关于蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的知识

食材明细主料鸡蛋（5个）红糖（60克）面粉（75克）紫薯粉（15克）玉米油（50克）清水（50克）白糖（20克）辅料醋（1滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯红糖蛋糕的做法步骤1、材料准备好。2、准备好紫薯粉。3、...

食材明细主料红薯（2个）紫薯（5个）辅料水（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸红薯紫薯的做法步骤1、红薯紫薯洗净放入蒸屉，锅里放入适量水。2、电饭煲盖好，按蒸，选择红薯，ok。3、电饭煲提示...

“吃好晚饭，在家无事可干，要么看电视、要么玩电脑，还是做几个无油版的红糖蛋糕让老公当宵夜吧！”食材明细主料低筋面粉（85克）鸭蛋（2只）辅料红糖（100克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸红糖蛋...

“妈妈给的三个大红薯，煎着吃炸着吃，今天换个花样蒸着吃，儿子还以为是蛋挞呢？”食材明细主料红薯（300克）辅料糯米粉（100克）黄油（5克）椰蓉（适量）白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红薯蛋挞...

是因为紫薯中含有花青素。花青素是一种水溶性色素，一旦遇到碱性物质就会呈偏蓝绿色，在蒸紫薯时，水蒸气进入紫薯里，自来水呈碱性，与紫薯发生化学反应就成了蓝色，这个现象是正常的，可以放心继续...

“南瓜，一个大南瓜，我吃了好几天，那天，从冰箱里翻出几块紫薯，就想将它们放在一起炖点糖水试试。迷的人紫，富贵的黄，两种色差极大的食材放在一起，会出现什么色彩，碰撞出什么味道呢？不试，我永远不知...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天教大家做的是美味的紫薯蒸戚风蛋糕，所以今天我们就一起来做紫薯蒸戚风蛋糕吧，好吃不贵，并且很划算，干净卫生油菜汁动...

“蛋糕卷是我最常做的，因为它制作简单快速，而且孩子也喜欢。因为我们不是很喜欢奶油，所以大多数卷肉松或者紫薯。紫薯有的人不喜欢，只要是它口感比较干。其实紫薯营养非常丰富，大家最熟悉的...

“特别喜欢紫薯，喜欢她漂亮的颜色，喜欢她香甜的味道。前一段时间，在美食家看到好几个朋友都做了紫薯发糕，把我眼馋的哦~~~自己动手也来做紫薯发糕吃哦！说起来，我对发糕有着特殊的情节。小时...

“广东过年一定会有开口笑发糕，寓意花开富贵，大发特发。”食材明细主料普通面粉（250g）紫薯泥（100g）水（150g）白糖（100g）玉米油（60ml(4大匙)）辅料泡打粉（4茶匙）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫薯发...

“冬天多吃红糖有补血活血暖身的功效，有句话就说喝了红糖水就像穿上了小棉袄。用普通面粉做的炸糕你们吃过没？”食材明细主料中筋面粉（适量）紫薯（100克）辅料红糖（适量）芝麻（适量）熟面粉（适量）甜味（...

“紫薯之各种，都是致命诱惑。从未试过紫薯的戚风，猜想它的颜色大概会是或深或浅的紫红，应该很好看。然而，当蛋黄糊与紫薯混合的时候，却呈现出一种深灰的紫，看起来很脏的感觉。蛋黄的面糊很稠...

“浪漫的紫，抵不住的诱惑，无论做什么都是如此的美丽。”食材明细主料紫薯（适量）辅料芝麻粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯蒸糕的做法步骤1、紫薯蒸熟，去皮，放凉。2、凉后，放入保鲜...

“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值...

“当初自己学习烘焙的目的，就是为了给家人做出更加营养健康的美食。这也是第一次将紫薯和山药加入到蛋糕中，可以非常负责任的告诉您味道真的很不错。如果您也想做一款颜色漂亮，造型美观，营...

“朋友送了几个紫薯，蒸熟后用来蒸发糕，美味颜值爆。松软香甜，有点类似海绵蛋糕有木有。”食材明细主料普通面粉（280克）蒸熟紫薯（150克）酵母（4克）奶粉（12克）砂糖（50克）红枣（30克）温水（100克）辅料8寸蛋糕...

食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）红枣（适量）水（适量）油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红糖红枣美味蛋糕的做法步骤1、四颗蛋，还有适量的红糖。2、天呐，我竟然忘了拍照。再加上提前切...

“话说之前做过不少蛋糕，都是用电动打蛋器打的蛋白。这次用了ACA粉色厨师机，型号:ASM-PE1210A，打出的蛋白非常的细腻光滑，没有出现大块的蛋白，在翻拌的蛋糊时候也比之前电动打蛋器更容易翻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的沙拉紫薯蒸蛋糕是由鸡蛋酸奶和面粉为主要食材制作而成的一道美食，制作过程十分的简单有趣，制作出来之后这道美味...

食材明细主料紫薯（适量）红薯（适量）辅料蜂蜜（适量）糖（适量）糯米粉（适量）水（适量）面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯红薯糕的做法步骤1、紫薯红薯去皮切块上锅蒸熟。2、紫薯加蜂蜜压成...

“比做蛋糕简单，网上有人叫“马拉糕”，名字蛮好听的。味道也很棒。老少皆宜。”食材明细主料低筋面粉（130克）鸡蛋（2个）辅料牛奶（100克）白糖（70克）猪油（30克）泡打粉（7克）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...

“新的一年，借助这道紫薯发糕，恭祝各位在新的一年里紫气东来、发发发、年年高！了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都有新菜谱！”食材明细主料紫...

食材明细主料红薯（250g）紫薯（250g）辅料糯米粉（200g）木薯粉（50g）红豆沙（100g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红薯紫薯红豆糕的做法步骤1、红薯和紫薯洗干净放锅里蒸30分钟，取出去皮压碎成泥。2...

“美味蛋糕蒸出来：蛋糕的品种繁多，且口味各异。儿孙们对此蛋糕情有独钟（经常买），为此试制了这款洁白如玉、绵软香甜的小点心，不仅家人喜爱，更是人人皆宜。”食材明细主料低粉（90克）辅料白糖（75克...

“小小的薯类，价格低廉，确含有大大的能量，原味的蒸起来，味道棒，营养不流失！”食材明细主料紫薯（1个）辅料红薯（1个）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸紫红薯的做法步骤1、紫薯红薯各一洗净2、去...