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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水炒的做法步骤1、鸡蛋打入碗中加盐打散2、锅中加入和鸡蛋液等量的水3、大火烧开倒入鸡蛋液4、小火翻炒制水干即可...
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发表于:2024-01-28
“想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUwMzQ0NTY2OA==”食材明细主料羊排(适量)辅料陈皮(适量)白芷(适量)八角(适量)香茅草(适量)丁香(适量)肉蔻(适量)绍兴花雕酒(适量)生姜...
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发表于:2024-02-23
“炎热的夏季经常让我们没有胃口,炒米水饭是夏天小时候家里常做的饭。简单已作,还有儿时的味道,搜了一下美食竟然没有这个做法,看来很多同学们都没吃过,所以今天决定将此美味的做饭上传,让大...
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发表于:2024-01-11
“嫩嫩的水炒鸡蛋,方法很简单,给大家的不只是这道菜谱,更是一种健康的饮食理念。”食材明细主料鸡蛋(3颗)辅料盐(少许)清水(大勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水炒鸡蛋的做法步骤1、1、取...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料水瓜(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)猪肉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒水瓜的做法步骤1、水瓜一个,。2、去皮先切片再切丝,切点辣椒,。3、油烧热放进辣椒...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料水笋(半斤)猪肉(2两)辅料蒜(一个)配料油(少许)酱油(少许)颜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水笋炒肉的做法步骤1、水笋洗净切好。2、蒜米一个。3、猪肉洗好。4、切成块。5、油...
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发表于:2024-01-01
“我师傅问我有没有做过水炒蛋,我说没有,他说比油炒的更好吃,哈哈~只要听到好吃两个字,我绝对不会不做的😂😂。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料水(适量)食用盐(少许)芝麻(少许)葱花(少许)原味(口味)未知(难...
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发表于:2024-01-09
“无油美味”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料黄瓜(半根)小葱(2棵)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水炒鸡蛋的做法步骤1、取5个(你可以随意增减噢)鸡蛋磕在碗内,备用2、小葱2棵,洗净,细...
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发表于:2023-12-27
“我的瘦身炒菜。越嫩的芹菜水炒了越好吃。”食材明细主料芹菜(180g)辅料清水(40g)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水炒芹菜的做法步骤1、买了一捆芹菜,将近4斤。北方就这样,...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料水瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒水瓜的做法步骤1、水瓜一个,2、去皮,3、切丝,4、放进热油锅里炒匀,5、放点盐6、撒上辣椒粉提...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料水芹(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒水芹的做法步骤1、水芹洗净。2、切段。3、锅中放油下入水芹煸炒。4、炒至水芹变色。5、放入生抽。6、翻炒均匀片...
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发表于:2018-06-04
在我们的日常生活中,炒菜是我们不可或缺的一项技能。但是在炒菜时有炒菜的技巧和方法,比如有些菜在炒时需要加水,而有些菜在炒时却不需要加水。因此在菜炒到什么程度加水?就有产生了许多...
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发表于:2024-01-02
“水木耳炒来特别好吃,也是清热解暑的菜。水木耳在夏天下雨后,太阳一照晒在潮湿的地方就会长出水木耳来,有时间可以自己去上山采摘。”食材明细主料水木耳(500克)蒜(2个)辅料辣椒(1个)盐(1点)姜(2...
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发表于:2018-06-24
热水。毛豆焯水时,需要沸水下锅,可以使毛豆的口感和颜色变得更好。毛豆焯水的过程中,可以添加适量的食用盐、少许食用油,可以使毛豆的颜色变得更加翠绿。焯烫好的毛豆,需要放在冷水中浸泡过...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料羊肉片(250g)辅料大葱(适量)黄瓜或生菜(适量)配料耗油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水炒羊肉的做法步骤1、将大葱切段。黄瓜切片备用。2、羊肉焯水。一定要焯水,千万别过...
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发表于:2023-12-29
“煎了鹅蛋的锅,趁热倒入清水,水沸腾的时候放入香菇。我的菜,少爷不吃的。”食材明细主料香菇(150g)辅料红椒(小许)清水(30g)葱叶(小许)调料食盐(小许)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水...
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发表于:2024-01-07
“这菜我们这过年卖到15元一斤,叫水芹,炒好端桌上也直出水。”食材明细主料芹菜(500克)盐(4克)辅料大蒜头(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒水芹的做法步骤1、有人没见过,先上个水芹图...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料水捞菜(2斤)辅料蒜瓣(5瓣)白辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒水捞菜的做法步骤1、水捞菜洗干净,蒜瓣辣椒切好。2、水捞菜切好,挤干...
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发表于:2018-10-31
用热水。毛豆挤出来后用冷水洗干净,冷水加盐浸泡,用手可以轻轻把表面的膜给去掉。同时锅中烧水,等待水沸腾后把毛豆放入沸水中,等毛豆熟了即可捞出。水开之后再下毛豆不会分解叶绿素,焯水的...
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发表于:2024-01-08
“每次买什么烤鸭、盐水鸭、黑鸭之类的剩下的总是不好吃,热一下也吃不到刚买回来的口感,所以就想着炒一下,口感很好,一点也不腻,换一种口味吃更好,不会浪费哦,做完隔了好久才想到发出来,一起分...
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发表于:2024-01-05
“在减肥的过程中,鸡蛋是非常好的蛋白质来源,油炒是香但热量会翻好几倍,不利于减肥减脂。天天吃水煮蛋,荷包蛋又太简调,可以试试水炒的办法代替。水炒鸡蛋在我减肥的五个月里,着实让我对早餐...
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发表于:2018-06-17
谈到蒜苔,作为一种耐储存且又美味的蔬菜,自然是很受欢迎了,我们常常都会用它来做菜。大家在烹饪前会有一个问题,有的人说蒜苔做前先焯水,再炒制,可有的人又说是不能焯水,直接炒制,众说纷纭,那究...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料水瓜(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒水瓜的做法步骤1、水瓜去皮。2、切片。3、材料如下。4、放入锅里炒香。5、放入...
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发表于:2024-01-11
“水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律...
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发表于:2024-01-09
“现代医研究表明,常吃龙虱对降低胆固醇、防治高血压、肥胖症、肾炎等有良好的效果。除鲜食滋味鲜美“和味”外,它还具有较高药用价值。据记载,龙虱有滋阴补肾等功效,对医治小儿遗尿、老年...