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发表于:2024-02-24
“冬天是吃白菜的季节,但是白菜的味道清淡,加点辣椒做个糖醋口的辣子白也不错。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的...
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发表于:2018-02-18
白醋。做糖醋鱼时一般会选择使用白醋,大概1斤左右的鱼需要用25g左右的白糖。在做糖醋鲤鱼时,可以先将鱼做熟,之后再进行糖醋的挂汁。将糖和醋按照比例调好,熬好汤汁之后直接淋在鱼上即可。...
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发表于:2024-03-01
“蚁穴,是我对这个新创凉菜(糖醋白萝卜)的命名,之所以起名蚁穴,也是一象形着:白色的萝卜丝做成巢状,黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴,好似我们人类的一生都在追求自己的幸福,努...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料辣椒(300克)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋辣椒的做法步骤1、辣椒去籽洗净2、将洗净的辣椒撕碎3、起油锅加热,放入辣椒煸炒炒透...
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发表于:2024-01-08
“四川一道经典菜,也是一道家庭,宴席的常客菜,酸甜可口,多数小孩喜欢的开胃菜。高纤维,多吃不胖。超低能量。”食材明细主料莲白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋...
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发表于:2024-01-08
“糖醋白薯,酸酸甜甜,外皮酸甜可口,肉香滑软绵,热乎乎的,暖暖的,秋冬的味道,就是这糖醋的番薯。白薯是番薯中的一种,肉是白色,顾名思义,叫白薯。白薯比红薯的硬,且也比白薯香,水份没有红薯的多。PS...
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发表于:2019-01-18
3比1。制作糖醋白菜时糖与醋的比例也可以根据自己的口味进行调节,若是喜欢口感甜一点的就多放些白砂糖,若是喜食酸味的,调配是食醋的比例多加一些即可。糖醋汁除了可以制作白菜,可以制作糖...
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发表于:2024-02-28
“肥肉的主要成分是脂肪,它好象“压缩饼干”那样,能够供给人体高热量。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥,还可以维护蛋白质的正常代谢,溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,同时也能促进...
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发表于:2024-02-29
“这款菜还是在端午节是做得。一直不太清楚这肉是不是叫“栗子”肉。我在买做粽子用的五花肉时,看到有这个卖,问店主:是什么肉?店主说:是栗子肉,就是蹄髈里的最好的一块肉,一个蹄髈就一个。一...
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发表于:2021-03-13
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:1棵小红辣椒:少许花椒:少许辅料醋:适量白糖:适量生抽:适量味精:适量葱姜:适量水淀粉:少许具体步骤1.白菜洗净切片,葱姜...
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发表于:2024-02-28
“看到一句古诗很是喜欢贴出来共勉时光静好,与君语;细水流年,与君同;繁华落尽,与君老。。。。。大白菜大人小孩老人都很适合吃很有营养的一道平民菜胡萝卜含人体所需胡萝卜素多吃好木耳可防...
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发表于:2024-01-08
“虾有多种吃法,只要你喜欢。可以做成辣的,咸的,甜的,红烧的,糖醋口的,当然还有最清淡的白酌。这个白虾与我们当地的海产虾有所不同,所以我加了韩式的糖醋辣酱来提升一下它的味道,让它变得红艳...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料白菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋辣白的做法步骤1、先把葱,姜,切成丝,白菜斜刀片成片。2、然后锅内放入...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白菜帮(适量)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(10ml)香甜醋(15ml)白糖(10g)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋白菜的做法步骤1、白菜帮准备。2、去除根部掰开泡洗干净。3、捞出控...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料洋白菜(半个)辅料醋(20ml)白糖(15g)盐(5g)原味(口味)未知(难度)糖醋洋白菜的做法步骤1、洋白菜用淘米水寖泡20分钟2、切块3、醋20毫升,白糖15克,盐5克,淀粉5克调汁4、锅中放油,煸炒洋白菜...
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发表于:2018-05-24
陈醋。在制作糖醋鱼的时候,鱼要先腌制好,腌制鱼的时候要使用姜片,葱段,料酒,腌制的目的是去除鱼身上的腥味。糖醋鱼要冷锅热油煎制,在煎制糖醋鱼的时候,火候不要太大,火候太大就会把糖醋鱼煎糊...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料茭白(3根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋茭白的做法步骤1、茭白去壳洗净切块2、起油锅加热,放入茭白煸炒3、放入适量的盐煸炒炒透4、放...
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发表于:2024-02-05
“我们四川人都喜欢吃辣子,因此想常年吃上辣子就想了很多方法。糖醋辣子是朋友拿了一小碗给我吃,吃了以后觉得那味道很难忘,于是自己在朋友的指导下学着做,现在都做了第三次了,主要装的容器...
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发表于:2024-01-27
“圆白菜一直都是我最不爱吃的菜,如果和肉搭在一起还好些,素炒的更别想让我吃上一口。那次家里就剩下圆白菜和几个鸡蛋了,老公知道我不爱吃圆白菜,给我炒了一盘鸡蛋,自己素炒了圆白菜,桌上看...
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发表于:2024-01-11
“家里买了一颗白菜,看着几块白菜帮扔了有点可惜,于是就做了这道家常菜,取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大,切条、切片都可以,主要是口感,要想脆,先腌渍。”食材明细主料白菜帮...
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发表于:2018-09-16
我相信没人能抗拒糖醋小白菜的味道,除非他不喜欢吃糖醋汁,糖醋汁是糖醋小白菜的精髓,不同的人调制出来的酱汁是不同的,我做的糖醋汁包你喜欢,吃了还想吃,大白菜大家冰箱里几乎都有,晚上炒一盘...
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发表于:2024-02-24
“懒人的家常菜…”食材明细主料莲花白(适量)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲花白的做法步骤...
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发表于:2024-02-10
“很喜欢这道菜谱,所以特地整理了下内容,分享给大家茄子的营养价值很高,含有丰富的维生素B,维生素B能够促进维生素C的吸收。”食材明细主料茄子(1个)辅料油(三汤勺)面粉(10g)鸡蛋(一个)淀粉(适量)番...
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发表于:2023-12-28
“酸甜爽口,营养丰富。”食材明细主料茭白(适量)辅料油(适量)盐(适量)调料糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋茭白的做法步骤1、准备材料,爸爸种的,茭白尽量挑白嫩的。2、切块放...
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发表于:2019-01-14
1:2.5。制作糖醋蒜时,100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是传统小吃,成品后爽脆酸甜,制作的主要食材为大蒜、糖、白醋。制作糖醋蒜时,将大蒜根部去掉,清洗干净,去除外皮,空干水分,倒入熬好的料...