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关于Mocha的知识
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发表于:2024-03-01
“做了很多次戚风蛋糕这次来个不一样的味道摩卡戚风蛋糕mocha就是latte加上点巧克力或可可。通常可可的味道更好。之所以以mocha命名,是因为mocha咖啡有可可味。摩卡咖啡带润滑中之中酸...
抹茶提拉米苏 第六个抹茶味食谱,简单版抹茶提拉米苏(Mocha Tiramisu)
发表于:2024-01-01
“醇厚奶酪清香抹茶,一口销魂。”食材明细主料原味吐司(2片)含糖抹茶粉(40克)热水(150ml)奶油奶酪(110克)鸡蛋(1个)淡奶油(100克)白砂糖(18克)辅料纯抹茶粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简...
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