关于煲咸饭的做法的知识

煲咸饭怎么做|煲咸饭的做法

发表于：2024-02-01

“这款煲咸饭是和俞世清俞大师学做的，略有改动。此款菜可以用砂锅来做，但不如电饭锅来的方便，方法也与煲仔饭有些不同。食材可以放一点儿虾皮和广式腊肠或其他自己喜欢的食材。我这里放的...
咸肉河蚌煲怎么做|咸肉河蚌煲的做法

发表于：2024-02-28

“春天，是食用河蚌的最好时节，再过些时日，清明就要到了，那时的河蚌中寄生细菌，包括蚂蝗也增多，所以如果大家食用的话，尽量在清明前食用。”食材明细主料河蚌（500g）莴苣（两根）辅料咸肉（4、5片）小葱（适...
咸鱼茄子煲的做法咸鱼茄子煲简易做法咸鱼茄子煲怎么做

发表于：2024-02-23

“当一个人爱上某种食材之后，会恨不得每天都吃，每天将它做成不同花样的口味，比如现在的我，真是吃茄子吃得好疯狂，一个星期有三次在吃茄子，所以更新菜谱也慢了，都是做茄子嘛，所以就懒得更新了，这...
咸鱼茄瓜煲怎么做|咸鱼茄瓜煲的做法

发表于：2024-02-24

食材明细主料茄子（4个）梅香咸鱼（1小块）青辣椒（2个）红辣椒（半个）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸鱼茄瓜煲的做法步骤1...
咸鲜羊肉煲怎么做|咸鲜羊肉煲的做法

发表于：2024-02-28

食材明细主料羊腿肉（600克）咸鸭块（10小块）辅料胡萝卜（1根）油豆腐果（150克）配料鸡精（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸鲜羊肉煲的做法步骤1、羊肉...
咸鱼茄子煲的做法超级下饭菜----咸鱼茄子煲（免炸版）咸鱼茄子煲怎么做

发表于：2024-02-24

“咸鱼对茄子，我向来是有偏见的，这源于小时候邻居做过，用咸鱼炖了茄子，我无法想象那味道，在心中便定义成一种乱搭难吃的菜。因为邻居厨艺比母亲的差的老远，生活极其不讲究甚至邋遢的那种，于是...
咸鱼煲仔饭怎么做|咸鱼煲仔饭的做法

发表于：2024-02-10

“煲仔饭，中国大陆叫锅饭，日本叫釜饭，天气较冷时，很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲...
咸鱼腊味煲仔饭怎么做|咸鱼腊味煲仔饭的做法

发表于：2024-02-29

食材明细主料大米（适量）咸鱼（适量）腊肉（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸鱼腊味煲仔饭的做法步骤1、先淘好米放入瓦撑内注入适量清水。2、大火至煮沸。3、水分...
咸鱼肽米煲仔饭怎么做|咸鱼肽米煲仔饭的做法

发表于：2024-01-13

“开心果姐姐开胃咸鱼肽米煲仔饭，新鲜野生海鱼稍加腌制，咸鱼的鲜肽米的香在土锅里低温交融，色香味俱全，女孩子会情有独钟，也是小朋友的最爱，吃鱼更聪明”食材明细主料大米（150克）海陵岛咸鱼（200...
咸鱼煲仔饭的做法井秀烧土锅咸鱼煲仔饭咸鱼煲仔饭怎么做

发表于：2024-01-11

“井秀烧咸鱼煲仔饭，不一样的味道，好吃又简单，陶肽郎分享”食材明细主料咸鱼（两条）水（220克）辅料大米（200克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼煲仔饭的做法步骤1、来一...
莲藕咸鹅煲的做法【河北】莲藕咸鹅煲莲藕咸鹅煲怎么做

发表于：2024-01-13

“咸鹅是将粗盐均匀涂抹在去毛洗净沥干的鹅身上，反复揉搓又经过数天阳光的照射，味道均匀而醇厚。被时间赋予的特殊咸香，是一种说不清道不明的舌尖享受，区别于腊味、卤味、烧味。莲藕咸鹅煲...
酱汁咸肉菜饭的做法【电饭煲做好吃的饭】酱汁咸肉菜饭酱汁咸肉菜饭怎么做

发表于：2024-02-25

“今天吃的是少油又好吃的酱汁咸肉菜饭，酱汁是前天卤肉的卤汁一小勺，肉是同学去德国旅游给我带回来的咸肉，菜是水灵灵的大白菜，都是很简单的食材~因为咸肉本身有油，稍微煎一下就很香了，油也...
咸鱼茄子煲的做法超级下饭菜【咸鱼茄子煲】咸鱼茄子煲怎么做

发表于：2024-01-11

食材明细主料咸鱼（适量）茄子（2个）辅料香菇粒（适量）肉末（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）蚝油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼茄子煲的做法步骤1、水泡过的咸鱼适量，拆...
土豆胡萝卜咸饭的做法白小厨—【电饭煲焖土豆胡萝卜咸饭】土豆胡萝卜咸饭怎么做

发表于：2024-02-05

“每天看店，中午基本都在外面买着吃，都快把我吃吐了，想中午自己做吃的，已经想了很久，只能做既简单又方便易操作的，最终把目标锁在了电饭锅上。【焖咸饭】，原来在我妈妈家，爸爸经常焖牛肉咸饭给...
咸鱼茄子煲怎么做|咸鱼茄子煲的做法

发表于：2023-12-29

“超下饭的一道菜，鲜香味美，快来一起学起来吧。”食材明细主料茄子（1个）咸鱼（1块）五花肉（100g）辅料红辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）调料大蒜（3颗）香菜（2棵）香葱（1根）咸香（口味）煲（工艺）半小时（...
咸菜鸡肉煲仔饭的做法咸菜鸡肉煲仔饭电饭煲轻松做咸菜鸡肉煲仔饭怎么做

发表于：2024-01-13

“不知道你有没有听过咸菜鸡煲，这好像是我们汕尾的特色美食，虽说没吃过，但咸菜炒鸡还是吃过的，咸菜就是比较咸的酸菜，在我们那就叫咸菜知道这次试用里挺多人做焖饭和煲仔饭的，咸菜鸡肉煲仔饭...
咸鱼茄子煲的做法【广东】咸鱼茄子煲咸鱼茄子煲怎么做

发表于：2024-01-11

“相信很多人都在餐馆吃过这道菜咸鱼茄子煲，虽然所用食材都非常普通，但只要烹饪方法掌握得好，做出的成品那是相当之美味和下饭。咸鱼独有的香味搭配茄子，口感咸鲜滑软适合众人口味。咸鱼茄...
茄瓜咸鱼煲怎么做|茄瓜咸鱼煲的做法

发表于：2024-01-28

“选用森哥精选冰鲜马友鱼，来自深海的天然鱼，没有咸鱼干那么干涩，也不会太腻，太咸！味道刚刚好，搭配茄瓜，绝配！”食材明细主料森哥家冰鲜马友鱼（500g）茄瓜（一条）辅料姜蒜（少量）酱油（少量）料酒（少量）糖（少量...
咸鸡煲仔饭的做法开心果姐姐咸鸡煲仔饭咸鸡煲仔饭怎么做

发表于：2024-01-13

“开心果姐姐强力推荐，全部健康绿色食材，加上开心果姐姐独创的低温烹饪技术，做出此道土锅咸鸡煲仔饭”，咸鸡煲仔饭，八人份量，调制中火，从点火到熄火只需十分钟，余热再焖烧十分钟开盖，省时快捷营...
咸鱼茄煲怎么做|咸鱼茄煲的做法

发表于：2024-01-04

“这是一道粤菜。这道菜和我们四川的鱼香茄子有所不同。四川的鱼香茄子，是没有鱼肉，却有鱼香。而这道菜呢里面是有鱼的是干咸鱼。咸鱼的香味儿混合着茄子的味道别有一番风味。这道菜的重...
南瓜咸鱼煲怎么做|南瓜咸鱼煲的做法

发表于：2024-03-02

“原创勿转载南瓜吸入了咸鱼的味道！别有一番滋味！”食材明细主料南瓜（适量）咸鱼（适量）辅料泡发香菇（两朵）蒜（两瓣）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜咸鱼煲的做法步骤1、1.所有材料...
咸菜鱼腐煲怎么做|咸菜鱼腐煲的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料潮州咸菜（1包）鱼腐（250g）辅料生蚝（6个）粉丝（1把）蒜（3瓣）植物油（2勺）五花肉（50g）红葱头（1个）姜（4片）小葱（2根）调料生抽（1.5勺）老抽（0.5勺）蚝油（1勺）鱼露（1勺）白糖（1匙）白胡椒粉（1/2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（...
咸鱼腊肠煲仔饭怎么做|咸鱼腊肠煲仔饭的做法

发表于：2023-12-26

“咸香味鲜，米饭吸足肉鲜味，Q弹有嚼劲的米饭，锅巴更不用说了脆香可口。”食材明细主料米（两杯）腊肠（适量）咸鱼（适量）辅料姜丝（少许）紫苏（少许）葱花（少许）调料花生油（少许）生抽（少许）咸香（口味）煲（工艺）半小时（...
儿菜咸肉煲仔饭的做法【儿菜咸肉煲仔饭】儿菜咸肉煲仔饭怎么做

发表于：2024-02-28

“儿菜是一种南方菜，因为一朵一朵，主干上长出很多小的菜头，像大人背着小孩，俗称“背儿菜”，简称【儿菜】有了自制的咸肉，今天稔终于如愿以偿的做了想念已久，却一直没有做成的【儿菜咸肉饭】，儿...
粤式腊肠咸蛋煲仔饭怎么做|粤式腊肠咸蛋煲仔饭的做法

发表于：2024-01-13

““秋风起，吃腊味”～周末早上打开窗户一阵清爽的凉风扑面而来，广东的秋天终于到了，应节的做个简单腊味煲仔饭解一解馋。”食材明细主料丝苗米（一量杯）广式腊肠（一根）咸鸭蛋（一个）辅料花生油（适量...