发表于:2024-02-05
“看见家里面就剩了一个土豆,两根胡萝卜了,就想着做成咖喱饭,早晨出去买菜顺便买了香辣口味儿的咖喱~辣辣的,好吃下饭!”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1根)青椒(1个)鸡胸肉(1块)辅料橄榄油(10g)食盐(3g...
发表于:2024-01-05
“咖喱常见于印度、泰国和日本等东南亚地区,是一种以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,能促进唾液和胃液的分泌,增进食欲。1.增进食欲咖喱...
发表于:2024-02-10
“家中奶奶从新加坡带了咖喱太多了,吃不完我突发奇想制做出一款咖喱时蔬饼,味精不错有东南亚的特色风味。”食材明细主料面粉(250克)胡萝卜丁(少许)青豆丁(少许)玉米丁(少许)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许...
发表于:2024-01-02
“鲜香微辣,营养丰富。”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1根)西兰花(3朵)鸡胸肉(1块)辅料咖喱(2块)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖喱三蔬鸡丁的做法步骤1、蔬菜和鸡胸肉切成小丁备用。2、一小...
发表于:2024-02-05
“咖喱是吃多了家常菜后的刺激补给,米饭、法棍、吐司、馒头都是咖喱的好搭档。这回买的是味好美的油咖喱,这个做法是油咖喱背后的推荐食谱,跟大家叨叨。”食材明细主料红青椒(一个)绿青椒(一...
发表于:2024-01-27
食材明细主料土豆(1个)青豆(适量)鸡胸(500g)辅料酱油(2g)盐(适量)咖喱(2/3盒)米饭(一碗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鸡丁土豆饭的做法步骤1、原料切丁备用2、鸡丁下锅加盐翻炒均匀3、土豆...
发表于:2024-02-24
食材明细主料鸡腿(适量)米饭(适量)辅料土豆(适量)葱头(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)牛奶(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜咖喱鸡饭的做法步骤1、鸡腿切成小块儿,用水焯烫一下备用。2、把胡...
发表于:2024-01-02
“经常吃家常菜感觉有点腻了,刚好之前姑奶来家做了一次咖喱鸡块还剩下一半的咖喱,想起上次我吃了两大碗感觉有点馋了,所以打算做一次咖喱鸡块给自己改善下生活,做好后趁热吃非常的下饭,超赞...
发表于:2024-02-27
“在前辈们的“咖喱菜花”基础上,改良菜品色彩搭配,因加入胡萝卜,口感轻微改变,营养更丰富一些。”食材明细主料菜花(200g)辅料青椒(50g)胡萝卜(80g)配料咖喱粉(5g)葱(10g)植物油(5ml)盐(2g)清淡(口味)炒(工...
发表于:2023-12-31
“各种蔬菜里加入了火腿和咖喱,味道特别鲜美。”食材明细主料火腿(50g)洋葱(1个)土豆(1个)胡萝卜(1根)白菜茎(50g)辅料咖喱(2块)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿丁蔬菜咖喱的做法步骤1、土豆...
发表于:2024-02-28
“鸡肉和牛肉、猪肉比较,不但其蛋白质较高,脂肪较低,而且鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,是优质的蛋白质来源。富含磷、铁、铜与锌和维生素B12、维...
发表于:2024-02-05
“小子说想吃炸猪排了,咱当妈的备上材料就给家人做了一份炸猪排。虽说这油炸的食材很上火,但真是十分的香脆有味哦。我做这一份炸猪排的时候,我还调了一个简单的咖喱时蔬汁,淋在上面配上饭...
发表于:2024-02-25
食材明细主料咖喱块(3块)辅料土豆(100g)洋葱(50g)鸡腿(两只)胡萝卜(100g)蘑菇(100g)米饭(适量)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式咖喱鸡丁饭的做法步骤1、洋葱、胡萝卜、蘑菇切丁备用2、土豆切丁...
发表于:2024-01-04
“这是一道非常简单的家常菜,颜色多,品种多,非常有营养。可以根据自家的食材任意调整,比如可以加胡萝卜、土豆、芹菜等,原则就是将不易煮熟的食材用水焯一下,或者先油锅炒一下。”食材明细主...
发表于:2024-02-26
“五丁:糯米玉米1球,凉茹丁,火腿丁,红萝卜丁,卤香干丁。米饭1碗,调料:精盐,咖喱粉,海鲜酱,调味鲜,盐,调和油。方法:1、先剥好玉米粒,再将红萝卜,凉茹,火腿,卤香干全切丁。2、备好米饭1碗,3、分别将五丁过...
发表于:2024-02-29
“在美食网上看到某人用的好侍咖喱,觉得做的非常好,某天在网上购物,发现了好侍咖喱,所以就有了如下小菜。真的是非常简单,非常味美,也可以把鸡肉换成其他你爱吃的肉类”食材明细主料鸡(半只)胡...
发表于:2024-01-13
“三口人的量哟”食材明细主料鸡胸肉(2个)土豆(3个)胡萝卜(1根)白米饭(一锅)洋葱(适量(可以不加))辅料食盐(适量)咖喱粉(少许)酱油(少许)咖喱块(2块)清水(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丁...
发表于:2024-02-10
“川地有好几个熊猫基地,每次带孩子去看熊猫,孩子都乐得很。特意做了这个熊猫饭团,第一次做,所以成品不是很理想,相信下次能做得更好。我配的咖喱鸡丁,我想也可以配其它菜的。看孩子口味。”...
发表于:2024-01-13
“咖喱,据说排在众多抗癌食材的首位,搭配脂肪含量较低的鸡胸肉,以及日常饮食必要的坚果类——某日中午,厨子的一人餐。”食材明细主料熟米饭(1小碗)咖喱(将近1块(6联块的那种))无皮熟腰果(适量)鸡...
发表于:2024-01-27
“这是一道非常简单又味道浓郁的快手菜。时蔬不限这几个品种,也可以放西兰花等。我这是处理冰箱里的配菜,都是平时做菜剩下的食材,单独成菜嫌少。正好搁一起烩了。”食材明细主料洋葱(1/3...
发表于:2024-01-07
“鸡胸肉烹饪不当,就会变得又柴还无味!比如炖鸡汤里的鸡胸肉就是如此!所以现在每次炖鸡汤,我都是先把2块鸡胸肉切下另用!用鸡胸肉切成的鸡丁炒米饭,一顿简单的午餐几分钟就搞定了!”食材明细...
发表于:2024-02-10
“爱吃咖喱的亲们快来学学哦”食材明细主料卷心菜(50克)辅料土豆(适量)咖喱粉(适量)酱油(少许)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱炒时蔬的做法步骤1、土豆去皮切丝2、卷心菜洗净切...
发表于:2024-01-03
“做了一次咖喱土豆,真的很好吃,我原来持有的咖喱口味不如传统口味顺口的想法也在悄然改变。这次,又做了咖喱盖浇饭,加工方法既健康又省事儿。虽然是一盘,但荤素都有,营养很丰富。”食材明细...
发表于:2024-01-13
“懒得做菜做饭,胃口也不好时,试试这道咖喱炒饭吧,一定让你胃口大开。”食材明细主料米饭(1大碗)鸡肉(120克)青椒(1个)洋葱(半个)胡萝卜(60克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咖喱酱(35克)微辣(口味)...
发表于:2024-01-28
““咖喱”一词起源于印度泰米尔(Timil),有“酱”的含义,即综合辛辣香料的调味料。随着古印度文明影响,咖喱从印度大陆流传至中亚及西亚地区。在中世纪,欧洲已有将咖喱用药和贮存肉类食品的...