网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 日式加州卷怎么做|日式加州卷的做法
    发表于:2024-02-23
    “寿司走起、”食材明细主料寿司饭(50克)蚧子(30克)沙拉酱(20克)青瓜(1条)蚧柳(2条)玉子(1个)紫菜(适量)辅料散装芥辣(适量)寿司姜(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)日式加州卷的做法步骤1、竹帘...
  • 日式小卷和反卷如何做简单又美味
    发表于:2020-01-27
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料寿司饭:1碗黄瓜:1条寿司紫菜:适量日式腌萝卜:1根蟹棒:2根日本醋:适量砂糖:适量盐:适量辅料具体步骤1.日式腌萝卜纵切开成4长...
  • 日式牛奶卷的做法 【东北】日式牛奶卷 日式牛奶卷怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料高筋粉(150g)酵母(3g只)盐(2g)牛奶(65g)奶粉(5g)淡奶油(10g)生鸡蛋黄(1个)白糖(30g)辅料黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)日式牛奶卷的做法步骤1、将除黄油外所有材料放入面包机启...
  • 日式白菜肉卷怎么做|日式白菜肉卷的做法
    发表于:2024-01-08
    “上周推了烤白菜色拉之后,有一个知识渊博的学员晚上微信我,说中国也有用白菜做的凉拌菜,叫做「乾隆白菜」。这道菜的由来,是乾隆在某年微服出巡时,光顾北京一家不起眼的小馆子,吃到了用醋与...
  • 日式鸡蛋卷怎么做|日式鸡蛋卷的做法
    发表于:2023-12-31
    “鸡蛋卷厚厚的。口感卻又嫩嫩的。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料萝卜泥(适量)调料高汤(130cc)淀粉(1大匙)糖(1小吃)盐(少许)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式鸡蛋卷的做法步骤1、將蛋打散后將...
  • 日式简易寿司卷怎么做|日式简易寿司卷的做法
    发表于:2024-01-04
    “寿司,起源于日本,是日本人比较喜爱的食物之一,将醋和冷饭调制好,然后放入喜欢的食材,其味道鲜美,制作工艺简单,不管是用作主食,还是外出野餐游玩的食物,都深受人们的喜爱。我个人也是非常喜欢...
  • 日式手卷寿司的做法 日式手卷寿司的制作方法 日式手卷寿司怎么做
    发表于:2024-01-13
    “寿司是日本传统的食品,既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易,而精通却很难的料理。据说在日本,寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式,入行后需要“煮饭三年,握寿司八年”...
  • 日式卷心菜饼怎么做|日式卷心菜饼的做法
    发表于:2024-01-01
    “消耗蔬菜的好办法,本来是普普通通的蔬菜饼,加上柴鱼片挤上酱,很好吃。”食材明细主料卷心菜(150克)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3个)韩式煎饼粉(70克)清水(70克)鸡蛋(1个)培根(2片)辅料蛋黄酱(适量)芥末酱(适量)...
  • 日式棉花卷的做法 柔软细腻的日式棉花卷 日式棉花卷怎么做
    发表于:2024-01-08
    “组织细腻绵密,口感柔软不干。”食材明细主料黄油(50克)低粉(70克)牛奶(65克,室温)鸡蛋(5个,室温)白砂糖(60克)淡奶油(250克)糖霜(25克)辅料盐(一点点)香草精(5克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式棉...
  • 日式红薯面包卷怎么做|日式红薯面包卷的做法
    发表于:2023-12-28
    “秋季是红薯丰收季,家里囤了很多红薯,今天做日式红薯面包卷,奶香浓郁,红薯香甜,柔软拉丝,无敌好吃!”食材明细主料高筋面粉(220g)红薯泥(120g)牛奶(120ml)黄油(20g)细砂糖(20g)辅料盐(2g)酵母(2g)干面粉(适...
  • 日式棉花蛋糕卷怎么做|日式棉花蛋糕卷的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料低粉(65克)牛奶(65克)鸡蛋(5只)淡奶油(170克)辅料细砂糖(50克)水果(适量)黄油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)日式棉花蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉提前过筛;2、黄油切小块,中火...
  • 式蛋卷的做法 爱心晚餐の日式蛋卷 式蛋卷怎么做
    发表于:2024-03-01
    “男朋友在超市买的便当,说很喜欢吃。自己在家无聊就试试,男朋友说味道比超市卖的好吃”食材明细主料鸡蛋(适量)香肠(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)式蛋卷的...
  • 日式厚蛋卷怎么做|日式厚蛋卷的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料甜辣酱(或盐适量)蘸酱(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式厚蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打匀,不要忘了加盐,其实觉得用蜂蜜也不错。2、胡萝卜...
  • 日式照烧豆腐卷怎么做|日式照烧豆腐卷的做法
    发表于:2024-03-01
    “豆腐创新做法,用酷克壹佰日式照烧酱做的豆腐卷,里边包有胡萝卜丝、金针菇和鸡蛋丝。再刷上日式照烧酱一烤,甭提有多美味了。今天就请美食家们都来品尝了一下哈~”食材明细主料豆腐(400克...
  • 日式春卷蛋糕的做法 入口即化的日式春卷蛋糕 日式春卷蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-01
    “嫂子从桂林来广州玩,一进门就强烈要求我给做一个日式春卷蛋糕,说是她最喜欢吃的蛋糕,软软的蛋糕体,外面包着紫菜,里面是青瓜、肉松、火腿,食材虽然简单,但是就是回味无穷,呵呵,听得我心里美美...
  • 日式寿司卷如何做简单又美味
    发表于:2019-10-27
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:适量辅料鸡蛋:适量火腿:适量具体步骤1.把黄瓜削皮切成条状、鸡蛋在平底锅煎好后也切成条,火腿肠切条。取出一片...
  • 日式卷心菜色拉怎么做|日式卷心菜色拉的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料卷心菜(5—6片)调料芝麻色拉酱(1大勺)食盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式卷心菜色拉的做法步骤1、卷心菜切成细丝。2、放清水中洗净。3、最后过洗时加一小勺食盐浸...
  • 日式棉花卷的做法 白色世界雪景蛋糕卷——日式棉花卷+超简单装饰 日式棉花卷怎么做
    发表于:2024-01-08
    “这是个非常非常简单的装饰,0基础的亲也没有问题,而且非常美哦,送人的话也能带给朋友大大的惊喜。蛋糕卷我喜欢用日式棉花的方子,组织细腻绵密,口感柔软不干。”食材明细主料无盐黄油(50克)...
  • 日式盐卷面包怎么做|日式盐卷面包的做法
    发表于:2024-01-05
    “这是一款微咸的软面包,奶香味十足。虽然做法朴素简单,却能吃出酥皮底,表面脆,内心柔三种丰富口感。还有着Q萌的面包造型,让人迫不及待地想咬一口。”食材明细面团材料高筋面粉(1650g)低筋面...
  • 抹茶日式面包卷怎么做|抹茶日式面包卷的做法
    发表于:2024-01-01
    “松软的日式面包卷,可爱的造型,抹茶的醇香,一切都刚刚好。此配方可以做12个小面包。”食材明细主料高粉(350克)抹茶粉(15克)细砂糖(50克)盐(3克)全蛋液(50克)牛奶(205克)酵母(3克)辅料黄油(35克)甜香(口味...
  • 日式牛奶餐包卷怎么做|日式牛奶餐包卷的做法
    发表于:2024-01-09
    “简简单单的牛奶小餐包,香甜松软,配上一杯牛奶,就是小盆友最喜欢的早餐~”食材明细主料高筋面粉(300克)奶粉(10克)酵母(3克)盐(3克)牛奶(185克)全蛋液(40克)辅料黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普...
  • 日式牛奶面包卷怎么做|日式牛奶面包卷的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料高筋粉(260g)牛奶(130g)白砂糖(45g)淡奶油(40g)蛋液(20g)奶粉(15g)黄油(20g)酵母(3g)辅料精盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式牛奶面包卷的做法步骤1、将除黄油以外的所以食材放...
  • 日式海盐卷怎么做|日式海盐卷的做法
    发表于:2023-12-26
    “日式海盐卷,难以抗拒的可甜可盐。”食材明细主料高筋面粉(826克)低筋面粉(354克)海藻糖(30克)鲜酵母(20克)冰水(500克)酸奶(330克)黄油(36克)老面(200克)汤种(80克)咸味黄油(6克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
  • 日式牛奶卷怎么做|日式牛奶卷的做法
    发表于:2023-12-29
    “此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。加了老面的日式牛奶卷,大人小孩都爱吃!奶香味十足,云朵般松软,一吃就爱上!食材:高筋面粉250克,奶粉7克,盐3克,细砂糖30克,耐高糖酵母3克,鸡蛋1个,牛...
  • 日式蛋卷如何做简单又美味
    发表于:2020-01-31
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.四个鸡蛋,打到碗里2.加盐,味精调味!盐不要放多了,要不然太咸了就不好吃了3.准备好平底锅,油不用太多,整个锅...