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发表于:2024-01-31
“地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼...
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发表于:2019-12-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄花鱼:3斤辅料姜:适量葱:适量蒜:适量米酒:半杯盐:一小勺水:一杯甜面酱:5大勺具体步骤1.处理干净小黄花或大头宝,3斤左右到...
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发表于:2020-06-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美容地锅鸡贴合饼是一道由老鸡和面粉共同烹饪而成的美食。其中鸡肉味道鲜嫩可口,肉质细嫩,深受大家的喜爱,且低脂肪高蛋...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料地瓜(两个)辅料面粉(一小碗)油(2勺)调料牛奶(200g)白糖(2勺)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地瓜饼的做法步骤1、蒸熟的地瓜压成泥。2、添加牛奶和面粉,白糖搅拌均匀备用。3、锅中...
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发表于:2024-01-01
“真的很好吃哦,就是因为是晚上做的,拍照片不太清楚,不过一点不会影响味道哦!”食材明细主料鸡腿(4个)辅料盐(适量)十三香(适量)红烧酱油(适量)白糖(适量)食材蘑菇(适量)豆芽(适量)大蒜叶(适量)胡萝卜(适量...
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发表于:2018-03-29
很多人喝酒时为了品酒,像是轩尼诗白兰地这样的牌子,就很受人们喜爱,作为世界上销量第一的干邑,怎样喝才会让它更加好喝呢?轩尼诗白兰地怎么喝好喝1.纯饮:单纯的喝白兰地,不在其中掺杂任何东西...
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发表于:2019-08-16
地锅鸡地锅鱼的做法很特别做出来的味道是很香的,这就吸引了不少的食客去找一家美食店品尝地锅鸡和地锅鱼的美味,这样看来售卖这一美食的餐饮店的发展也是很具有潜力的。不少朋友想要深入...
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发表于:2020-05-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟地锅鱼是用黑鱼和面粉两种主要的原材料加工制作而成的,黑鱼由于自身蛋白质结构的原因,含有水分比较多,鱼肉肉质细腻嫩滑,...
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发表于:2024-01-07
“东北盘锦农村铁锅炖鱼贴饼子,传承老菜的作坊,延续浓郁的地方口味.......”食材明细主料黄花鱼(500g)咸白菜(200g)白面(200g)玉米面(100g)辅料盐(50)葱(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)发酵粉(15)咸鲜(口味)炖(工...
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发表于:2024-01-11
“地锅鸡是一道传统名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区(徐州地区)。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做...
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发表于:2020-08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟地锅鱼是一道美味而且有地方特色的菜式,做法简单,取材容易,选择新鲜的鱼,采用传统的陶器,经过蒸煮,酱菜的香味渗透入鱼,又保...
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发表于:2020-08-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好吃的地锅鸡贴合饼,给你一番全新的、截然不同的体验!饼类食品是很多北方朋友们的最爱,今天要做的这一款饼可不是一般的...
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发表于:2020-06-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟月饼象征着团圆,人们习惯在中秋节吃月饼来庆祝丰收。在中秋节的时候大街小巷都有卖月饼的,但过了中秋节之后,也许我们想...
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发表于:2020-03-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟砂锅炖鱼汤这道美食它的名字非常的好听,大家一听这个名字,相信就可以记住她在制作的过程中也没有太多繁杂的步骤在做的...
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发表于:2020-06-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香酥地瓜鱼松月饼,这款在家里制作的月饼,方式非常的简单,可能在烹饪的时间要长一些,但是如果你不放心外面卖的月饼就可以...
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发表于:2021-02-25
准备白兰地杯,倒入约1/3的量,对着光源观察酒液,杯身倾斜45度轻摇酒杯一周让酒液沿着杯壁滑动,按先远后近的顺序闻嗅气味,然后略啜一小口含在口中,从舌尖到舌缘到舌根慢慢品味白兰地的醇香...
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发表于:2024-02-29
“活鸡比超市里冻的鸡口感好很多!”食材明细主料三黄鸡(一只三四斤(或柴鸡))辅料蒜瓣(一头)葱白(少许)姜片(两三片)辣椒(五六个)茴香(少许)花椒(少许)八角(两瓣)桂皮(半段)丁香(三粒)酱油(三茶匙)蚝油(一茶匙)香油...
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发表于:2024-01-01
“这是一道中原菜。在冬日的寒冷中,炖上一锅地锅鸡,再贴上一圈饼子。真是其乐融融,温暖如春。”食材明细主料山黄鸡(1支)中筋面粉(200克)大蒜(7瓣)洋葱(1/4)大葱(5克)生姜(4片)辣椒油(15克)桂皮(3块)八角(3...
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发表于:2018-06-21
鱼的种类很多。大的分类分为海鱼和淡水鱼。地锅鱼也是一种美味可口的上等佳肴。不知道大家有没有吃过。那么,地锅鱼怎么做的呢?下面,我们就地锅鱼,给大家介绍几种做法,希望大家看了以后,对地...
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发表于:2020-06-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟地锅鸡贴合饼,是一道皖北的名菜。听起来地锅才能做出来,其实用自己家里那口铁锅,也能做出同样的味道。当然柴火的味道是...
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发表于:2020-07-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟地瓜,又叫做红薯、山芋、白薯。含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,是全世界公认的健康食品。鱼肉更不用说了,高蛋白低脂肪...
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发表于:2020-01-19
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料带鱼段:适量洋葱条:适量辅料干面粉:适量味达美:适量甜面酱:适量白糖:适量五香粉:适量料酒:适量盐:适量食用油:适量香油:适量具体...
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发表于:2024-03-01
“地菜也就是“荠菜”,是一种长得翠绿翠绿的,有白白的根须,开着星星点点的小白花的野生植物。地菜是一味灵药。民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说...
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发表于:2019-08-16
我相信很多人一定都吃过地锅鸡地锅鱼。用特殊工艺制作的鸡肉做成的美味佳肴,又称地锅鸡,是山东济南的传统名菜之一。口感滑滑,汤鲜美,肉鲜美,这是温和有营养的食物,适合所有年龄的人食用。而...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料鸡腿(两个)山芋面粉(300g)土豆(两个)白面粉(300g)辅料八角(适量)葱(几片)花椒(适量)姜(几片)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甩饼地锅鸡的做法步骤1、和面,山芋面粉和白面粉混合,开水搅拌...