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发表于:2024-02-10
“说起制作简单程度与好吃程度不成正比的甜点,怎么也少不了布朗尼。传统法的布朗尼是一道制作非常简单的巧克力甜点,不需要任何复杂的操作。但是今天的尊享布朗尼蛋糕,将布朗尼与巧克力奶...
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发表于:2023-12-28
“今天做一款抹茶白巧布朗尼,浓郁的抹茶香味,甜蜜的白巧克力,口感像蛋糕般松软,入口绵密软硬适中,配上浓咖啡或者浓茶,来一块布朗尼,口感反差强烈,特别美妙,让抹茶控无法抗拒。”食材明细主料普...
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发表于:2024-01-01
“麦叔叔和我都喜欢吃美食但是都在努力控制体重于是绞尽脑汁又翻看了很多美食帖子然后自己想了这个配方看是否可行结果~~~嘿嘿嘿跟正版布朗尼没啥区别~~”食材明细主料纯可可粉(80-100g)荞麦...
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发表于:2024-02-01
“只有朴实的外表,却散发着浓浓的巧克力香味,据说这个布朗尼是一位美国妈妈在制作蛋糕时忘记打发淡奶油却意外收获了好吃的点心。”食材明细主料黑巧克力(120g)黄油(120g)牛奶(20g)细砂糖(80g)低...
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发表于:2024-02-05
“重油蛋糕,十分给力。配热饮最好。心情不好时最好的解救良药。”食材明细主料低筋面粉(250g)核桃仁(250g)巧克力碎(300g)黄油(200g)可可粉(20g)辅料鸡蛋(5个)咖啡粉(5g)泡打粉(5g)细糖(250g)甜味(口味)烘焙...
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发表于:2024-02-10
“布朗尼这道甜点,非常简单,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间,外表像曲奇一样松脆,而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦!”食材明细主料低筋面粉(150g)小苏打(4g)黄油(23g)鸡蛋...
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发表于:2024-01-27
“悠闲的周末,一杯咖啡,一块浓情布朗尼,降落到舌尖的一瞬,甜蜜,如此的温柔缠绵~~~(方子来自:梅依旧,一个我超喜欢的美食博主)”食材明细主料黑巧克力(70克)黄油(85克)鸡蛋(50克)高筋面粉(35克)辅料盐(0.5...
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发表于:2024-02-26
“布朗尼质地外脆内软,绵密细致,口感馥郁芳香,配上一杯咖啡,享受这个美好的下午吧!”食材明细主料黑巧克力(70克)黄油(85克)鸡蛋(50克)细砂糖(70克)高筋面粉(35克)核桃碎(35克)盐(0.5克)其他(口味)烤(工艺)三...
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发表于:2024-02-29
“布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介於饼乾和蛋糕之间,有些人将它归属饼乾类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。有着既温柔又坚强的品质。送上我的布...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料黑巧克力(70g)黄油(50g)鸡蛋(50g)细砂糖(35g)高筋面粉(30g)辅料核桃仁(25g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馥郁布朗尼的做法步骤1、黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。2、隔水加热并...
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发表于:2023-12-28
食材明细粉类面粉(100g)泡打粉(6g)可可粉(30g)辅料香蕉(3根)鸡蛋(1个)柠檬汁(几滴)牛奶(80g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)无糖无油布朗尼蛋糕的做法步骤1、面粉100g+泡打粉6g+可可粉30g混合均匀...
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发表于:2024-02-28
“布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介於饼乾和蛋糕之间,有些人将它归属饼乾类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。有着既温柔又坚强的品质。布朗尼蛋糕属...
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发表于:2024-02-29
“布朗尼不同于戚风或海绵,它的口感不那么绵软,相反是相当的厚重与扎实。外表朴实,却散发着无穷的魅力,在随处可见的糕点屋、咖啡屋或者西餐厅、酒店,你都可以见到它的身影。这道熟悉的点心...
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发表于:2024-02-26
“布朗尼好像总是和核桃搭配,不过家里没几颗核桃了,用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番,猛然发现,原来浓情之浓全在于油量和糖量,其他材料都没有太多的...
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发表于:2024-02-05
“布朗尼蛋糕一定是用巧克力做的,还一定要配有核桃仁做装饰或者调味。属于重油磅蛋糕的的布朗尼带着浓浓巧克力的香醇,绵密的组织所以一定要缀上浓情才算对得起它的味道。”食材明细主料...
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发表于:2019-12-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黑巧克力(:250无盐黄油:160鸡蛋:4个香草精(可选):约5毫升细砂糖:175奶酪:250麦芯面粉(高筋面粉):100辅料具体步骤1.首先制作...
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发表于:2024-01-04
“布朗尼是一种非常简单,但非常可口的巧克力甜点。而芝士蛋糕,更是很多人的最爱。浓郁的芝士蛋糕加上布朗尼的组合,自然是双倍好滋味。参考分量:6寸活底圆模一个烘焙温度:需两次烘焙,详见制...
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发表于:2024-02-26
“布朗尼不同于戚风或海绵,它的口感不那么绵软,相反是相当的厚重与扎实。外表朴实,却散发着无穷的魅力。据说是一位美国妈妈无心插柳的杰作,她在制作蛋糕时不小心忘记了把奶油打发,结果却意...
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发表于:2024-01-04
“这款布朗尼蛋糕在我心里和生巧一样,让人吃上一口就会回味无穷,据说布朗尼的传说源于一个可爱的错误,说是一位带着围裙的老奶奶在厨房做巧克力蛋糕,却忘记把奶油打发,意外出了差错,原本是要...
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发表于:2024-02-10
“一直非常喜欢味道浓郁厚重的西点,布朗尼算是其中的楚翘。最喜欢在忙中偷闲的午后,吃一小块巧克力布朗尼,略微带点苦涩的滋味,厚实、香浓,像是爱情的味道。所幸老公也喜欢,于是一同吃布朗尼...
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发表于:2023-12-29
“原方来自安闹闹。”食材明细主料红枣(100g)黄油(70g)低粉(70g)原味巧克力粉(70g)鸡蛋(2个)辅料山核桃仁(少许)泡打粉(2g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)无糖布朗尼的做法步骤1、巧克力粉泡打粉...
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发表于:2024-01-08
“通常热量高的食物味道都会不错,就像这款芝士布朗尼,浓郁的奶酪香味和醇厚的黑巧完美结合,上层松软细腻,下层紧实微苦,双重滋味双重享受,任谁也抵挡不了的美食陷阱……”食材明细布朗尼巧克...
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发表于:2024-02-25
“布朗尼是一种现在很受欢迎的巧克力蛋糕,它的口感密实香甜,还带着浓浓的巧克力香味,里面夹杂的干果更是使它的人气飙升。刚烤出来的布朗尼蛋糕外壳酥脆,内部松软,口感介于蛋糕和饼干之间,很...
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发表于:2024-02-05
“这个暑假小胖妞并没闲着。暑假第二天便强烈要求参加一美术兴趣班。每天早晨六点多钟起床后跟着我们去晨练,回来后吃过早餐,爸爸去上班,她去上兴趣班。我开始在家搞卫生。中午接她回家,简...
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发表于:2024-01-05
“身处南方对于秋天总是有些遗憾,安然到来不泛起涟漪,总是暗藏在看不到的小角落。有时不免会羡慕北方拥有性格分明的秋季,一夜之间卷来了凉意,树叶也不知何时变得或黄或棕,满铺在地面。无法...