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发表于:2024-02-23
“妈妈做得儿时味道的小花卷跟大家分享”食材明细主料面粉(1000克)地瓜(3个)菠菜(10条)辅料发粉(1勺)白糖(1勺)牛奶(100ml)水(100ml)油(10ml)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小花卷的做法步骤1、把菠...
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发表于:2024-02-26
“秋天到,南瓜俏。经过了一个夏天的日照和生长,秋天时节,正是南瓜营养最丰富的时候。对南瓜的喜欢,不仅仅是囡为它那些已被人们熟知和了解的食疗功效,我更喜欢的是它那一身明艳的黄,总是灿烂...
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发表于:2024-01-07
“为什么中国产的要叫做荷兰豆?很好吃的一道菜,没有肉,味道也很好,各种维生素,营养爆棚。”食材明细主料荷兰豆(300g)莲藕(一小段)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料白粥(根据人数适量)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量(或者鸡胸))配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田园香菇芹菜粥的做法步骤1...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料玉米(100克)芋头(100克)红薯(100克)紫薯(100克)南瓜(100克)香菜(10克)辅料橄榄油(30毫升)盐(2克)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)田园小烤的做法步骤1、红薯、紫薯、芋头、玉米、芝麻菜,...
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发表于:2024-02-10
“莴笋的清甜可以中和一部分火腿的咸,荤素搭配不腻而且也很下饭。”食材明细主料火腿肉(一小块)莴笋(一根)口蘑(5个)辅料大蒜(5瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿田园小炒的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-24
“一份清淡的烤时蔬,没有太多冗杂的味道,只有最本真的清新。简单的做法却效果惊艳,细细品味之后却能发现丰富多变的滋味。”食材明细主料南瓜(100克)玉米(100克)芋头(100克)红薯(100克)紫薯(100克)...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料面粉(200g(面团))清水(110g(面团))酵母(2g(面团))黄彩椒(20g)胡萝卜(30g)青豆(20g)玉米(20g)葱(20g)干面粉(50g)辅料食盐(1/2匙)花椒粉(1/2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什蔬田园花卷的做法步骤...
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发表于:2024-02-26
“这道菜应该说是很简单易做的蔬菜自己随意搭配就可以因为我习惯了家里常备胡萝卜黄瓜等蔬菜因为男朋友和我这几天肠胃都不是很好山药可以健脾益胃、助消化而木耳可以利五脏,宽肠胃,通...
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发表于:2024-02-10
“我爱香草她们各自的芬芳气息给我带来身心愉悦情绪紧张时闻闻她们的味道心情似乎能一下子得到很多缓解每日照料她们生长内心亦觉安稳暗自欢快用她们做食材食物似乎一下子具有了诸般灵...
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发表于:2024-02-26
“一到冬天,其实我常常煮火锅,主要是因为怕冷,喜欢吃得热腾腾的,另外也因为有孩子,吃火锅饭菜不会凉,不用担心吃得慢,还有就是省事,不用一盘盘的炒那么多菜。家里人也多,像文中这样的量,只有差不...
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发表于:2024-02-25
“这个田园小火锅,是我们出去野游的时候,把带的东西杂七杂八的弄在一起时创造出来的,味道很不错,当时人很多,料也很多,现在在家只有我们两个人,我就做了个小的火锅,料没有当时那么全,可是主要的...
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发表于:2024-02-23
“因为巴西世界杯,这个夏天显得更热了。给米饭炒菜换个清爽吃法吧,本厨的寿司首秀,家常原料,放心百搭。”食材明细主料米饭(三人量)辅料寿司用紫菜(2张)鸡蛋(1个)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料白糖(适量...
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发表于:2024-02-10
“花卷是家庭餐桌的主食之一。它的做法多种多样,无论是家庭还是饭店,均可见到它朴实且永恒的身影,它比馒头更变化多样,这款迷你小花卷葱香浓郁……”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(8克)水(26...
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发表于:2024-02-29
“很好吃的一款调理面包,某个周末做给老爸滴,老爷子很是喜欢,直说好吃,夸我能干,俺这心里美滋滋滴。”食材明细主料速溶酵母(6克)砂糖(54克)水(155毫升)盐(6克)高筋粉(240克)低筋粉(60克)奶粉(12克)辅料全...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起...
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发表于:2024-01-04
“这是给儿子做的早餐小饼,漂亮又好吃,配上一碗粥,儿子吃的很高兴。”食材明细主料胡萝卜(1段)玉米(适量)豌豆(适量)火腿肠(1段)面粉(3茶匙)牛奶(半盒)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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发表于:2024-01-07
“颜色像盛夏的花朵,五彩缤纷;口感像叮咚的山泉,清淡甘甜。”食材明细主料荷兰豆(适量)山药(适量)木耳(适量)彩椒(适量)辅料蚝油(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田园小炒...
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发表于:2024-01-09
“这是一味比较清淡的菜,素食者力荐呃。”食材明细主料鲜百合(适量)胡萝卜(适量)甜玉米(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)葱白(适量)荷兰豆(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(少许)蒜蓉(适量)清淡(口味)炒(工...
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发表于:2024-01-13
“田园小炒的主要食材是:莲子、藕丁、南瓜和芦笋。莲子,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚等功效;藕呢,预防贫血、改善肠胃、止血、强健胃粘膜,能促进蛋白质和脂肪的消化;南瓜,降血糖...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)腊肠(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)发酵粉(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香小花卷的做法步骤1、面粉2、三勺面粉3、二克发酵粉4、揉成面团醒发5...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(150g)玉米面(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)辅料小葱(适量)盐(0.5g)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、酵母和水混合,静止5分钟2、玉米面、面粉、...
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发表于:2024-02-26
“新买了一个烤箱,以后就可以DIY一些美味的小甜点了,因为从来没做过这些东西,还是从入门级开始吧,中午在家做了一个pizza,比我想象的还要成功,呵呵,很有成就感。”食材明细主料面粉(160g)辅料香...
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发表于:2024-01-07
“简单鲜美高效的的的快手小炒.”食材明细主料西蓝花(适量)红萝卜(适量)葱白(适量)辅料食盐(适量)白糖(适量)芡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田园炒西蓝花的做法步骤1、处理主料西蓝花...
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发表于:2024-02-10
“好久没做过披萨了,前几天家里的小吃货总是叨念着要吃,做食物有时也要心情和灵感,当耐心不足时,浪费食材不说,还糟蹋了食物,出品当然好不到哪里去,所以一拖再拖,好几天都没动手制作,恰逢周末,买...