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发表于:2020-05-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟麻油饭,用时短做法简单,不仅老少皆宜,更适合工作时间紧凑的上班族。麻油饭是将大米和香菇鸡蛋一起烹饪,入口香而不腻,且营...
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发表于:2020-09-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟麻油饭是以米饭主要食材的菜肴,这道菜主要是由米饭搭配花生和不同的调味料烹饪而成。花生是十分营养的食材,许多人喜欢...
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发表于:2017-12-28
芝麻油想必小伙伴都吃过,平时我们在吃火锅或制作一些凉菜的时候都会用到这种油,那么有时候我们也会看到在一些超市或者是南北货里面会有卖麻油。那么芝麻油和麻油是同一种油吗?它们有什么...
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发表于:2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圆糯米:320g羊肉里肌:200g姜片:50g麻油:36cc米酒:400cc辅料具体步骤1.圆糯米稍微沖洗,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。...
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发表于:2024-02-28
“家里常备一些麻椒油啊、辣椒油啊、葱油啊的,做饭时会给我们带来许多方便。麻椒油是我厨房常备的原材料,做水煮肉片、麻辣烫、拌菜、拌面。。。都用得上。”食材明细主料麻椒(20克)花椒(8...
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发表于:2024-02-23
“推荐理由:胡麻油健康、炒饭方法简单、味道清香宜人。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)胡麻油(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡麻油炒饭的做法步骤1、准备食...
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发表于:2020-02-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:1杯鸡腿肉:1斤辅料麻油:适量酱油:适量料酒:适量生姜切片:适量具体步骤1.麻油当作炒菜的油,烧热,加生姜片,炒出香味(会很香...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料大米(1杯)干香菇(6朵)鸡翅(3个)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)麻油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇麻油鸡米饭的做法步骤1、大米一杯,干...
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发表于:2020-10-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:1杯干香菇:6朵鸡翅:3个辅料料酒:适量黑胡椒粉:适量麻油:适量葱:适量姜:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量具体步骤1.大米...
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发表于:2020-02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米100公克:适量蒜仁2粒:适量红苋菜150公克:适量胡麻油1大匙:适量玉米粒20公克:适量水120㏄:适量辅料具体步骤1.红苋菜切...
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发表于:2020-08-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟麻辣油茶是比较适合作为早餐吃的一款美食,味道比较好,是玉米,花生,芝麻,黑桃仁,面粉,大头菜,大米等制作而成的一款美食,口感非...
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发表于:2024-02-05
“做蛋黄酥留下一大盆的咸蛋白,送的送,倒的倒,还是留下很多,总想做点啥出来才不能浪费这么多蛋白~这蛋白可真是够咸的,想想还是简单的蒸一下算了,结果做完还挺下饭,挺美味的~”食材明细主料咸鸭...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料干辣椒(10个)花椒(1勺)植物油(3大勺)辅料熟白芝麻(1匙)调料盐(1/2匙)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒麻油的做法步骤1、干辣椒剪段,与花椒粒和盐一起放入碗中。2、锅中烧油。3、...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料乳鸽(1只)辅料生姜(1大块)干辣椒(2个)麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻油乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净切块,生姜切片,干辣椒切段备用。2、锅烧热,倒入麻油,...
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发表于:2019-01-19
没有。麻油是芝麻油的另一种别称,其实指的就是经过炒熟后的芝麻压榨出来的一种油类,芝麻油闻起来非常的香,食用价值也比较高,多用于凉拌菜或是汤羹的制作之中,以增加菜肴的香味。若是使用芝...
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发表于:2024-01-07
“麻辣嫩爽口”食材明细主料大鸡腿(2个)辅料生抽(2勺)蒜(1个)姜(1块)老干妈(3勺)葱(1颗)小红辣椒(5个)特级花椒油(2勺)熟花生(25克)香菜(一颗)食盐(1勺)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻油鸡的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-28
“胡麻油虽然在我们有着悠久的食用历史,但是,各地区对不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗称胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻(Sesamumindicum),一种重要的油料作物。原产于非洲,因此也...
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发表于:2018-03-02
麻油。花椒是一种固体里面的成分以麻为主的调味品,所以提炼出的麻油味道比较重。而花椒油的味道则以香味厚重为主,比麻油要香一些,适合做水煮鱼这样的特色菜。而麻油可以放在麻辣烫里面增...
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发表于:2018-02-05
香油是家家户户常备的调味品,其在厨房中的出现率还是非常高的,炒菜、拌凉菜、或者是吃面时加上几滴香油,都能起到明显的提香、提鲜的作用,除此之外我们常见的还有芝麻油等,那么香油是芝麻油...
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发表于:2024-02-23
“乌饭麻糍是南方传统时令小吃。旧称农历四月八日是牛的生日,传说天牛是在这一天下凡,于是人间有了耕牛为人代力辛劳的说法。此说尤为浙江台州人所重视。作为一个台州人,每年的四月初八家...
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发表于:2020-01-19
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2个鸡翅:4个辅料木耳:1把老抽:少许麻油:适量盐:少许生姜:20大葱:20具体步骤1.木耳洗净泡发,生姜切片,大葱切段生抽老抽盐...
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发表于:2018-02-05
麻油就是用芝麻做的油,并且浸泡过花椒,制作而成的,如果没有浸泡过花椒的芝麻油就是香油,二者还是有一定区别的,香油的味道就是香香的芝麻味,在口感上没什么刺激性的味道,麻油比香油入口更加的...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鲈鳗(半斤)大米(半斤)辅料干香菇(5个)红葱头(2棵)姜片(3片)蒜头(2颗)调料米酒(适量)麻油(适量)盐巴(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)鲈鳗麻油饭的做法步骤1、鳗鱼切段,对半...
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发表于:2018-04-12
麻油是我国各地家常菜都会经常使用的一种调料,很多凉拌、热拌的菜肴都会加入少许麻油,让菜的味道更香。吃面食搭配调料的时候,麻油更是必不可缺的一角。那么,到底麻油是什么油?在做饭的哪...
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发表于:2023-12-28
“亚麻籽油不耐热,最适合用来拌凉菜。但因为它们味道不佳,如果和香油1:1混合,拌出来的菜就显得味道比较正常了。也可以和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合,用来做烹制菜肴。拌饺子馅、包子...