网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”! 酥里脊烩白玉菇怎么做
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料猪里脊(200g)白玉菇(2盒)辅料面粉(半碗)糖(适量)蚝油(2汤匙)蒜蓉(一汤匙)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥里脊烩白玉菇的做法步骤1、白玉菇去掉根部。2、用盐水洗净后利干水。3、...
  • 杂菇烩玉子豆腐的做法 家常烩菜“杂菇烩玉子豆腐” 杂菇烩玉子豆腐怎么做
    发表于:2024-02-29
    “超市卖的“玉子豆腐”很嫩,用它做汤烩菜都可以,并且还不易碎,今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇,吃起来味道非常鲜美,做法也非常简单,我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”,具体做法...
  • 酥糊里脊的做法 【徽菜】――“酥糊里脊” 酥糊里脊怎么做
    发表于:2024-02-29
    ““酥糊里脊”是徽菜中的一道炸菜。吃起来外皮酥香肉片软嫩,再配以椒盐,是一道不错的下酒菜肴,很受顾客的欢迎,我在芜湖的时候吃过两次,味道非常好!今天就做这道徽菜的炸菜“酥糊里脊”,此菜...
  • 家常里脊炒面怎么做|家常里脊炒面的做法
    发表于:2024-02-25
    “久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料,灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感,所以除了酱油,还加了点苏梅酱,酸酸甜甜的,更加提味。没有的话,加点番茄酱也可以。”食材...
  • 香酥里脊怎么做|香酥里脊的做法
    发表于:2024-01-03
    “这道菜肴因为是用“香酥炸粉”腌渍的里脊肉,煎制而成,所以就将其叫了“香酥里脊”。和常规的“香酥”菜肴的命名还是有区别的,尽管命名不是很严谨,但是菜肴的味道确实不错。”食材明细主...
  • 玉子豆腐烩白玉菇怎么做|玉子豆腐烩白玉菇的做法
    发表于:2024-01-03
    “到市场采购材料,被一大片白皑皑的小可爱吸引过去,近看才知识白玉菇。这么可人的菌菇一定要买回去,看到它仿佛尝到了它鲜脆味道。据说白玉菇是超级珍品,一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透...
  • 酥脆炸里脊怎么做|酥脆炸里脊的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料通脊肉(500克)辅料淀粉(150克)清水(150克)盐(10克)料酒(15克)胡椒粉(5克)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆炸里脊的做法步骤1、通脊肉切成薄片2、放入胡椒粉,盐,料酒3、...
  • 白玉菇烩海参怎么做|白玉菇烩海参的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料晓芹海参(适量)白玉菇(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)食盐(适量)姜丝(适量)水淀粉(适量)麻油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白玉菇烩海参的做法步骤1、白玉菇洗净,剪掉根部,把...
  • 丝瓜烩白玉菇怎么做|丝瓜烩白玉菇的做法
    发表于:2024-01-13
    “丝瓜,在我国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清...
  • 糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
    发表于:2024-02-28
    “糖醋里脊是什么地方的菜?很多朋友都有这样的疑问,但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍,所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同,所以又被分为了浙江、河南、四...
  • 酥炸里脊怎么做|酥炸里脊的做法
    发表于:2024-02-23
    “香酥里脊,刚出锅食用香酥可口,肉质细腻,放凉后放入冰箱亦可煮汤”食材明细主料里脊肉(适量)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)红薯淀粉(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难...
  • 虾干白玉菇烩丝瓜怎么做|虾干白玉菇烩丝瓜的做法
    发表于:2024-02-26
    “蔬菜中的丝瓜是夏日餐桌上的常见蔬菜。丝瓜具有美容护肤和防治一些妇科疾病的功效。此道菜加入虾干和白玉菇,成菜色泽清爽,味道鲜美,营养更升级。这道菜可清热解毒,润肠降压,补充钙质,缓解...
  • 香酥猪里脊怎么做|香酥猪里脊的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料猪里脊(1块)辅料鸡蛋(1只)干淀粉(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥猪里脊的做法步骤1、食材:猪里脊(已清洗)2、鸡蛋(已打成蛋...
  • 家常软炸里脊怎么做|家常软炸里脊的做法
    发表于:2024-01-31
    “儿时的味道”食材明细主料猪里脊(200克)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊...
  • 外酥里嫩炸里脊怎么做|外酥里嫩炸里脊的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料里脊肉(1斤)面粉(2勺)鸡蛋(1个)辅料姜(适量)葱(适量)生抽老抽料酒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩炸里脊的做法步骤1、把里脊肉切小指头大小的长条(忘记拍照了),姜葱...
  • 家常糖醋里脊怎么做|家常糖醋里脊的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料里脊(30g)辅料芝麻(适量)葱花(适量)番茄酱(四汤匙)糖(一汤匙)醋(两汤匙)生粉(三汤匙)面粉(一汤匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常糖醋里脊的做法步骤1、里脊切粗条,加...
  • 白灼里脊怎么做|白灼里脊的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料猪里脊(适量)金针菇(适量)辅料料酒(适量)香葱(适量)小红椒(适量)食盐(适量)蒸鱼豉油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼里脊的做法步骤1、原料:里脊、金针...
  • 蘑菇烩里脊肉怎么做|蘑菇烩里脊肉的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料里脊肉(400克)蘑菇(250克)辅料洋葱(1个)葱(1根)油(适量)生粉(1茶匙)水(100ml)奶油(100ml)配料蒜(2粒)淡酱油(半汤匙)胡椒粉(适量)蒜粉(适量)盐(适量)抽(半汤匙)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇烩...
  • 酥脆里脊肉怎么做|酥脆里脊肉的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料里脊肉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)玉米油(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)麻椒(适量)葱(一颗)姜(一块)原味(口味)未知(难度)酥脆里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝。2、加葱姜,盐,胡椒粉,生抽,十...
  • 家常白菜烩菜怎么做|家常白菜烩菜的做法
    发表于:2023-12-31
    “大白菜烩菜是百姓餐桌上最常见的烩菜之一,配菜五花八门,精彩纷呈。而这款除了白菜,只加了海带和胡萝卜。而肉则是用大烧过的红烧肉。补记:红烧肉分两种做法:一是小烧(将肉切小块,用白糖或冰...
  • 白玉菇烩烤麸怎么做|白玉菇烩烤麸的做法
    发表于:2024-02-24
    “我爱吃烤麸,这种面粉中提炼出的面筋制品,是面粉的精华所在,蛋白质含量很高,常吃些烤麸,对身体是大有益处的。”食材明细主料烤麸(200g)白玉菇(150g)辅料鸡高汤(适量)洋葱(适量)甜椒(适量)配料盐(适量...
  • 番茄烩里脊怎么做|番茄烩里脊的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料炖好的里脊(适量)西红柿(2个)辅料洋葱头(2个)姜(1块)蒜(3瓣)调料料酒(15ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄烩里脊的做法步骤1、西红柿去除外皮,洋葱,姜,蒜,桂皮,八角,准备。2、...
  • 滑溜里脊的家常做法
    发表于:2018-08-05
    里脊肉是我们可以多吃的美食,也是调理身体比较好的菜品呢。对于我们来说,它可以和其他食物搭配起来吃。那么,大家知道滑溜里脊的家常做法,下面我们一起来看看里脊肉的具体介绍吧,让我们学会...
  • 麻酥里脊怎么做|麻酥里脊的做法
    发表于:2024-01-09
    “麻酥里脊是由里脊肉为主要食材做成的一道美食,属于家常菜,也是极好的下酒菜。”食材明细主料猪里脊(260g)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)面包渣(适量)盐(少许)蚝油(少许)糖(少许)料酒(适量)椒盐(适量)胡椒粉(适...
  • 麻香白玉菇牛里脊怎么做|麻香白玉菇牛里脊的做法
    发表于:2024-01-07
    “微麻,白玉菇的鲜味都融入肉中,肉麻鲜香嫩,绝对光盘下饭的节奏!”食材明细主料牛里脊(500g)白玉菇(1包)螺丝椒(2个)辅料盐(1/4匙(料碗))食用小苏打(少量(腌肉))老抽(2匙(料碗))五香粉(适量(腌肉))姜粉(适量(腌肉...