关于姜片儿菜汤的知识

“清淡美味，入口即化。”食材明细主料儿菜（100g）辅料姜片（4片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜片儿菜汤的做法步骤1、儿菜切成大块。2、生姜切成片。3、把儿菜和姜片加入请求...

“忽冷忽热的天气使一向不怎么生病的我，最终没能抵挡住病毒的侵袭，患了严重的感冒，咽喉肿痛、咳嗽不断、声音沙哑，很是痛苦，而我又是那种见了药片难以下咽的人，怎么办呢？忽然想起前一段时间有...

“清热去火，解油腻的佳品。”食材明细主料儿菜（200g）辅料姜片（3片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁儿菜的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、把儿菜切成两半。3、儿菜和姜片放入...

“清淡美味。”食材明细主料油菜苔儿（200g）辅料姜丝（1勺）蒜片（1勺）调料盐（适量）橄榄油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝油菜苔儿的做法步骤1、橄榄油下锅后，放入姜丝和蒜片爆香。2、放...

食材明细主料饺子皮（95克）雪菜（110克）蚕豆（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆片儿汤的做法步骤1、材料：饺子皮、雪菜（已清洗）、蚕豆（已淘洗）2、将已清洗的雪菜放...

食材明细主料猪腰柳肉（一块）香菇（6个）上海青（一个）小葱（二根）大蒜（2瓣）辅料盐（少许）鸡精（少许）猪板油（一匙）淀粉（一匙）豆腐（一块）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉片儿汤的做法步骤1、猪肉切薄片，...

“清淡开胃。”食材明细主料菜叶（100g）辅料姜片（4片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片菜叶汤的做法步骤1、菜叶切成丝备用。2、姜片放入清水里煮开。3、加入菜叶煮开。4、...

“清淡美味，冬天的暖胃菜。”食材明细主料儿菜（500g）辅料姜块（2块）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜块清煮儿菜的做法步骤1、将儿菜从儿菜头上切下来，切成小块。2、把儿菜洗净...

食材明细主料饺子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿肠（35克）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常片儿汤的做法步骤1、食材：油菜蕻（已洗净切段）、黑木耳（已...

“清淡解暑。”食材明细主料丝瓜（300g）辅料姜片（4片）调料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜片丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮洗净。2、把丝瓜切成段。3、姜片切好备用。4、锅中加...

食材明细主料饺子皮（195克）包心菜（130克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋包心菜片儿汤的做法步骤1、食材：饺子皮、包心菜（已撕开清洗）、鸭蛋2、将饺...

“儿子想吃片儿汤，我今天给他做了，因为中风了，虽然有些恢复了，但揉面擀面还不灵，只能用饺子皮了。。。”食材明细主料饺子皮（125克）茭白（1根）青菜（120克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（...

食材明细主料面粉（1斤）番茄（2个）鸡蛋（1个）辅料盐（2勺）香菜（1棵）香油（1勺）葱花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）片儿汤的做法步骤1、面粉加水，盐和面，然后醒1小时。2、赶成面片，切面片。3、锅中...

“儿菜是秋冬季蔬菜，更是清热的冬日佳品。”食材明细主料儿菜（100g）辅料姜（1块）调料盐（适量）油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁儿菜汤的做法步骤1、儿菜洗净备用。2、油热以后，放入拍...

食材明细主料荞麦饼皮（3张）鸡蛋（1只）紫菜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜鸡蛋荞麦片儿汤的做法步骤1、食材：荞麦饼皮。2、鸡蛋、紫菜。3、在紫菜碗...

“炎炎夏日喝点儿姜汤可以除湿，丝瓜的加入滑嫩解暑。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料姜片（8片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜姜片汤的做法步骤1、把姜片放入清水中熬煮几分...

“在网上看到有卖儿菜的，就定了一份，以前在饭店吃过，在菜市场却没见过。可能因为身处北方，这种南方菜很少有卖的吧！凭着对饭店吃过的这道菜的记忆，炒了出来，虽然没放辣椒，却也炒出了清香的味道...

“我儿子昨天吃了片儿汤今天还想吃，今天是玉米热狗肠娃娃菜片儿汤。。。”食材明细主料饺子皮（130克）娃娃菜（115克）玉米热狗肠（3根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉米...

食材明细主料饺子皮（适量）圆白菜（半颗）辅料韩式辣椒酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆白菜片儿汤的做法步骤1、食材：饺子皮。2、圆白菜。3、韩式辣椒酱。4、将圆白菜...

“儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道...

“夏日要多吃姜，在拌小凉菜的时候多放些醋和姜末调成鱼香口味，可增进食欲更符合养生之道！”食材明细主料红黄小番茄（适量）辅料姜末（适量）配料白糖（适量）白醋（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“清淡开胃。”食材明细主料儿菜（200g）辅料胡萝卜片（5片）调料姜片（3片）盐（适量）蚝油（2勺）辣椒油（2勺）老抽（2勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜味儿菜片的做法步骤1、儿菜切成片。2、胡萝卜切成...

“简单营养夏日汤水。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料姜片（10g）调料清水（200g）盐（1g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片清汤丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切成条。2、老姜拍成片备用。3、把丝瓜...

食材明细主料猪肉（100克(瘦)）辅料花生油（10克）酱油（5克）盐（2克）味精（1克）姜（10克）大葱（5克）原味（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老姜肉片汤的做法步骤1、将猪肉洗净切成薄片老姜洗净切成片葱切花备用2...

“作为北方人，对面食情有独钟。可以毫不犹豫地说：“我是吃面长大的”。听妈妈说我小时候最早添加的辅食都是面食，片儿汤，而且百吃不厌。长大后，我还是很喜欢吃妈妈做的片儿汤，卖相让人垂涎欲...