关于烘箱的知识

你要了解哦|小烘箱选购的时候有哪些注意事项

发表于：2019-01-27

我们生活中有很多朋友都是烘焙爱好者，如果你想在家里做出美味好吃的蛋糕，不可缺少的就是一个烤箱了。但是很多朋友不想买大烤箱，他们就想考虑小烘箱，今天我们就给大家介绍一下买小烘箱的时...
开烘焙烘焙店赚钱吗

发表于：2022-04-21

餐饮提问：开烘焙烘焙店赚钱吗你勒个去都重复？回答：烘焙店是一个近几年比较火爆的行业。那么现在开烘焙店赚钱吗，根据市场研究表明发现开烘焙店还是比较赚钱的，一天的盈利额还是比较好的，烘焙...
粉丝烘蛋的做法 @@粉丝烘蛋@@ 粉丝烘蛋怎么做

发表于：2024-02-25

“今天星期天一大清早起来就在鼓弄这些天存下来的菜菜了拍了一直没时间整理今天终于有空了还好老公一大早出门了不然还得抢电脑！！~~”食材明细主料粉丝（一把）菠菜（两颗）韭菜（一把）胡萝卜（一...
先了解一下家用烤箱和家用烤箱价格吧|想要在家学做烘焙

发表于：2018-04-05

现在自己在家做各种蛋糕点心已经成为了一种时尚。许多小伙伴们越来越沉迷自己在家做蛋糕面包等，但是想要在家做蛋糕，有一个最重要的东西一定是不能够缺少的，那就是家用烤箱，那么家用烤箱价...
夏天自制香肠烤箱烘干可以吗

发表于：2018-05-20

可以。烘干香肠的话，烤箱开200度左右，上下火烤10分钟，先吸收香肠的水分，冷却后再用140度的火烤25分钟左右，用烤箱里的余温将香肠烘干，如果，还不够干，可再多烤几遍，用烤箱烘干香肠，温度和烘烤的时...
肉臊烘蛋的做法【肉臊烘蛋】肉臊烘蛋怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料肉碎（100克）浸软黑木耳（少许）浸软香菇（1小朵）红萝卜（1小段）鸡蛋（1粒）青葱（适量）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（少许）配料甜面酱（1汤匙）生抽（少许）糖（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉...
烘山芋的做法烘山芋(小香薯) 烘山芋怎么做

发表于：2024-01-08

“烘山芋也称“烤白薯，烤地瓜”，无锡人，上海人特别喜欢吃。冬天的大街小巷，随处可见烤山芋的炉子。在寒风中带着帽子围巾手套的男男女女，老老少少围着炉子在等山芋出炉。现在山芋的品种很多...
香肠用烤箱烘干温度多少度最好

发表于：2019-01-13

55度。制作香肠时，可以将灌好的香肠放在烤箱中，将烤箱调至55度，烘烤24小时即可。香肠是常见的食物，制作的主要食材为五花肉，辅料包括食用盐、白糖、淀粉、花椒粉等，喜欢吃辣口的香肠，也可以添...
自制香肠可以用烤箱烘干吗

发表于：2019-01-22

可以。使用烤箱烘干香肠时，需要将烤箱调至230度，上下火烘烤10分钟，香肠冷却以后，再将烤箱调至150度，使用上下火烘烤半个小时即可。自制香肠是常见的食物，制作的主要材料为五花肉，辅料包括生粉...
烤箱版烘山芋的做法烘山芋（烤箱版）烤箱版烘山芋怎么做

发表于：2024-01-08

“冬天就是吃山芋的季节！烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一个个循环着来！😄”食材明细主料山芋（8个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤箱版烘山芋的做法步骤1、超市买的沙地蜜薯，很好洗！2、山...
不用烤箱的另类烘焙如何做简单又美味|果味核桃糕

发表于：2020-02-27

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料普通面粉：适量玉米淀粉：适量泡打粉：适量鸡蛋：1个牛奶：250ml辅料苹果酱：4勺核桃碎：适量玉米油：5勺白糖：适量具体步骤1.普通面粉...
甜甜圈的做法 27的烘焙日记——甜甜圈（烤箱版）甜甜圈怎么做

发表于：2024-02-23

“给妹妹烤的甜甜圈~一定要生一个健康的宝宝哟~亲亲~甜甜圈大家都喜欢油炸，但是油炸的有点不适合孕妇吃，感觉用烤的比较健康~嘻嘻~~”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料水（95g）酵母粉（5ml）黄油（15...
草莓烘干可以用烤箱吗

发表于：2018-11-19

可以。烤箱自带有烘烤果干功能的就可以食用其将草莓进行烘干处理，若是不带烘干功能的尽量不要使用，因为温度不能掌控过高的话可能反而会使得草莓被烤糊掉。烘干后的草莓干可以直接食用，也...
蛋烘糕的做法忆童年、难忘蛋烘糕蛋烘糕怎么做

发表于：2024-02-27

“蛋烘糕。清道光年间，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成成都...
自制火烘肉|火烘肉

发表于：2024-01-01

“单位食堂阿姨做的火烘肉，每次蒸一笼，我都要吃上好几块，真是油而不腻，跟阿姨请教了方法，去年做了几次到现在还记忆犹新，又到了开始腌咸货的时候，今年二师兄身价太高，终于下手做咸粉蒸肉啦！虽然...
香椿烘蛋的做法【香椿烘蛋】香椿烘蛋怎么做

发表于：2024-02-25

“香椿头是当季的食材。一直听说它气味清香，适合搭配鸡蛋，也适合做些小炒。今天特意买了一小把，做个香椿烘蛋尝尝鲜。”食材明细主料香椿头（1把）鸡蛋（3只）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时...
diy烘焙|烘焙的乐趣

发表于：2018-01-09

女性朋友们应该都是很享受自己烘焙的过程的吧，尤其是家中有宝宝的朋友，可以为宝宝烘焙一些饼干、蛋糕之类的食物，diy烘焙比自外面买要健康许多呀~可是新手们往往还是很难掌握其中的要领，如...
一起烘焙吧|烘焙美食做法

发表于：2017-12-25

对于常见需要烘焙产品大家应该随口就可以说出几个，小蛋糕、蛋挞，饼干，烘焙是做他们必不可少的步骤起到脱水的作用，随着生活水平及人们需求也越来越要求高，不在局限于这些产品，因此依靠烘焙出...
家庭版蛋烘糕|蛋烘糕

发表于：2024-01-08

食材明细主料面粉（140g）温水（140g）鸡蛋（2个）红糖（14g）白砂糖（30g）酵母（2g）小苏打（1g）辅料盐（1g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭版蛋烘糕的做法步骤1、把鸡蛋，盐，小苏打，酵母，红糖，白砂糖温水中搅拌...
蒸蛋糕的做法蒸蛋糕－初次试验不用烤箱的烘焙蒸蛋糕怎么做

发表于：2024-02-10

“看了很多蒸蛋糕的方子，手痒的很，几经琢磨，动手折腾了一番，虽然味道不错，但是也有很多不足的地方，有待提高啊。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料面粉（1小碗）白糖（12克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（...
烘蛋怎么做|烘蛋的做法

发表于：2024-02-27

食材明细主料土豆（1个）鸡蛋（2个）青椒（各半个）芝士片（1个）小脆肠（4个）香葱（适量）红椒（适量）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）黄油（20克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烘蛋的做法步骤1、准备好所有材料2、土豆、...
蛋烘糕可以用烤箱吗

发表于：2018-01-03

如果大家比较喜欢吃蛋烘糕的话，那么可以在家里自己做一下这种美食，因为他的做法是非常简单的，而且不需要用到太多的工具。今天这篇文章我们为大家介绍一下蛋烘糕可以用烤箱吗?一、蛋烘糕...
烤箱烘烤鸡翅的小窍门有哪些|烤箱烤鸡翅温度和时间分别是多少

发表于：2018-01-07

全民宅家的时期，催生了不少“民间厨艺大师”，烤箱烤鸡翅是一道非常受欢迎的快手菜，烤箱烤鸡翅温度和时间是影响口味的重要因素。一、烤箱烤鸡翅温度和时间分别是多少家用烤箱容量小，温度和...
菠菜烘蛋的做法【四川】菠菜烘蛋菠菜烘蛋怎么做

发表于：2024-01-11

“过年过节，川人家的餐桌上，必有许多自家腌制的腊味，加上各种大鱼大肉，再来一盘清闲的菠菜烘蛋，巴适。”食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（100g）辅料植物油（10g）盐（2g）白胡椒粉（0.5g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...
选购电烤箱什么牌子好？|烘焙小白想要愉快地玩儿烘焙

发表于：2018-02-22

谷物曲奇、千层慕斯、闪电泡芙……从米其林餐厅到家庭小厨房，甜品的魅力没人能抵挡得了，也引诱了无数人走上烘焙这条“不归路”。不论是达人还是新手，一道“美而甜”的甜品背后，必不可少的...