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  • 酥焖鸡怎么做|酥焖鸡的做法
    发表于:2024-01-09
    “超级美味的一道大餐哦。尤其是鸡肉炖的非常的烂而且很入味。”食材明细主料鸡腿(四个)香菇(一把)木耳(一把)大蒜(几瓣)姜(一块)大葱(两根)土豆(三个)麻椒(一把)八角(几个)辅料酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量...
  • 锅焖酥手怎么做|锅焖酥手的做法
    发表于:2024-02-29
    “很简单美味的一道养生菜,里面添加了红枣很适合女性朋友们。”食材明细主料猪蹄(一只)红枣(6颗)小土豆(八个)辅料葱(少许)姜(炒许)干红椒(八个)配料盐(适量)糖(1/2小匙)老抽(2匙)料酒(1匙)八角(一个)咸甜(口味...
  • 酥焖鲫鱼的做法 家常小菜之【酥焖鲫鱼】 酥焖鲫鱼怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料炸鲫鱼(适量)辅料葱(适量)干红椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥焖鲫鱼的做法步骤1、准备好主辅料【鲫鱼收拾干净裹上面粉...
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
    发表于:2024-01-03
    “之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作,为嘛没想到全部用鸡腿呢,小美的脑袋是榆木做的,这么久才开窍,用鸡腿实在是太好吃了。上海这边到处都是黄焖鸡米饭,不过小美就吃过一两次。算一算成本,他...
  • 啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “从小就喜欢吃鱼,蒸、烧、煮、炸,怎么样吃都不厌。好久没吃草鱼了,正好老公休息,就买了这么大一条鱼,有7、8斤重呢。鱼头炖汤,鱼身滑鱼片,其余的全部剁成小块,用盐腌制1小时。腌制好的鱼块被...
  • 焖酥鱼怎么做|焖酥鱼的做法
    发表于:2023-12-29
    “酥鱼又称骨酥鱼,是一道河北省的特色传统名菜,属于冀菜。鱼酥烂,味醇香。”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料油(适量)调料红99水煮鱼浓缩调料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通...
  • 法式焖酥土豆的做法 浪漫迷人——法式焖酥土豆 法式焖酥土豆怎么做
    发表于:2024-02-26
    “你们期待我的法国大餐迟迟未见,凡事要一步步来嘛,今天上的还是一道配菜,简单的材料做成法餐都十分浪漫诱人,而且味道非常鲜美,被儿子一扫而光,还埋怨我不多做点。”食材明细主料土豆(250g)辅...
  • 家常咸酥鸡焖紫茄如何做简单又美味
    发表于:2020-02-06
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐酥鸡:120公克茄子:250公克九层塔:少许A.高汤:200㏄辣豆瓣酱:1大匙酱油膏:1大匙冰糖:1小匙米酒:1大匙B.太白粉水:适量辅料具...
  • 黄焖鸡的做法 秘制黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸡肉(500g)辅料甜面酱(适量)生抽(适量)剁椒酱(适量)番茄酱(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)米酒(适量)食用油(适量)香油(适量)青椒(适量)小米椒(适量)香菇(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味...
  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做
    发表于:2023-12-31
    “终于让我买到鸡腿了!✌️非常简单的【黄焖鸡】安排上!超级下饭!😄”食材明细主料鸡腿肉(适量)指天椒(适量)青椒(适量)土豆(1个)香菇(5-6个)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)料酒(1...
  • 酥焖鲫鱼怎么做|酥焖鲫鱼的做法
    发表于:2024-01-31
    “这道菜基本做出了我想要的口味儿,酸甜咸香酥,主要是肉很入味儿,吃起来刺也都软了。稍稍不恰当的就是鱼用的比较大,要是鱼再稍小些,就更加完美了。材料:鲫鱼葱姜蒜淀粉调料:盐糖生抽老抽料酒...
  • 焖酥鱼罐头的做法 焖酥鱼(罐头) 焖酥鱼罐头怎么做
    发表于:2024-01-01
    “骨酥刺烂,鱼形完整如初,从头吃到尾,一点刺都不用吐。家有宝贝喜欢吃鱼,又觉得摘刺难的宝妈们,不妨试试这道焖酥鱼~~”食材明细主料小黄花鱼(1000克)辅料香醋(80克)白糖(60克)酱油(20克)五香粉(1/3...
  • 京味儿焖酥带鱼怎么做|京味儿焖酥带鱼的做法
    发表于:2024-02-27
    “在北京传统菜中有一道酥鱼,可以用来制作酥鱼的一般都是选用的是小鱼,通常使用带鱼、小黄鱼和淡水的小鲫鱼来制作这道菜肴。“酥鱼”在宫廷菜和官府菜中也很有名气,著名的四酥中就有酥鱼...
  • 焖酥鲫鱼怎么做|焖酥鲫鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    “这道菜起源于骨酥鱼之乡的河北赵家。鱼肉酥脆是采用大火先猛炸鱼,在用中火煨炖的方式。是这做菜不仅香酥可口而且非常的入味老少皆宜。今天正好老家的亲戚送了两条1斤多的大河鲫鱼特...
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭 黄焖鸡怎么做
    发表于:2024-01-05
    “这两年黄焖鸡米饭简直是风靡全国今天教您做。还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。”食材明细主料鸡(500g)香菇(10个)青椒(2个)辅料酱油(2勺)姜(一个)干辣椒(2个)蒜(5瓣)葱香(口味)炒(工艺)半小...
  • 黄焖鸡的做法 【北京】黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
    发表于:2024-01-11
    “春节临近,大菜必须准备起来了。鸡鸭鱼肉要齐全,明年是鸡年,先来做鸡肉。今天做了一道黄焖鸡腿。备受家人喜爱,着重对这道菜做了点评并提出了口头表扬。肉质鲜嫩,汤汁对味儿,下饭必备,节日首...
  • 酥焖带鱼怎么做|酥焖带鱼的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料带鱼(适量)调料花椒(适量)八角(1个)桂皮(少许)酱油(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)葱姜(适量)醋(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥焖带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净,用厨房纸巾擦干水分...
  • 香酥鸡的做法 【上海】香酥鸡 香酥鸡怎么做
    发表于:2024-01-11
    “香酥鸡是我们这里的一道特色传统菜肴,无鸡不成宴,逢年过节,宴请亲朋好友怎么呢少得了鸡呢?上海香酥鸡,色泽金黄,外皮酥脆,肉质嫩烂,香味浓郁,喜欢的可以试试做做。”食材明细主料鸡(500克)辅料...
  • 酥嫩香菇焖鸡如何做简单又美味
    发表于:2021-02-03
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料清远鸡:500香菇:50辅料花雕酒:10ml老抽:5ml姜:20蒜:20豉油鸡汁:10ml清水:600ml油:10ml特级酱油:10ml盐:2具体步骤1.主料、辅...
  • 啤酒焖酥鱼怎么做|啤酒焖酥鱼的做法
    发表于:2024-01-27
    “还记得去年上半年在老家给老爸做了一道红烧草鱼块,挑剔的他吃了一块就停不下来,,所以我想着这道菜他一定也喜欢现在貌似很多菜都和啤酒来搭配,,今天这道啤酒焖酥鱼,啤酒的醇香味,浸透在整条...
  • 盐酥鸡的做法 <台菜>盐酥鸡 盐酥鸡怎么做
    发表于:2024-02-24
    “盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一,该菜气味浓郁、口感酥脆,又具有九层塔的特殊香味,使许多食客趋之若鹜。”食材明细主料鸡胸肉(600g)辅料九层塔(一株约30g)大蒜(5粒约20g)红薯淀粉(适量)配料台湾...
  • 黄焖鸡的做法 “荤菜”黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料鸡腿(4个)辅料青椒(3个)香菇(4个)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖(6个)生抽(1勺)盐(适量)油(适量)料酒(2勺)老抽(1勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄焖鸡的做法步骤1、准备好以上材料,把鸡腿...
  • 焖酥鱼的做法 #妈妈的味道#焖酥鱼 焖酥鱼怎么做
    发表于:2024-01-07
    “焖酥鱼是处理小杂鱼的最好办法,连鱼骨都酥软,吃的时候特省事,这是小时候老妈经常做的一道菜”食材明细主料沙丁鱼(700克)辅料大葱(2棵)蒜(1/2头)姜(4片)酱油(40毫升)盐(5克)白糖(5克)米醋(15毫升)清水(20...
  • 盐酥鸡的做法 【台湾】盐酥鸡 盐酥鸡怎么做
    发表于:2024-01-11
    “香味浓郁,口感酥脆~”食材明细主料鸡胸肉(65g)姜(6g)葱(1根)花椒粉(1/2茶匙)酱油(1茶匙)淀粉(10g)辅料白糖(1/2茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐酥鸡的做法步骤1、准备鸡肉、姜块、葱、花椒...
  • 焖杂酥怎么做|焖杂酥的做法
    发表于:2024-01-04
    “一道适合冬天的美味。焖出来的白萝卜。超级好吃”食材明细主料酥团(适量)白萝卜(适量)五花肉(适量)白菜(适量)木耳(适量)香肠(适量)卤肥肠(适量)辅料葱花(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)甜味(口味...