关于排骨煮葫芦的最正宗做法的知识

食材明细主料葫芦（一个）排骨（500克）辅料姜（一块）草果（一个）葱花（适量）盐（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨煮葫芦的做法步骤1、1、排骨洗净，放沸水焯一下，再洗去污血。2、2、洗净...

“西葫芦是我们常见瓜类蔬菜，其口感脆嫩、多汁。它有很多名字，有别称茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜……今天我用西葫芦做个煎饺，没放肉，只用了一种传统小吃——排叉。这排叉也是各...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋...

食材明细主料排骨（一根）葫芦（一个）辅料姜（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨葫芦汤的做法步骤1、准备食材排骨焯水。2、锅中倒油放入姜片爆香加入排骨炒到金黄这时可以加点盐...

““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒，炸到豆瓣儿金黄色，否则那个豆瓣儿会发苦，不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆，学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人，平常都说普通话，可是一...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1...

食材明细主料排骨（适量）葫芦（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葫芦排骨汤的做法步骤1、用料图。2、生姜切片，锅中放冷水、排骨、两片生姜煮至沸腾再煮几分钟，把...

卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对...

有很多人会问为什么要煮葫芦，要煮多久，其实葫芦经过煮过以后可以更好的放置和收藏，煮熟的葫芦可以起到很好的定型作用，也可以杀菌和消毒，当然了，煮葫芦的时间不宜过长，一般十分钟即可，时间久了...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一大条斩件姜：适量蒜头：适量豆豉：适量厨邦酱油：适量盐：适量生粉：适量葱花：小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的，拒绝冰...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...

食材明细主料年糕（1根）西葫芦（120克）熟牛肉（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉西葫芦煮年糕的做法步骤1、食材：年糕、西葫芦（已清洗）、熟牛肉（已切片）2、将已清洗好的...

“之前发过山楂酱，这是和山楂酱一起做的。一直搁着，今天整理了一下，做的不好，一直都不敢发，还是孩子在说妈妈你的冰糖葫芦为什么不给人家看，做的不好，我都不好意思拿出来。既然孩子问了，那就鼓...

食材明细主料小圆子（125克）西葫芦（140克）开洋（20克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋西葫芦煮小圆子的做法步骤1、食材：小圆子、西葫芦（已清洗切片）、开洋（已泡）2、烧锅倒...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃...

无锡酱排骨，这是一道男女老少，上至儿老人，下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂，咸甜可口，让人久久...

“冬天，路边一个个买糖葫芦的数不胜数，糖葫芦，一个好听的名子，今天就和我一起做吧！”食材明细主料山楂（200克）白糖（1勺）冰糖（1块）辅料水（70ml）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖葫芦的做法步骤1...

东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者...

“家常菜~~~~~~咸肉西葫芦煮粉丝”食材明细主料西葫芦（165克）咸肉（85克）粉丝（50克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉西葫芦煮粉丝的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗切开...

说到中华的美食，首先我想到的是我们首都北京的美食。北京不仅历史文化悠久，它的美食也是源远流长的，今天给大家介绍一道老北京的传统美食——卤煮火烧，相信大家都不陌生，所谓的卤煮火烧，就是...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正...

说道无锡，大家第一个想到的一定是有“中国第三大淡水湖”美名的太湖。但今天我们要说的，却是无锡的传统名菜之一——无锡排骨。对于无锡排骨，大家可能不知道还有另一个名，叫三凤桥酱骨头，但...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...