关于健康美味鸡蛋羹（无油）的知识

“以前在大学里总爱吃食堂里的鸡蛋羹，今天早上给宝贝女儿蒸的，效果不错，味道也很好。要想蒸好鸡蛋羹，窍门可不少哦。来跟我一起做吧O(∩_∩)O”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料小香葱（1根）温开水（适...

食材明细主料面粉（1公斤）水（0.6公斤）辅料无铝油条膨松剂（20克）配料食盐（10克）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无铝健康油条的做法步骤1、把称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中，反复搅拌至均匀...

“蛋挞，大家都喜欢吃，但是我在网上看到大家都是买挞皮，或买飞饼回来做，而且挞水里面还有奶油，因为我家拒奶油，有时给朋友做生日蛋糕，会剩一点奶油，偶尔做一次，吃的时候也会刮掉，因为以前做过酥皮...

“炸油条要加矾，这是固有的配方。但是矾中含铝，要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉，就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。”食材...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟现在得“富贵病”的越来越多，儿童体重过胖的也占很大一部分比例，主要是现在生活条件好了，油脂和脂肪摄入量过多，导致体内...

“孩子都爱吃油炸食品，可大家都知道这个对健康不利，对于外面卖的总是不会放心，所以就自己动手做吧，偶尔吃一次。比外面卖的稍硬点，可是至少无添加剂，不重复使用油，吃着放心点吧，口感也是不错的...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）健康无油烤鸡排的做法步骤1、鸡胸肉洗净，用刀切成三片，加盐，鸡...

食材明细主料面条（适量）番茄（适量）辅料盐（适量）调味鲜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）健康无油番茄面的做法步骤1、番茄，面条。2、切片，3、锅烧热倒进番茄，4、放点清水和盐，5、烧开，6、煮锅...

“原来的马芬太油了，不想让小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果，所以想出了这个方法。别的水果应该也可以的，下次试试。”食材明细主料苹果（200克）面粉（100克）奶粉（20克）泡打粉（5克）鸡蛋（2个）辅...

鸡米花外酥里嫩，十分美味，做法也简单，老人小孩都爱吃。上次做了油炸鸡米花，家人非常喜欢！每次外出吃饭，我也总是喜欢点这个。但是鸡米花虽然好吃，毕竟是油炸食品，多吃也不好。于是今天尝试了不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个辅料温水：适量盐：适量具体步骤1.鸡蛋一个，温开水适量2.将鸡蛋打散，加入等量的温开水和适量的盐，鸡蛋液会起泡...

食材明细主料鸡翅（一盒）辅料蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净。2、鸡翅上划几刀。3、姜、蒜切末。4、把切好...

“可乐鸡翅是我从小学就喜欢的一道菜，直到现在依旧不变，舍友和朋友也最爱这道菜，五一回家给舍友做，大家都怕胖，就做了这道无油健康版可乐鸡翅”食材明细主料鸡翅（10个）可乐（1个）辅料葱（1棵）姜（1块）...

“自制健康，营养，美味……早餐首选”食材明细主料面粉（500g）辅料牛奶（240ml）酵母（4g）鸡蛋（1个）白糖（少量）盐（少量）原味（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）健康美味大油条的做法步骤1、将牛奶在热水中加热，40...

食材明细主料鸡翅（共20个）辅料可口可乐（适量）配料姜（适量）生抽（适量）葱（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无油鸡翅的做法步骤1、鸡翅（根）泡20分钟换水两到三次，冷水下锅，加入料酒姜片焯水，充分...

“猪肉选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。关注“威厨房”微信公众号，更多原创美食与视频教程等你来！”食材明细主料五花猪肉（500克）白砂糖（60克）姜片（80克）蒜（80克）辅料...

“酥泡、美味、健康的无铝油条，配上一碗豆浆，尽情享用。”食材明细主料中筋面粉（500g）迎龙牌无铝油条精（13g）糖（5g）辅料盐（6g）水（400g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味油条的做法步骤1、材料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：4个辅料香葱叶：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.鸡蛋4个，准备一个大瓷碗2.打入鸡蛋3.添加水加入盐，味精（给孩子吃不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟烤箱无油版烤鸡排，是一道十分美味健康的菜肴，主要原料有鸡胸肉，老抽，葱姜等，鸡肉富含蛋白质，是十分美味又常见的肉类，做法很...

“很多口感酥脆的饼干都是因为加了特别多的黄油或者植物油。所以，小思妈妈今天要特别推荐这款无油小饼干，口感虽然没那么酥脆，但是胜在健康呢~”食材明细主料低筋粉（60g）鸡蛋（2个）辅料糖（15g）原...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料盐（适量）凉白开（150g）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味鸡蛋羹的做法步骤1、容器中打入两个鸡蛋加一点盐。2、用手动打蛋器打散。3、加入150克的凉白开...

食材明细主料面粉（500g）辅料盐（1匙）泡打粉（2匙）水（300g）鸡蛋（1个）原味（口味）未知（难度）健康无矾油条的做法步骤1、面粉泡打粉加入鸡蛋。2、加入水盐混合物搅拌均匀。3、和好后会粘手，手上沾油把面揣光...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都知道在外面买的糕点并不健康，你可以看见多少都会加入添加剂，这些增香，让颜色变鲜艳的添加剂对人体是有伤害的，常吃...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟美味的无油健康鸡翅，其实呢，这个是一种很健康很好吃的菜式啊，因为小孩子都是很喜欢吃健康的鸡翅嘛，而且又好吃又健康的鸡翅...

“乳酪蛋糕口感细腻，入口即化，但是热量高，好吃却不敢多吃~今天做的这款酸奶蛋糕，口感像极了轻乳酪~湿滑、绵软、入口即化~好吃到没朋友！更重要的是，它无油、少糖、没有泡打粉，好吃零负担！※下...