关于凉薯的知识

“凉薯蛋丝适合夏天吃的凉菜，凉薯清脆香甜，有降温清热的作用。凉薯拌进蛋丝清脆爽口，美味好吃。”食材明细主料凉薯（适量）蛋（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）调汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分...

食材明细主料鸡（半只）辅料凉薯（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉薯丝炒鸡的做法步骤1、鸡小半只，凉薯一个，青椒。2、备好的鸡切丁，凉...

“凉薯产于我国的四川、浙江、云南等地，属于南方的食材，对于我这个北方人来说，很少接触到，去超市买东西，看到了凉薯，就买了试着做了吃。凉薯因产地不同，口感也会不同，我这次买的是四川产的，口感...

食材明细主料凉薯（适量）辅料白醋（适量）白糖（适量）花椒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋凉薯的做法步骤1、看看原料吧2、凉薯洗净剥皮。3、切成薄片备用。4、将凉薯片泡水里去除淀粉...

食材明细主料凉薯（1个）鸡胸（1块）辅料青尖椒（半个）红尖椒（半个）葱（50ml）姜（适量）花椒油（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒鸡片的做法步骤1、凉薯青红椒...

凉薯和红薯是属于不同的农作物。很多不熟悉它们的小伙伴总认为凉薯就是红薯的别称，会把这两种不同的农作物混为一谈。其实如果你多了解一下，就会发现它们之间的区别还是很大的，今天就让小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料京糕：一包凉薯：一个辅料蜂蜜或白醋：少量具体步骤1.凉薯去皮，切细条；京糕切条；京糕条和凉薯条放入同一盛器拌匀；可根据口味调...

很多人对凉薯不是很了解，只是感觉好像和地瓜差不多？而且有的人还说凉薯可以生吃，甚至吃凉薯还有减肥的疗效？这到底是不是真的呢？凉薯到底是不是地瓜，它有什么具体的功效给，今天我们就一起来认...

“五花肉炒凉薯，五花肉鲜香，凉薯清甜爽口，味道还不错！”食材明细主料凉薯（一个）五花肉（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒凉薯的做法步...

食材明细主料凉薯（一个）牛肉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒凉薯的做法步骤1、炒好的牛肉备用。2、凉薯去皮切成块状。3、热锅入油，放...

凉薯是一种比较常见的食物，每到夏天大家都会去购买，当然我们北方是很少见的。凉薯的营养丰富，不但可以生吃，同时还可以最菜来吃。那么，凉薯是大家都喜爱的食物，但是您了解凉薯的功效与作用吗...

“前几次做菜剩下半个凉薯、半个红辣椒、一个大葱，一块生姜。今天买了虾仁，做一道凉薯虾仁。”食材明细主料虾仁（半斤）辅料红辣椒（半个）凉薯（半个）大葱（一个）生姜（一块）大蒜（2个）小葱（一个）调料油（少许）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉薯丝炒胡萝卜丝是一道营养价值极高的美味佳肴，这道菜里的胡萝卜与凉薯都富含维生素C，凉薯肉洁白脆嫩多汁，与胡萝卜搭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的果酱凉薯是一个很简便做法的一个辅菜，简单易做，好吃美味，我是很喜欢吃这种甜品的，血压高的人吃了还可以降低血脂血...

“炎炎夏日，最高兴的事情，就是能吃到一盘酸酸甜甜，开胃下饭的凉拌菜，做法简单，几分钟就能完成的凉拌菜。”食材明细主料凉薯（190克）辅料番茄沙司（50克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸甜凉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料凉薯：300猪肉：300辅料盐：适量味精：适量辣椒：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.备食材；辣椒，凉薯，五花肉。2.凉薯和肉切片，辣椒...

“家常小炒，鸡胸肉鲜嫩，凉薯清甜，两者搭配相得益彰～”食材明细主料凉薯（一个）鸡胸肉（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡胸肉炒凉薯的做法步骤1...

凉薯是十分的常见的薯类食材，也有很多的其他的名称。这种食材有很多的烹饪方法，里面含有多种微量元素，十分的适合食用，对人的身体十分的有好处。这篇文章主要盘点一下凉薯的营养价值以及具...

“凉薯既是蔬菜又是水果，可以炒着吃，也可以生吃，既有清凉去热的功效，非常适合秋季食用哦～”食材明细主料凉薯（适量）肉末（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

俗话说民以食为天，人以吃为本，今天小编就为大家介绍几种凉薯的做法，这时候有朋友会问小编凉薯是什么东西，其实凉薯在我们的生活中也是非常多见的，并且凉薯的口感清甜多汁，爽脆好吃，下面大家就...

凉薯，也就是我们俗称的地瓜,又叫豆薯，营养价值丰富,味道鲜美。凉薯本身属于一种蔬菜，也属于一种水果，味道非常的香甜，适量的吃一些凉薯可以有效的促进食欲。凉薯是一种凉性食品，凉薯汁中含有...

“凉薯也有地方叫地瓜，可生吃，凉拌，热炒，口感甘甜多汁！这款干锅凉薯片同干锅藕片有异曲同工之处。加入凉薯片的干锅爽口不腻。”食材明细主料凉薯（1只）腿肉（100g）辅料红椒（1只）洋葱（半块）西芹（1根）调...

食材明细主料红椒（一个）凉薯（300克）牛肉（150克）葱（适量）大蒜（适量）辅料玉米淀粉（10克）盐（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒牛肉的做法步骤1、红椒，葱，凉薯切好待用...

食材明细主料凉薯（适量）肉（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末凉薯丝的做法步骤1、猪肉，凉薯，青椒。2、将凉薯和青椒切丝，肉切末。3、...

食材明细主料肉丝（适量）凉薯片（适量）辅料青椒丝（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒凉薯的做法步骤1、备凉薯片，肉丝，青椒丝。2、先将肉丝放进热油锅...