关于自制鸭脖的知识

自制鸭脖怎么做|自制鸭脖的做法

发表于：2024-01-11

“平时比较喜欢吃鸭脖但是觉得外面卖的不卫生，自己在家也可以做出和外面一样的味道。而且健康又实惠！”食材明细主料鸭脖（四根）辅料八角（三个）桂皮（一段）大葱（一根）辣椒（一大把）胡椒粉（一茶匙）料酒（三...
好吃的自制周黑鸭鸭脖如何做简单又美味

发表于：2020-06-28

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟周黑鸭的鸭脖味道是很棒的，平时都是去门市部买，一次性还吃不够，周黑鸭熟食味道虽然很好，但是去买一次要很多的钱啊，但是怎...
卤鸭脖怎么做|卤鸭脖的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料鸭脖（适量）辅料啤酒（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）山楂片（适量）花椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）其他（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤鸭脖的做...
秘制辣酱鸭脖怎么做|秘制辣酱鸭脖的做法

发表于：2024-03-01

“鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水”食材明细主料鸭脖（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料十三香调料（适量）料酒（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（...
麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖麻辣鸭脖怎么做

发表于：2024-01-03

“超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”食材明细主料卤鸭脖（适量）辅料姜（适量）辣椒油（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）花椒（适...
鸭脖行业的领导者绝味鸭脖

发表于：2021-03-10

目前，中国的餐饮市场在不断地扩大，相信大家都是有目共睹的，行业的壮大跟市场中的消费者数量增多有着很大的联系，人们对于美食方面的要求也随之变得严格起来，比较看重于产品的味道、健康、安...
周黑鸭麻辣鸭脖的做法正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖周黑鸭麻辣鸭脖怎么做

发表于：2024-01-13

“入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、...
自制健康的麻辣鸭脖子如何做简单又美味

发表于：2020-03-06

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脖子：适量辅料盐：适量卤药：适量酱油：适量红糖：适量鸡精：适量干辣椒：适量具体步骤鸭脖子，卤药，卤药有花椒，孜然，香叶，桂皮，八...
自制卤水鸭脖如何做简单又美味

发表于：2021-02-17

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脖子：6只辅料盐：5干辣椒：3只料酒：30毫升姜片：4片水：700毫升卤水汁（李锦记）：300毫升具体步骤1.锅中放入适量的水，大火烧开后，将...
特色鸭脖的做法聚八方特色鸭脖特色鸭脖怎么做

发表于：2024-01-28

“采用祖传千年古方和三十多种中药材卤制，以香、麻、辣为主，吃后香辣回味无穷”食材明细主料鸭脖（200）香料（适量）葱（适量）猪棒骨（1斤）牛棒骨（1斤）姜（适量）蒜（适量）辅料鸡骨架（半个）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（...
美味的自制周黑鸭鸭脖如何做简单又美味

发表于：2020-07-10

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时之前在第一次吃周黑鸭就喜欢上了它的口味，周黑鸭口味甜辣，在我身边周围有很多人喜欢他，非常的受人欢迎，但是价格对于学生...
拿高压锅煮|象绝味鸭脖这种店每天都自己煮鸭脖鸭掌

发表于：2022-04-20

餐饮提问：象绝味鸭脖这种店每天都自己煮鸭脖鸭掌？拿高压锅煮？杨198994回答：这种连锁店都是有总店统一配货的，或者总店要求分店出加盟费用，提供材料和操作工艺流程大甜蜜ztt回答：当然了总店给...
鸭脖子怎么做|鸭脖子的做法

发表于：2024-01-08

“追剧必备的小零食，大爱”食材明细主料鸭脖子（400克）辅料料酒（1勺）奥尔良腌料（适量）花生油（适量）粗辣椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子洗净切段2、加入料酒...
自制猪脖肉|猪脖肉

发表于：2024-02-28

食材明细主料猪脖肉（1斤）辅料八角（适量）生姜（适量）蒜子（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）食酒（适量）五香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制猪脖肉的做法步骤1、主要材料.2、先把配料放到锅里.3、把肉也...
自制孜然鸭脖子如何做简单又美味

发表于：2021-03-23

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸭脖是一种在中国十分常见但比较难被外国人所接受的一种食物，或者说是小吃。但是在中国，这种食物是十分流行的，甚至都有...
自制绝味鸭脖如何做简单又美味

发表于：2020-03-11

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鸭脖：适量辅料葱：适量姜：适量辣椒：适量油：适量香料：适量料酒：适量具体步骤1.鸭脖化冻，清水里泡2.准备葱10g姜10g3.加料酒...
自制美味鸭脖如何做简单又美味

发表于：2020-07-21

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟洗净的鸭脖应该用用热水焯去鸭脖的血腥味，可以去店里买卤料或者自己调配喜欢的酱料，多放一些可使鸭脖更入味，炖煮好后就...
想自己做卤鸭脖|哪里有卖生的鸭脖

发表于：2022-04-20

餐饮提问：哪里有卖生的鸭脖，想自己做卤鸭脖大瓜或者大狐狸回答：目前,这个行业确实很多,鱼龙混杂,但好吃的寥寥无几,没有对比没有伤害,名气大的费用高,但口味并不一定就适合你们当地,卖得...
卤鸭脖鸭翅怎么做|卤鸭脖鸭翅的做法

发表于：2023-12-29

“北方人喜欢吃酱肉卤肉，所以家里的卤料调料可不少，敛吧敛吧整出一大盘，鸭脖鸭翅卤得倍儿入味。想让鸭脖耐嚼入味，多这一步至关重要。看完了下面的制作过程，你也照着做一回，虽然没有外卖的百...
美味自制周黑鸭鸭脖如何做简单又美味

发表于：2020-06-28

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟自制周黑鸭鸭脖，这是一道非常美味的小零食，喜欢吃周黑鸭鸭脖。能自己动手做自制周黑鸭鸭脖可是更快乐的事情了，自制周黑...
香辣鸭脖的做法自制香辣鸭脖香辣鸭脖怎么做

发表于：2024-02-27

“一直喜欢吃绝味、周黑鸭等等的鸭脖鸭爪，之前曝光绝味细菌超标，再也不敢买，前阵子想吃了，又不敢买，托饭堂阿姨买来了冰冻鸭脖，咱自己煮吧，自己煮的吃得放心，味道绝对不比买的差，还少了一股防腐...
烤鸭脖怎么做|烤鸭脖的做法

发表于：2024-01-03

“这是用烤箱烤制的一款下酒佳肴，用烤箱烤制时，最好要把主料提前腌渍入味，这样在烤制的过程中避免有烟雾，腌渍的过程可长可短，腌渍的时间长，便于入味；如果急用，腌料的口味就重一些，短一点时间也...
自制烤鸭|烤鸭

发表于：2024-01-11

食材明细主料鸭子（一只）糖桂花（一勺）辅料八角（两个）生姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制烤鸭的做法步骤1、鸭子清洗干净晾干后把所...
美味卤鸭脚鸭翅鸭脖的做法美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖美味卤鸭脚鸭翅鸭脖怎么做

发表于：2023-12-31

“疫情仍未过去，建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。周末好时光，跟我一起在家做美食吧！吃的健康，身体棒棒的，抵抗病毒才有更强的力量，你说对吗？因为疫情，新鲜的鸡...
麻辣鸭脖的制作工艺

发表于：2018-05-30

鸭脖是现在社会人们非常喜爱的一种小吃，比较出名的有绝味鸭脖、周黑鸭等，味道确实是非常鲜美，越吃越想吃，有辣的也有五香味的，鸭脖的那种辣味不像平时加的辣椒的那种辣，真的是很有特色，五香味...