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  • 炸黄豆怎么做|炸黄豆的做法
    发表于:2024-01-09
    “17岁小美食家,微信caichangping0914,欢迎大家加我”食材明细主料黄豆(300g)粗米粉(少量)辅料花生油(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸黄豆的做法步骤1、先开大火把油预热,然后中火把...
  • 炸黄豆的做法 丫丫-桂林米粉的炸黄豆 炸黄豆怎么做
    发表于:2024-02-27
    “吃桂林米粉的时候非常的喜欢炸得脆脆的黄豆每次都没吃过瘾,一直都在琢磨是怎么做的,酝酿了很久今天终于是实验了一下非常成功,下次想吃可以自己在家吃个过瘾了,嘿嘿!”食材明细主料黄豆(适...
  • 炸黄雀的做法 炸黄雀(半成品) 炸黄雀怎么做
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)甜酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸黄雀的做法步骤1、肉切成条,加入盐,五香粉,腌制。2、鸡蛋加面粉,搅拌均匀。(注...
  • 软炸蛎黄怎么做|软炸蛎黄的做法
    发表于:2024-02-01
    食材明细主料海蛎子(500克)泡打粉(3克)蛋清(1个)干淀粉(15克)辅料玉米油(8勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)软炸蛎黄的做法步骤1、海蛎子用原汤洗净,这样可以保持住鲜鲜的味道2、加入少量泡打...
  • 炸黄花鱼怎么做|炸黄花鱼的做法
    发表于:2023-12-29
    “香酥皮脆,里肉鲜嫩好美味。”食材明细主料黄花鱼(一条约650克)辅料姜(少许)葱(少许)酥炸粉(适量)腌料盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)糖(少许)料酒(少许)其他油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸...
  • 炸酱面用甜面酱还是黄豆酱
    发表于:2018-08-16
    黄豆酱。炸酱面,本来是老北京地区的一种特色美食,但如今炸酱面已经深得各地人民的喜欢。在做炸酱面的时候,还是要使用黄豆酱的,可以让炸酱面吃起来更加香醇。用甜面酱的话,很难做出足够正宗...
  • 炸酱面的黄豆需要煮多久
    发表于:2018-12-05
    1小时。黄豆可以提前一晚上浸泡上,这样煮的时候可以缩短时间。做炸酱面的时候一定要选用五花肉,这样炸出来的酱吃起来才会更香。煮面条的时候要等水开了之后下进去,之后等水开之后再加一...
  • 炸酱面 黄豆芽炸酱面怎么做|黄豆芽炸酱面的做法 黄豆芽
    发表于:2024-02-28
    “自己用饮料瓶子发了好多的豆芽,今天做了黄豆芽炸酱,味道很不错哦”食材明细主料肉馅(250g)面条(700g)黄豆芽(100g)辅料油菜(20g)配料甜面酱(200g)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽炸酱面...
  • 黄豆酱能做炸酱面吗
    发表于:2018-07-19
    可以。甜面酱跟黄豆价酱放到一起味道更好。按照1:3的比例调味。做炸酱面在锅里倒入适量食用油,烧热后加入黄豆酱慢火炒香、加入切好的肉丁翻炒均匀后,加入适量的清水,大火烧开转小火慢慢熬...
  • 炸黄豆丸怎么做|炸黄豆丸的做法
    发表于:2024-03-01
    “黄豆的营养价值众所周知,用磨好的黄豆炸成豆丸,鲜美可口,外脆里嫩,热吃凉吃都很香脆”食材明细主料黄豆馅(500克)辅料淀粉(70克)鸡蛋(50克)葱(一大棵)香菜(适量)姜(四五片)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)...
  • 酥炸狗黄鱼的做法 酥炸狗黄玉 酥炸狗黄鱼怎么做
    发表于:2024-02-24
    “狗黄玉又名光鱼,其肉质细嫩鲜香,还含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清...
  • 油炸小黄花的做法 【东北】油炸小黄花 油炸小黄花怎么做
    发表于:2024-01-11
    “小黄花就是比较小的黄花鱼,因为个头小,所以更适合于炸制。炸制时可以先腌制入味再油炸;也可以炸熟后蘸椒盐或芝麻盐食用。要想口感酥脆,最好复炸一次。”食材明细主料小黄花鱼(600克)辅料...
  • 炸小黄鱼怎么做|炸小黄鱼的做法
    发表于:2023-12-29
    “年夜饭的桌上不能少了炸货,小黄鱼炸出来,肉质鲜美,嫩滑,鱼刺好去处,老人孩子吃也方便。”食材明细主料小黄鱼(适量)鸡蛋(两个)十三香(少许)辅料面粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
  • 黄金炸虾怎么做|黄金炸虾的做法
    发表于:2024-01-09
    “黄金炸虾现在是很受欢迎的一道美食哦,像我们在肯德基吃的黄金蝴蝶虾,日式料理店的天妇罗,每次吃都要排队等很久呢,现在我们自己会了是不是想吃就可以做啦!操作很简单方便呢~”食材明细主...
  • 老北京炸酱面配菜有黄豆吗
    发表于:2018-07-15
    有。在老北京炸酱面的配菜当中,比较常见的配菜有胡萝卜丝、黄瓜丝、黄豆、金针菇、干香菇以及肉丝等等。在酱料的选择上,是可以选择使用黄豆酱的,黄豆酱吃起来还是有着足够的清香味的。老...
  • 怎么用黄豆酱做炸酱面
    发表于:2018-08-15
    煮好面条后再将黄豆酱炒香加入搅拌即可。用黄豆酱做炸酱面是非常常见的一种做法,菜码可根据不同的饮食喜好自行搭配;先用热油将葱花、辣椒爆炒,再加入肉丁,翻炒至微黄,加入料酒、酱油、蚝油...
  • 炸酱面酱用豆瓣酱还是黄豆酱
    发表于:2018-04-28
    黄豆酱。炸酱面做出的口感怎么样,酱料是关键,而香甜的黄豆酱成为了炸酱面的点睛之笔。黄豆酱以面粉为基调,新鲜的黄豆与面粉进行发酵,暴晒,制成的黄豆酱香甜味浓。黄豆酱与炸酱面的配料充分...
  • 你不知道的秘密!|油炸黄豆怎么炸才酥
    发表于:2018-09-02
    黄豆的用途是非常多的,我们平时会有很多机会吃黄豆,豆类里面黄豆的营养价值最为丰富,吃法也最多,我们平时喝的豆浆就是黄豆研磨的,其实黄豆还有很多的做饭,今天我们就为大家介绍一种黄豆的其...
  • 油炸酥黄豆如何做简单又美味
    发表于:2019-10-28
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟黄豆又名大豆。是一种最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油的食材,其中含有提取蛋白质有丰富的营养,也可以做成美...
  • 炸酱面的炸酱用甜面酱还是黄豆酱
    发表于:2018-04-11
    都可以。甜面酱和黄豆酱都可以做出美味的炸酱面,只是不同的酱料烹饪出的炸酱面口味不同,甜面酱的制作和卤味有许多相通之处,口味较甜,制作方法简单快速,只需半小时左右;而黄豆酱由于发酵和制...
  • 炸蛎黄怎么做|炸蛎黄的做法
    发表于:2024-01-09
    “炸蛎黄是山东沿海常见的特色菜肴。炸蛎黄的做法简单,口味属于咸鲜,做法属炸类,菜品色泽金黄,外焦里嫩,营养丰富,健脾开胃,对预防骨质疏松非常有好处。”食材明细主料牡蛎肉(适量)辅料葱(适量)姜...
  • 炸蛎黄的做法 【闽菜】炸蛎黄 炸蛎黄怎么做
    发表于:2024-02-29
    “【炸蛎黄】属于闽菜,以菜花、豆腐和紫菜为主,菜色金黄,带有紫色花纹,不是海蛎,却有海蛎的香味,外酥里嫩,鲜美可口。”食材明细主料菜花(125克)辅料豆腐(150克)紫菜(8克)淀粉(15克)小麦面粉(20克)配料...
  • 黄豆酱炸酱面怎么做|黄豆酱炸酱面的做法
    发表于:2024-01-05
    “喜欢吃炸酱面,但是用黄酱做的话,还要泄开,好麻烦。于是选了黄豆酱。味道也很好啊”食材明细主料黄豆酱(363g)甜面酱(53g)猪肉(200g)辅料葱(20g)料酒(少许)五香粉(少许)姜粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟...
  • 黄金炸饺怎么做|黄金炸饺的做法
    发表于:2024-02-05
    “包饺子的时候多包了,就像到了炸饺,虽然很简单,人人都会做,但是我的秘制辣椒酱是独一无二的哦!”食材明细主料饺子(适量)辅料辣椒酱(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金炸饺的做法步骤...
  • 炸豆腐炒蒜黄怎么做|炸豆腐炒蒜黄的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料炸豆腐(适量)辅料蒜黄(适量)调料玉米油(2勺)蚝油(一勺)米醋(一勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸豆腐炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切好。2、炸豆腐切好。3、...