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发表于:2024-01-08
“用鸡蛋和米饭做的鸡蛋布丁,奶香夹杂着米香,又混合着蛋香。软糯嫩滑,香甜可口。跟普通的布丁不一样的是,它有一定的饱腹感,想做加餐?可以!做主食?也可以!这道布丁不仅可以用饭来做,稠粥一样可以...
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发表于:2018-04-11
在每个宝宝出生以后妈妈们都会选择用母乳喂养,等宝宝稍微长大一点就会添加辅食喂养,一般是在6个月之后,会给宝宝吃一些水果泥,蔬菜泥,鸡蛋羹什么的,这样能够锻炼宝宝的肠胃,同时还能够增强营...
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发表于:2024-01-13
“灵感来源于炒面,将粉丝和鸡蛋和白菜一起炒”食材明细主料鸡蛋(3个)大白菜(1把)粉丝(300g)辅料盐(半勺)酱油(一勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝鸡蛋的做法步骤1、准备食材,洗干净粉丝白...
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发表于:2024-01-03
“肠粉长草很久了,这是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什么配比关系,怎么做,什么味道,我觉得自己做这个挺好吃,我家先生也说好吃,那就够了。”食材明细主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米淀粉(2...
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发表于:2024-01-13
“炒粉干,是我经常会吃的一道小食;小时候,都是妈妈炒给我吃,我就特别爱吃;后来,我也学会炒了,而且炒起来也不懒,好吧,我也要炒起来给爸爸妈妈吃,可是现在妈妈已经咬不动这个炒粉干了,妈妈的牙不好...
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发表于:2023-12-28
“收到一箱乌鸡蛋,天太热,炒蛋的时候,发现蛋黄不成型啦,赶紧吃掉,免得坏了,要知道这个鸡蛋比肉还贵呢,坏了就太浪费了。不加一滴水,只放牛奶鸡蛋和炼乳来调面。蒸的时候太香了。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-27
“妈妈和婆婆要咱每天都得吃鸡蛋,为了不让老公觉得腻,想了想就做了这个鸡蛋卷。这道鸡蛋可以说是小甜点吧,吃起来和嫩嫩的铜锣烧差不多,做起来也非常的简单随性,所有的材料根据自己的喜好随...
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发表于:2024-02-27
“一个空闲的下午!小文子又想吃的了!做了蛋糕!呵呵~!刚刚撕下油纸!就被哄抢了!都没来得及拍成平图!这次的蛋糕加了吉士粉!特别的香啊!”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(70g)牛奶(一杯)辅料吉士粉(5g)泡打粉(3...
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发表于:2024-02-24
“这是今天早晨坐的,由于太忙,现在才上蛋奶鸡蛋饼,我平时没时间的时候就会做这个,因为它特简单而且只需10多分钟”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)纯牛奶(适量)配料盐(适量)其他(口味...
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发表于:2023-12-31
“封城第34天凌晨的夜宵。”食材明细主料龙口粉丝(一卷)鸡蛋(1个)窝笋叶(5片)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋粉丝的做法步骤1、锅里水烧开,放入粉丝。2、...
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发表于:2018-06-29
蛋糕、馒头、花卷、麻花、牛奶鸡蛋饼、面包。将牛奶、鸡蛋、面粉按照一定的比例调制成比较稀的面糊,再添加适量的食用盐或是白糖进行搅拌,放入平底锅中烙成牛奶鸡蛋饼。将牛奶、鸡蛋、面...
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发表于:2023-12-31
“家常做法的凉粉炒鸡蛋,不同的是鸡蛋打散后直接加入凉粉一起炒,个人觉得比先炒鸡蛋的更下饭。”食材明细主料红薯凉粉(1块)鸡蛋(3个)辅料小葱(1棵)姜(2片)蒜瓣(3个)干红辣椒(8个)花椒(1勺)调料胡椒粉(...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(适量)河粉(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)火腿肠(适量)葱(适量)莴笋叶(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋河粉的做法步骤1、起锅放油下入鸡蛋煎好。2、煎到两面金黄色...
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发表于:2024-01-13
“此方子能做3份鸡蛋肠粉,爽滑Q弹的鸡蛋肠粉,广式早餐经典。”食材明细主料澄面(60g)粘米粉(80g)玉米淀粉(10g)清水(400g)辅料生菜(几片)鸡蛋(3个)葱花(少许)生抽(适量)水(适量)老抽(适量)糖(适量)油(适量)刷盘油...
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发表于:2024-02-26
“春天去广东的时候吃过一回佛山的肠粉,那味道真是美味。对于北方人的我极少吃大米,但是这又滑又嫩的肠粉却让人喜爱至极。记得佛山的早点里,这肠粉占了一大部分,就好像北方的煎饼果子,那样...
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发表于:2024-01-11
“给孩子做的早餐,一份鸡蛋肠粉+一杯热可可,前后20分钟的样子,还是挺快的!”食材明细主料肠粉干粉(1份)水(2份)鸡蛋(2个)盐(少许)油(适量)辅料生抽((调味料)少许)香油((调味料)少许)熟黑芝麻(少许)咸鲜(口味)蒸(工...
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发表于:2024-03-01
“粉条用开水泡软,这样炒的时候简单些,也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒,或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料奶白菜(适量)鸡蛋(四个)粉条(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)老抽(一点)葱花(适量)红椒丝(适量)蒜米(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶白菜炒鸡蛋粉条的做法步骤1、奶...
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发表于:2021-02-21
不可以。因为蒸鸡蛋需要在高温下进行,奶粉冲泡是水温保持在50℃左右,太热的水会把奶粉中的有益成分冲散。若蒸鸡蛋里加奶粉,不仅让奶粉的失去了本身的有益成分,而且鸡蛋的味道也会大打折扣...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料香蕉(1根,中型)辅料纯牛奶(100ml)鸡蛋(1个)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋羹的做法步骤1、香蕉去皮用勺子压成泥;*不需要太认真仔细和使劲,有点颗粒也没关系哈。不过是...
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发表于:2024-01-05
“香香的小蛋糕”食材明细主料奶粉(适当)开水(适量)鸡蛋(一个~三个)细砂糖(适量)面粉(适量)食用油(1g~2g)辅料糖果(适量)饼干(适量)果酱(适量)水果(适量)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶粉小蛋糕的做法...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料米粉(适量)辅料鸡蛋(适量)青菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒粉的做法步骤1、米粉备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、加入米粉翻炒。4、加入盐生...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料肠粉专用粉(100g)清水(230g)辅料鸡蛋(2个)调料生抽(适量)猪油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋肠粉的做法步骤1、肠粉专用粉和清水混合。鸡蛋搅散。准备刷肠粉盒的油。肉...
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发表于:2024-02-23
“ 肠粉是我们家最经典常见的夜宵。小时候,晚上肚子饿,不管冬天还是夏天,骑上自行车,五分钟就可以到老爷宫旁边的肠粉店点餐。除了鸡蛋香菇萝卜干肉糜是必备,青菜可以有很多选择,韭...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡蛋(3个)粉皮(1张)水(1碗)盐(适量)生抽(2勺)蚝油(2勺)香菜(3根)老抽(1勺)干辣椒(2个)青椒(半个)八角(1个)花椒(10粒)木耳(5朵)辅料姜(少许)蒜末(少许)葱(少许)其他(口味)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋粉皮的做法步...