关于酱爆鸭胸肉的知识

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料鸭掌：适量辅料姜：少许蒜：稍许辣椒：少许老抽：少许糖：少许料酒：少许大葱：少许鸡精：少许具体步骤1.买的是卤过的鸭掌，首先油锅起...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭胸：250辅料黑胡椒碎：1/4茶匙盐：1/4茶匙意大利黑醋：1/2茶匙橄榄油：1茶匙奶油生菜：一棵具体步骤1.先用少许油，黑胡椒碎，盐，腌...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的酱爆鸭胸肉，其不仅营养丰富，而且酱香味浓，口感嫩滑。主要是由鸭胸肉和其他辅料搭配烹饪而成。众所周知，酱爆菜有着...

“今天就用酱油和甜面酱结合，做一个酱香浓郁的爆炒鸭胸肉。鸭肉会稍有腥味，做成这个酱香味就不会有腥味了，而且口感很嫩，酱香味足，卷饼或者配饭都好吃。要想把肉炒的嫩，前面的腌制很关键哦，按...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱爆鸭胸肉，一听名字就想流口水，做法其实很简单。主料只有两种：生菜和鸭肉。有荤有素的搭配很健康，西生菜蘸到了鸭胸肉的...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：1块黄瓜：1根胡萝卜：半根辅料豆瓣酱：2勺料酒：适量老抽：少许葱：少许姜：少许具体步骤1.鸡肉，黄瓜，胡萝卜都切丁，葱姜切好...

“鸭肉的肉质非常细嫩，而且其营养也很丰富，性质还比较温和，是一款老少皆宜的肉类食材。今天给大家推荐的这款酱爆鸭肉的做法比较简单，但是味道超赞，特别适合拌米饭，或者卷薄饼吃。”食材明细...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）奥尔良调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸡胸肉的做法步骤1、胡萝卜切好。2、青椒，蒜末切好。3、起锅烧...

“这是一道快手下饭菜。选择了鸭胸肉，先腌后爆炒，快速炒出来的鸭肉一点不会柴，香滑软嫩。这道菜用调味粉腌制过，而且加了比较多的姜丝，所以不用担心鸭肉会腥。”食材明细主料鸭胸肉（200g）青椒...

“大学的时候经常吃酱爆鸭胸，猛然间想起来决定自己动手试试，看看是不是那个味道~”食材明细主料鸭腿（2个）黄瓜（1根）葱（1/5）姜（1片）辅料食用油（少许）料酒（少许）淀粉（少许）甜面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（...

食材明细主料鸡胸肉（适量）配菜青椒（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）香菇（适量）酱汁甜面酱（适量）海天黄豆酱（适量）酱油（适量）白糖（适量）葱姜水（适量）葱姜水葱末（适量）姜末（适量）淀粉水淀粉（适量）冷水（适量）咸鲜（口味）半小...

食材明细主料苦瓜（适量）熏鸭肉（适量）辅料蒜头（适量）色拉油（适量）盐（适量）水（适量）配料黑椒酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆苦瓜熏鸭肉的做法步骤1、苦瓜、熏鸭肉、蒜头各切片2、把水煮...

“看菜品的外表就有满满的高级感，再尝一口味道顿觉惊为天人，关键是还超级好做！先煎后烤的鸭胸肉外酥里嫩，柔香多汁。颗颗分明的黑椒粒深深嵌入焦脆的外皮中，给鸭肉覆上一层浓情热烈的气息。...

食材明细主料鸭腿（适量）辅料手擀面（适量）黄瓜（适量）啤酒（适量）配料欣和豆瓣酱（适量）葱丝（适量）冰糖（适量）姜片（适量）酱香（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱爆鸭酱面的做法步骤1、将鸭腿洗净，去骨去筋。2、...

食材明细主料鸭胸肉（500g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉2、鸭胸肉切好，放入盐，蒜，酱油3、用地瓜粉拌起来4、锅内放油5、放入鸭胸肉6、先炸一遍捞起来7、...

“做这个菜的时候，正在听郭大爷的屌丝男青年，然后满脑子都是那句“鸭架子熬白菜”。”食材明细主料鸭脯肉（适量）辅料腐竹（适量）配料甜面酱（适量）老抽（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）白酒（适量）姜丝...

食材明细主料鸭胸肉（适量）辅料紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉。2、加入适量生抽老抽糖盐胡...

食材明细主料鸭胸肉（一块）腌料酱油（少许）老抽（少许）胡椒盐（少许）米酒（少许）糖（少许）五香粉（少许）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鸭胸肉的做法步骤1、备：带皮鸭胸肉一块。2、洗干净后，放腌料按摩一...

食材明细主料鸭心（500g）青椒（1个）胡萝卜（半个）芹菜（适量）辅料姜（1块）蒜头（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆鸭心的做法...

食材明细主料酱鸭（一只）青辣椒（一个）芹菜（适量）姜（适量）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（少许）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）醋（少许）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒酱鸭的做法步骤1、准备好一只酱鸭，切...

“这道蔬三鲜爆炒鸭胸是从我们家妈妈那里学来的每到年节或是宴客，各种鸡鸭鱼肉海鲜肯定是少不了妈妈常会把全鸭的鸭胸肉单独剔除出来妈妈说，鸭胸肉做汤以后的口感未免会柴，单独拿出来做菜...

“朋友从农村给我带来一塑料袋的葱，我家小宝提出：能不能炒一道葱爆肉？我也只好从命。鸡肉可称为白肉，吃了之后不会张油脂。因此，可称为瘦身食材。我就来了一道葱爆鸡胸肉。”食材明细主料鸡...

“鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉...

“鸭肉是所有红肉中唯一的凉性肉类，所以夏季里应该常吃一些鸭肉。炎热的天气，吃上这酱味十足的鸭肉，即开胃还不上火，真的是两全其美呢~再配上荷叶饼做主食，太完美啦！”食材明细主料鸭脯肉（500...

食材明细主料带皮鸭胸肉（400g）生吃混合蔬菜（50g）辅料生抽（300ml）花椒（8g）橄榄油（3匙）苹果醋（4匙）水淀粉（5匙）丘比芝麻沙拉酱（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香鸭胸肉沙拉的做法步骤1、鸭胸肉...