关于南瓜皮冻的知识

“肉皮冻营养美味，又能美容养颜，给春节的餐桌加道菜吧。用豆浆机做皮冻省时省力，我加了点南瓜，金灿灿Q弹弹的，今天端上桌的时候孩子还以为是芒果味的果冻呢。吃的时候调一碗料汁浇上，或者蘸...

“要说喜欢的小吃我最爱陕西的凉皮，筋道爽滑浇上红红的辣椒油真是好吃极了，以前都是吃的纯色的白面皮，今天做个与众不同的黄色面皮，不是色素是南瓜做的哈！口感软糯不像纯面粉的那么劲道有点...

“想健康，多喝汤。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。午饭用汤佐餐，可以减少56卡热量。因此，以营养丰富的汤代替部分正餐，确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱胀感，从而...

“香辣可口，皮脆里软，咸香中带着微甜，真的美味无穷。可惜刚刚出锅就被孩子端到桌上去吃了，来不及拍张成图，不过确实非常好吃。”食材明细主料南瓜（两斤）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）葱（适量）香辣酱（一...

“食之味，在于精髓，而不在大小。小小一枚虾米，虽然口感不及各种大虾的肉质饱足扎实，但晒干后吸取日月天地之精华，锁住了极鲜极美的海洋鲜味，完美诠释了美味江湖中，浓缩才是精华的奥义。作为钙...

“南瓜是一咱常见的瓜类食物，在农村时是我们经常吃的一种菜，而且因为是自己家种的，长的特别的多，每年都吃不完，它可以煲汤做菜，具有不错的养生功效。现在越来越受城里人的喜爱。我们家最常吃...

食材明细主料南瓜（200g）辅料吉利丁粉（10g）糖桂花（5g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜冻糕的做法步骤1、南瓜去皮切块。2、上锅蒸熟。3、趁热碾成成泥。4、吉利丁粉隔水融化。5、加入南...

食材明细主料肉皮（适量）南瓜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜肉皮冻的做法步骤1、先把肉皮煮开祛肥肉和猪毛接着锅里放水接着煮肉皮2、煮肉皮到快熟时用榨汁机把肉皮...

食材明细主料果冻粉（1盒）辅料鲜南瓜（少许）配料白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小鸭南瓜果冻的做法步骤1、超市买的果冻粉1盒，如果不添加水果的话，做出来的果冻是透明无色的2、新...

“做“多彩冰皮月饼”时冰皮月饼面还有剩，就做了几个花式的小甜食。”食材明细主料黄色冰皮面（适量）绿色冰皮面（适量）辅料红小豆枣泥馅料（适量）甜香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冰皮南瓜的...

“天一热我家就喜欢做面皮吃，筋道爽滑浇上红红的辣椒油真是好吃极了，以前都是吃的纯色的白面皮，今天做个与众不同的黄色面皮，不是色素是南瓜做的哈！口感软糯不像纯面粉的那么劲道有点软吃着...

“中国的饮食文化源远流长，衍生的食谱不计其数。更被分为多种菜系，而各种菜系都有自己的特色风味。或重味或清淡又或重养生使自己独树一格！从南至北饮食是各种不同非其他国家能相比的，中国...

要的。南瓜皮虽然硬，但是含有较多的膳食纤维，去籽去皮后的南瓜虽然吃起来软糯，口感好，但是膳食纤维的含量并不多。如果觉得南瓜皮粗硬，口感不好，可以蒸食，蒸制得的时间久一点将南瓜皮蒸烂就行...

“皮冻拌黄瓜，满满的胶原蛋白，热量低，适合女人美容减脂，酸酸甜甜很爽口。越吃越想吃，夏天必不可少的爽囗小菜。”食材明细主料皮冻（200克）黄瓜（2根）辅料胡萝卜（半根）香葱（1绺）大蒜（3瓣）调料香油（少许）白...

食材明细主料猪皮（适量）辅料黄瓜（一根）原味（口味）未知（难度）黄瓜猪皮冻的做法步骤1、猪皮要稍微多一点，太少会冻不起来。2、猪皮洗净，锅里水烧开放入猪皮倒入料酒姜片蒜煮沸。3、将猪皮毛拔干净...

可以。南瓜本来就是带皮吃的，口感软软棉棉。不过蒸南瓜的皮需要清洗干净，上锅蒸熟才能吃。有的南瓜皮较软，有的较硬。南瓜是物美价廉的食物，它可以做许多道美食，比如南瓜饼、南瓜汤、南瓜粉...

南瓜是一种非常普遍的烹饪食材，可以作出非常多的菜品。其口感软糯，色泽呈现金黄色，味道十分鲜美，且富含丰富的营养价值。那么你了解南瓜吗?你知道是红皮南瓜甜还是绿皮南瓜甜吗?一、红皮南...

“加了椰汁的南瓜冻口感更香醇，味美。”食材明细主料南瓜泥（100克）辅料水（140克）吉利丁粉（10克）白糖（20克）椰浆（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰香南瓜冻的做法步骤1、原料。2、先用40...

食材明细主料南瓜（120g）牛奶（100g）椰蓉（适量）辅料白糖（25g）玉米淀粉（15g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜牛奶椰蓉冻的做法步骤1、蒸熟的南瓜压成泥。2、加牛奶。3、加白糖。4、加淀粉。...

“紫薯含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C，B，A等8种维生素及磷，铁等10多种矿物质元素。紫薯那抹紫更是令人喜爱，这款紫薯南瓜冻，吃起来相当Q哦”食材明细主料紫薯（适量）...

“皮冻--女人的最爱。今天天气凉爽，心情也甚好，往厨房一站就是几个小时，只是为了做出这款外貌协会的看菜，将脆爽的南美虾仁加入到调味后的皮冻里，一起放入鸡蛋壳里定型。吃的时候可以沾自己...

短蔓日本南瓜。这种南瓜的食用方法和普通南瓜一样，需要削皮，切开口呈现橘黄色，可以用来整个清蒸，削皮之后煲汤，煮粥，也可以和土豆，里脊搭配来制作，看疙瘩有无腐烂迹象，腐烂变质的南瓜削皮后也不...

可以。用冷冻保存法，不仅可以防止南瓜变质、腐烂，还能保持南瓜的新鲜度，保留下南瓜的味道。在冷冻保存时要注意，提前要把南瓜洗干净后晾干，南瓜皮也要去掉，切成自己想要的大小后整齐的排列在...

15至20分钟。南瓜软糯香甜，营养价值高，制成南瓜饼可以保存较长时间。市面上常见的速冻南瓜饼，加入了糯米，口感更佳。南瓜饼开水上锅蒸二十分钟左右就可以，不过需要提前解冻，这样不仅能够缩短...

食材明细主料南瓜（200g）冻豆腐（200g）辅料油（适量）蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜烧冻豆腐的做法步骤1、原料图。2、南瓜去皮去瓤洗净切丁，蒜切末。3、起油锅爆香蒜末后放...