关于韭苔炒猪肝的知识

“怎样炒出鲜嫩的猪肝才买回的猪肝切后要用淡盐水浸泡30分钟，然后反复冲洗，才能去除干血和胆汁毒素，也能除去猪肝的异味。热油锅滑炒猪肝必须变色坚挺盛出备用，然后再回锅与其他蔬菜同炒，这...

“前几天降温下雪，把韭菜搬阳台，放暖气旁边了。也不知道是不是冻的又热着了，叶子开始发黄，赶紧采了做菜，要不最后就是收获一下子枯草啦。”食材明细主料韭菜（50g）猪肝（适量）辅料食用油（2匙）胡萝卜...

“荤素结合，味道绝好，炒制简单，营养丰富的超级下饭菜。”食材明细主料猪肝（300克）韭菜（250克）辅料料酒（1勺）胡椒粉（一点点）生抽（1勺）盐（1小勺）淀粉（1勺）葱（少量）姜末（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

中国的饮食文化博大精深，除了色香味，其实还有很多需要讲究的东西。很多的食物都是相生相克的，就像菠菜和豆腐，菠菜豆腐长时间同食会导致胆结石。还有很多在饮食上需要注意的。那么猪肝能炒...

食材明细主料猪肝（适量）辅料韭菜（适量）豆芽（适量）生姜（适量）红椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）生粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜豆芽炒猪肝的做法步...

“炒苍蝇头，这个名字听起来有点可怕，但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它的做法简单易学，且非常下饭。但是没有买到豆豉酱，用的豆瓣酱代替了，所以出来的成品看不到苍蝇头了，但是味道也非常棒...

食材明细主料韭苔（适量）辅料猪瘦肉（适量）干豆腐卷（适量）配料盐（适量）海鲜酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净切段2、猪瘦肉切粗丝3、干豆腐卷切段4、锅内油...

食材明细主料面粉（200克）猪肉（适量）韭苔（适量）辅料酵母（2克）清水（160克）调料芝麻油（适量）玉米油（适量）盐（适量）姜（适量）蚝油（一勺）生抽（二勺）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭苔猪肉馅饼的做法步骤1、和好...

年轻的夫妻朋友们最想要的就是能有一个自己的大胖孩子，生孩子简单，但养孩子可不是什么简答的事情。一旦孩子降临，许许多多的问题也就随之而来，妈妈没奶可以说是一大问题，这就很让人烦恼，那么...

食材明细主料韭苔（200克）猪血（200克）猪肉（80克）花生油（2汤匙）食盐（0.3克）辅料味精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝韭苔炒猪血的做法步骤1、买来的猪血放清水浸泡。2、韭苔洗净切段。3...

“菜市汤，买菜的大姐一个劲儿的夸她自己的韭菜苔好，一个劲儿的说这样如何如何好吃，比蒜苔还好吃呢！无论买菜的大姐是不是夸这个菜，我都要买的，每年的这个季节，新鲜的韭菜苔上市，一定要买的，最喜...

“野韭菜云南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，叶、茎、花、根均可食用，野韭菜苔味似韭菜。但比韭菜肥嫩鲜香。野韭菜的根又称苤菜根，是制作云南各种民族菜肴中必不可少的一道食材。...

“猪肝味甘、苦；性温；归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝（适量）蒜苔（适量）蒜片（适量）姜（2片）辅料...

食材明细主料韭菜薹（适量）猪肝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜薹炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净，切块；2、韭菜薹洗净，切段；3、水煮沸，放入韭菜薹焯水；4、热油，倒入猪...

“动物内脏可以适量食用一些，比如猪肝就有补血的功能，没事可以尝试做一下”食材明细主料猪肝（200g）蒜苔（500g）辅料糖（适量）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料蒜苔（200克）鸡肝（150克）花生油（1汤匙）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（少许）辅料红椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡肝的做法步骤1、蒜苔洗净。2、拍碎，为了入味。3、切段备用...

“俗话说的好：六月韭，驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候，夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈，那我们不妨吃吃韭苔，同样能尝到韭菜独有的味道，何乐...

“猪肝要新鲜的早上去买。韭菜洗的时候要注意，细心一些。”食材明细主料猪肝（四两）韭菜（半斤）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝闷韭菜的做法步骤1、买新鲜的猪肝，洗干净。2、买新鲜的韭...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟材料有韭菜苔、鸭心、鸭肝，先把韭菜苔摘去花头，洗干净切段，把鸭心与鸭肝洗干净后，用水烫一下放到冷水泡10分钟，去掉多余血...

韭菜，绿油油的，是吃烧烤的必点菜品，当然很多人也不喜欢，觉得它的味道太大了;猪肝，是一种非常补血的东西，听说在古时候，能够用猪肝来补血的人们，都是非常富有的人了。而韭菜炒猪肝，真的是非常棒...

“韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质...

“这个季节的蒜苔鲜嫩又美味。做个蒜香猪肝吃。”食材明细主料猪肝（适量）蒜苔（200g）辅料食用油（1匙）红椒（小许）清水（小许）调料食盐（1.5g）生抽（8g）鸡精（1g）姜（小许）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔...

“猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。另外，补血，猪肝中铁质丰...

“今天一早去菜市看见猪肝不错就买了点回来，女儿不管是鸡肝还是鸭肝或是猪肝她都爱，中午这小人看见有猪肝，主动说：妈妈，今天我要吃2碗饭，我故意好奇的问：为啥呀？她说：因为今天有我爱吃的猪肝呀...

食材明细主料韭苔（250g）猪肉（150g）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒肉的做法步骤1、韭苔清洗干净。2、切成一寸左右的长段。3...