度还要小很多,如要做的好吃,入口极化,肥而不腻,恐怕就是对火候的...
  • 香芋糯米蒸排骨怎么做|香芋糯米蒸排骨的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料排骨(适量)香芋(适量)糯米(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨剁成块,用...
  • 恩施风味 鲊辣椒炒腊肉怎么做|鲊辣椒炒腊肉的做法 鲊辣椒炒腊肉
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料腊肉(200)辅料鲊辣椒(100)配料葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲊辣椒炒腊肉的做法步骤1、1、取肥瘦相间的腊肉切片,取出榨广椒一盘备用2、锅烧热后放入切好的腊肉片,...
  • 酸辣椒蒸芋头怎么做|酸辣椒蒸芋头的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料芋头(适量)辅料酸辣椒(适量)配料食用油(适量)鱼香粉(适量)十三香(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣椒蒸芋头的做法步骤1、备芋头一个,酸辣椒少许。2、芋头去皮切片,辣椒切碎...
  • 鲊广椒蒸排骨怎么做|鲊广椒蒸排骨的做法
    发表于:2024-02-10
    “鲊广椒,又称鲊辣椒。是重庆东南部、贵州东北部、湖北宜昌、恩施和湖南常德一带的特色食物。它是用新鲜的广椒(红辣椒)剁碎,然后和磨成粉的玉米面拌匀,装进坛里并一层一层的压紧,表面放上一...
  • 咸辣鲜香辣椒鲊如何做简单又美味
    发表于:2020-07-03
    准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟咸辣鲜香辣椒鲊是一道独有一番滋味的菜肴呢,并且含有丰富的营养物质供人体所需,用到的各种材料都很有滋味,是晚上餐桌上...
  • 干辣椒蒸肉怎么做|干辣椒蒸肉的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料东坡肉(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干辣椒蒸肉的做法步骤1、东坡肉一块。2、切片。3、干辣椒少许。4、切碎。5、切好的...
  • 双椒蒸芋头怎么做|双椒蒸芋头的做法
    发表于:2024-01-07
    “芋头是家人都喜欢吃的,变着花样做,今天是用剁椒和泡椒来做,非常鲜美”食材明细主料芋头(适量)辅料剁椒(适量)泡椒(少许)蒸鱼豉油(少许)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双椒蒸芋头的做法步骤1...
  • 剁椒芋头蒸咸肉怎么做|剁椒芋头蒸咸肉的做法
    发表于:2024-01-02
    “芋头软糯,咸肉鲜香,加上剁椒,葱,姜的调和,味道更为鲜香。”食材明细主料芋头(2只)咸肉(1块)剁椒(1勺)辅料葱(适量)姜(1块)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒芋头蒸咸肉的做法步骤1、准备的原料...
  • 鲊辣椒炒肥肠怎么做|鲊辣椒炒肥肠的做法
    发表于:2024-02-25
    “鲊辣椒是湖北的特色菜,和肥肠是绝配,属于超级下饭菜,平时胃口不太好的也能吃上两大碗米饭。”食材明细主料鲊辣椒(适量)卤肥肠(适量)辅料生姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)蒜苗(适量)熟芝麻...
  • 剁椒肉末蒸芋头怎么做|剁椒肉末蒸芋头的做法
    发表于:2024-03-01
    “芋头性甘辛、性平,具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。芋头营养丰富,含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生抗体球蛋...
  • 辣椒酱鸡胸肉炒魔芋怎么做|辣椒酱鸡胸肉炒魔芋的做法
    发表于:2023-12-29
    “#下饭菜#今天和大家分享一道营养美味还不长肉的家常菜下饭菜,鸡胸肉用生姜粉和白胡椒粉简单腌制下,和魔芋一起,再加入醇辣椒调味汁,简单烧一烧就好;做法简单快手,但味道却很赞;喜欢的朋友,不...
  • 当然是鲊广椒蒸芋头图解|芋头怎么蒸
    发表于:2018-11-08
    用鲊广椒蒸菜是湖北恩施一带的特色啦,鲊广椒其实是泡菜坛的美食,用来炒菜蒸菜都非常好吃,这次做的是鲊广椒蒸芋头,白白的芋头拌上红红的鲊广椒,色泽非常诱人,而且酸辣下饭非常美味,而且做法很...
  • #记忆#辣椒肉蒸芋条如何做简单又美味
    发表于:2020-01-08
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荔浦芋头:半个五花肉:6两辅料湖南剁椒:2勺葱:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量盐:少许鸡精:少许具体步骤1.准备主辅料。从湖南家乡...
  • 鲊广椒炒土豆怎么做|鲊广椒炒土豆的做法
    发表于:2024-01-09
    “鲊广椒,有的地方说的是鲊辣椒、鲊广椒,鄂西湘西一带的特产,味道微辣微酸。种类比较多,有玉米面做的,有米面做的,还有的加芋头等食物在里面,一种小颗粒的腌菜。”食材明细主料土豆(3个)鲊广椒(1...
  • 鸡鲊的做法 鸡鲊(zhǎ) 鸡鲊怎么做
    发表于:2024-01-01
    “鲊(zhǎ)是老家的一种传统咸菜。一般是用麻雀、鸽子、鸡架等肉不怎么多、骨头又细小的禽类,连肉带骨剁碎,与芥菜咸菜共煮而成的美味,里面有什么肉就是什么鲊。zhǎ这个音,之前我也不知道是...
  • 鲊广椒蒸肉怎么做|鲊广椒蒸肉的做法
    发表于:2024-02-10
    “小区门口买腌菜的大姐又上了新品种了,鲊广椒。这个东西我一直想做,一直没有动手做,总是担心自己做的不正宗,毕竟这个不是咱们这里的特产,只是听一位阿姨说说,没有动手做。这下好了,大姐开始...
  • 剁椒毛芋蒸肉怎么做|剁椒毛芋蒸肉的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料毛芋(适量)五花肉(适量)辅料剁椒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒毛芋蒸肉的做法步骤1、毛芋削皮洗净。2、洗净的毛芋切片,稍微厚...