关于蛋丝的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料紫菜：1片葱：1根盐：1/2小匙胡椒粉：1/4小匙香油：适量辅料具体步骤1.??紫菜撕成小片；葱洗净，切末；鸡蛋打入碗中加入A料搅成蛋汁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛋丝炒河粉，是很多人喜欢吃的属于一种小吃吧。这个做法也特别简单，厨房小白很快就可以掌握，准备好要用的食材，鸡蛋是特别...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个芦笋：1根胡萝卜：1根市售蒲烧鳗：一条辅料酱油：适量番茄沙司：少许麻油：少许盐：少许味素：少许具体步骤1.鸡蛋打散置于碗...

“木耳拌蛋丝夏日凉菜。”食材明细主料木耳丝（100克）蛋丝（100克）辅料香油（适量）盐（适量）蒜米（适量）姜米（适量）红椒丁（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳拌蛋丝的做法步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：200洋葱：四分之一个姜：少许青椒：一个鸡蛋：一个生菜：适量盐：适量油：适量酱油：适量白糖：适量面豉酱：适量小青椒：一个淀粉：适量...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味的蛋丝拌豆干丝，我相信是夏天里所必须必备的一道美食吧，算是凉菜中的一种神奇的菜品吧。蛋丝和豆干丝的组合，加上各...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟炒米粉是我们经常吃的主食之一，今天这道胡萝卜蛋丝炒米粉，不仅颜色鲜亮，更是营养均衡。胡萝卜和鸡蛋均属于维生素含量高...

“突发奇想，就是想知道好不好吃。试过之后，味道很好哦！”食材明细主料海鯿（1条）冬菇（5个）鸡蛋（2个）辅料葱（2棵）姜（1块）香菜（2棵）花生油（50ml）蒸鱼豉油（20ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）冬菇蛋丝蒸海...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾皮：15青菜：1把鸡蛋：2个辅料芝麻油：适量食盐：少量葱：少量具体步骤1.鸡蛋2个，加少量食盐搅拌成蛋液。2.虾皮15克，洗净备用。3...

“凉薯蛋丝适合夏天吃的凉菜，凉薯清脆香甜，有降温清热的作用。凉薯拌进蛋丝清脆爽口，美味好吃。”食材明细主料凉薯（适量）蛋（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）调汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分...

食材明细主料鸡蛋（2个）香菇（5朵）胡萝卜（1小段）生菜叶（4片）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌蛋丝的做法步骤1、主材料；2、香菇浸泡；（或用鲜香...

食材明细主料凉皮（适量）鸡蛋（适量）黄瓜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）蒜水（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋丝凉皮的做法步骤1、新鲜凉皮。2、黄瓜切丝。鸡蛋摊成饼并切...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.面条煮好后放入凉水中待用。（凉水可以多准备一碗，刚放入凉水的面条很烫，凉水会立即变热，可快速搅拌后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟不想做菜做的太麻烦，就会想要做各种各样的沙拉，以前总是做蔬菜沙拉，水果沙拉。进来在吃蛋卷的时候突发奇想，自己尝试做了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2枚豌豆苗（或茼蒿：适量西兰花）：300g盐：1茶匙（5g）油：1汤匙鸡汤：100ml蒜茸：1茶匙（5g）水淀粉：1汤匙白芝麻：1茶匙（5g）辅料具体步骤1....

食材明细主料土豆丝（适量）蛋丝（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆蛋丝的做法步骤1、备土豆丝，蛋丝，辣椒。2、烧油，下入土豆丝和辣椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量芦笋：适量胡萝卜：适量市售蒲烧鳗：一条辅料麻油：少量盐：少许味素：适量具体步骤1.原料：鸡蛋、芦笋、胡萝卜、市售蒲烧...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:31分钟青菜肉丝蛋丝年糕中，肉丝提供能量，另外，放个鸡蛋能是菜肴比较香。青菜让这道菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道菜肴...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料菠菜：300鸡蛋：1个辅料盐：适量陈醋：适量芝麻油：适量蒜：2粒白糖：适量料酒：适量熟芝麻：适量具体步骤1.菠菜择去黄叶，在淘米水中浸...

“家里人口味多，就我一个爱吃咸汤圆。于是今天就给自己煮了一份色彩十分春天的鲜肉汤圆。喜欢的朋友们也可以调配一下。送上先祝朋友们元宵佳节快乐哦。”食材明细主料鲜肉汤圆（6个）鸡蛋（1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料菠菜：300鸡蛋：1个辅料蒜：2粒熟芝麻：适量陈醋：适量料酒：适量白糖：适量盐：适量芝麻油（或花椒油）：适量具体步骤1.菠菜择去黄叶，在淘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蛋丝泡面是一道美味可口的家常小吃，制作方法简单快捷，森手广大美食爱好者喜爱和欢迎。当速食食品泡面和富含营养的鸡蛋...

食材明细主料米线（适量）蛋丝（适量）萝卜丝（适量）辅料香油（适量）盐（适量）史云生高汤（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤蛋丝米线的做法步骤1、史支生浓醇高汤。2、史云生浓醇高汤,米线，蛋皮，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟洋葱炒超薄蛋丝是一道家常菜，这道菜不仅十分的有营养而且特别美味，制作方法简单，口感超赞，非常不错的，特点是蛋丝超薄，要有...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟蛋丝炒河粉是一道非常美味的小吃，一份蛋丝炒河粉中有胡萝卜、青椒等蔬菜，既能让你吃到美味，又能补充维生素C和维生素A，算...