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发表于:2024-02-26
“用料:龙品粉丝适量,豆瓣酱适量,葱花少许。调料:花椒粉,辣椒油,调味鲜,鸡精,猪油,精盐。方法:1、粉丝用清水浸泡,2、锅里放适量的猪油烧化,3、下入豆瓣酱炒香,4、再放适量的清水或高汤烧开,5、调入...
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发表于:2024-02-29
“最近一直在做菌菇的专栏,好久没出去吃火锅和麻辣烫了,很馋很馋,看到筒子们有发粉丝类菜菜的,唉呀妈呀,那真的是口水直流啊!今天实在是忍不住了,虽然不能出去,但咱可以自己做啊,过过瘾总是可以...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料菠菜(200克)粉丝(一小把)花生米(20克,)辅料生抽(三茶匙)花椒油(半茶匙)蒜末(适量)葱花(适量)芝麻红油(两茶匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣菠菜拌粉丝的做法步骤1、准备食材,菠菜洗...
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发表于:2024-02-27
“海带是个好东西呢。与天朝毗邻的某个国家,女人做月子或者过生日的时候一定要有海带汤。可见海带有多么受欢迎。常常看他们的电视剧的姐姐妹妹们一定不陌生。天朝自然是物品丰富,不必以...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料粉丝(适量)饺子(适量)辅料麻辣汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣粉丝饺子的做法步骤1、泡好的粉丝,2、蒸熟的饺子,3、汤锅里倒进高汤烧开,4、放进麻辣汁...
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发表于:2024-01-04
“冬天是个长肉的季节,吃下去的肉都很快的转换成身上厚厚的脂肪,真是个让人不省心的季节呀!来点麻辣鸡腿肉,带点粉丝那味道简直不要不要的。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)干...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料鸡边腿(适量)土豆(适量)粉条(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)辣椒末(适量)蒜末(适量)老抽(适量)鲜辣酱(适量)香琪酱(适量)麻椒(适量)花椒(适量)姜片(适量)八角(适量)鸡精(适量)食用油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一...
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发表于:2019-01-18
蒜香、红烧。十三香。还可以做成蒜香小龙虾,与麻辣小龙虾的做法相同,只是不放辣椒,而加多一点蒜,还可以做成红烧小龙虾,先将小龙虾用六成油炸一遍捞出,然后倒入啤酒开炖即可,除此之外,还可以做...
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发表于:2023-12-30
“麻辣,简单快手。”食材明细主料粉丝(2捆)金针菇(适量)千张(适量)辅料姜末(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)老干妈(一小勺)麻椒酱(一小勺)香菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣粉丝的做法步...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料小龙虾(500克)辅料料酒(两勺)生抽(两勺)盐(两勺)白糖(一勺半)火锅底料((麻辣味)一块)葱(一段)姜(一块)蒜瓣(适量)清水(适量)干红辣椒(一把)麻椒(一把)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版麻辣小...
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发表于:2018-09-06
相信大家在吃龙口粉丝时候,都是采用炖汤或者红烧的做法。随着食疗的普及,越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题,因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。...
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发表于:2018-04-22
龙口粉丝是一种优质粉丝,丝条很细很均匀,透明度高,质地非常的柔软和有韧性,适合夏天吃的美食,因为具有消暑的作用。它的历史悠久,有三百多年的历史,吃起来清嫩适口,风味很独特。它也可以与各种...
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发表于:2018-09-06
20至30分钟左右。龙口粉丝匀细整齐,洁白透亮,烹饪时入水即软,久煮不烂。吃起来鲜嫩适口,爽滑弹牙。龙口粉丝有很好的吸附性,能够吸收各种鲜汤的味道,加上粉丝的嫩滑,吃起来更加爽口,深受人们的...
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发表于:2024-01-08
“又到了吃小龙虾的季节了!开心开心。”食材明细主料小龙虾(2kg)辅料料酒(适量)白糖(适量)啤酒(一瓶)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣小龙虾的做法步骤1、先给龙虾洗洗澡洗洗脚指盖。2、...
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发表于:2024-01-02
“小龙虾营养丰富和海虾相当,高蛋白、低脂肪,虾肉所含锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,肌纤维细嫩,易于消化吸收。制作简单,方便快捷,成品麻辣鲜香,色泽红亮,口感嫩滑,香辣过瘾!”食材...
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发表于:2024-01-02
“听一朋友说螺丝和小龙虾在一起好吃。就做一下”食材明细主料小龙虾(两斤)螺丝(一斤)辅料啤酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)火锅料(适量)花椒(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣螺丝小龙虾的做法步骤1...
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发表于:2021-03-29
餐饮提问:前几天下馆子的时候吃了一道龙口粉丝,但是不知道咋做的,龙口粉丝怎么做好吃呢?gzm77回答:龙口粉丝怎么做好吃,首先要把包菜洗净切好备用,然后热油,倒入葱姜蒜加包菜翻炒,再倒入盐巴等,...
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发表于:2024-01-09
“名菜名吃”食材明细主料小龙虾(1300克)麻辣小龙虾调味料(150g)辅料啤酒(2瓶)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)姜片(适量)干红辣椒(适量)葱段(2根)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣小龙虾的做...
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发表于:2018-05-24
是。口味虾是湖南省的一道名菜,其又名也叫麻辣小龙虾,属于湘菜系。这是一道大众都喜爱的美食。麻辣小龙虾以小龙虾为主料,配料有辣椒、花椒、麻椒、蒜末、豆瓣酱、香叶等。麻辣小龙虾成...
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发表于:2018-08-31
1、冷水浸泡30分钟,温水浸泡10分钟,开水浸泡3分钟。粉丝最初起源于龙口,也因此而得名,在我国至今已有1400年的历史,粉丝的原料一般以绿豆淀粉、红薯淀粉和玉米淀粉为主,采用传统工艺与现代技...
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发表于:2024-02-28
“前几天早上做的。菜量有点大,分两盘装的。一会工夫,全吃光了。”食材明细主料龙口粉丝(100克)肉切丝(100克)头菜(半个(卷心菜))辅料木耳(少许)葱(适量)香菜段(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(少许)咸鲜(口味...
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发表于:2024-02-26
“麻小如果不够麻不够辣就不爽心啦来到陌生的湖北心中很是寂寥但是湖北的菜市场真是热闹吖有点爱上这个地方了你爱的风景我都爱你去过的地方我都会来”食材明细主料小龙虾(适量)辅料葱(适...
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发表于:2024-01-03
“先生刚毕业时在“徐州”工作过,那时就预言,以后小龙虾会“遍吃中国”,他也特别爱吃,这个季节这么还是买了!”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料生姜(5片)大蒜子(3瓣)花椒(适量)黄酒(适量)生抽(适量)醋(适...
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发表于:2024-03-01
“昨晚观看世界杯,阿根廷被德国踢了个四比零,也和巴西同样的命运,卷铺盖回家了。看到此处再没啥意思了,索性再做些酒菜,和朋友们继续看下一场的西班牙对阵乌拉圭。熬夜的朋友都想吃粉皮,时间...
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发表于:2024-02-29
“没做过川菜,在做这道菜之前,上百度看看川菜的特点是神马?看完川菜的特点是麻辣味偏重,就做了道“麻辣龙虾”,这种口味很适合我!”食材明细主料龙虾(1500克)辅料姜(100克)麻椒(50克)葱(适量)干辣椒(5...